对于人们来说，水果可以称得上是日常必备的零食之一了，尤其是现在热带水果刚刚上市，正是品尝的好时候。可是如果我们不能够了解水果的保存方法，即便是再新鲜的水果也会烂掉。下面这些不同水果的保鲜方式，一起来看看吧。
慢熟型水果
许多水果即便是从书上采摘下来，依旧会继续成熟。而这样的水果一般情况下都是还未成熟或是味道还没有达到最佳的水果。而我们对于这样半熟型的水果，就要根据不同的种类来确定不同的储存方式。慢熟型水果根据不同的生长环境也可以分为两类。
第一种慢熟型水果，这样的水果虽然在采摘的时候是半熟的，但是在运输过程中也渐渐的成熟了。而这类的水果常见的是：葡萄、芭乐果、草莓、香水梨、橘子等。对此，这样的水果我们如果需要储存，最好的办法就是用报纸将水果包好，并用塑料袋包好放在冰箱里即可。
半熟型水果
对于常见的半熟型水果来说，我们能够见到的一般是桃、香蕉、芒果、猕猴桃、火龙果等。这类的水果在采摘下来后，基本上是“半生”的，需要我们储存较长的一段时间才能够全部成熟。为此我们经常需要用一些特别的方式来将这些水果催熟。对于半熟型水果来说，我们只需要用手捏一捏水果是否开始变软就能够知道水果可不可以吃了。如果水果还比较硬的话，例如我们常见的猕猴桃、水蜜桃、香蕉等，我们可以将这几种水果和苹果一起储存。因为苹果在熟化的过程中会挥发“乙烯”。而乙烯则会帮助水果更快的催熟。
但是对于一些室温下催熟速度较快的水果来说，例如我们常见的菠萝、青芒、番石榴、番木瓜而言，我们只需要放在室内，一般情况下很快就可以完全成熟。与此同时，这几种水果不能够放在凤梨、香蕉、芒果、木瓜等热带水果较怕冷，这种水果一般情况下不建议与苹果等水果混放，避免过早腐烂。
而最需要注意的水果，则是我们在秋季常吃的草莓，草莓本身就具有相对更多的水分，即便是我们在清洗的时候，也会碰坏一部分草莓，导致草莓腐烂。为此如果我们购买草莓的情况下，务必第一时间将草莓清洗干净并吃掉，避免草莓腐烂。
在日常生活中，如果我们能够掌握水果的储存方式与催熟方法的话，就能够对水果进行有效的储存。但是上面这些小窍门，对于我们储存水果帮助很大，这几个小窍门，你都记住了么？
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