爲什麼很多人說茶行業越來越不好做了

近幾年,充滿在茶職業裡最多的一句話就是"行情欠好,沒曾經好做了"。事實如此嗎? 2000年之後,跟著我國經濟的高速開展,茶葉從傳統農產品過渡到禮品,個性化、稀缺性產品在資深茶商與茶客中被追捧為奢侈品,品牌化公司如漫山遍野般漫山遍野而來。品牌化公司如何運營——百年傳承,自己家祖上沒有做茶也該去編個前史,這樣師出有名、理直氣壯;地輿標誌基因,著重最正宗的原產地產品;高大上的包裝、富麗堂皇的門店裝修,經銷加盟一同上。批發商場以及一般的零售店門口貼著廠家直銷、一斤也是批發價,店裡堆著些貨,再著重自己是原產地的人,或許有親屬是原產地的人,又或許在做茶的時候必定要去原產地拍些照片發到朋友圈,給予賣茶者強壯底氣,好像商家與顧客都得在博弈與套路之中求生計。

為什麼很多人說茶行業越來越不好做了

雷軍說過,只需站在風口,豬都能飛起來。13年之前,我國茶職業的確處於風口,並且是龍捲風,所以許多人總是誤以為最初生意好就是自己才能的體現,現在欠好做就歸結於大環境的問題。大環境的好壞的確決議了大部分企業的生計狀況,我國經濟高速開展,高端禮品商場需求量大,這也是許多品牌與茶商爭奪的商場,也是毛利最高的商場。這塊商場需求必定的品牌,或許與採購人員的聯繫,又或許僅僅僅僅感覺。因而在大多數職業人眼中構成賣茶葉就是暴利的假象。現在,這塊商場沒曾經大了,傳統茶職業的低門檻必定形成高端禮品商場競爭慘烈,這就是大部分人所訴苦的行情欠好。可日常的喝茶或許平價的禮品茶呢?

我國的大部分茶葉以非品牌化的方式出售,這塊商場遍及存在如下問題:

為什麼很多人說茶行業越來越不好做了

1.功率低下:蒼茫導致的功率低下,每天只能浪費時刻在選禮盒、買包裝和打包上,進而沒有時刻開發新客戶;

2.重視買的信心,沒有做好賣的效勞。賣散茶自身就是一種能量傳遞的進程,出售的好壞取決於產品自身,因而"稀缺性"、"山場論"、"資源論"、"大師光環"才成為需求。可是,個人行為的能量傳遞會存在遞減現象,只需品牌化的故事才有或許標準化。現在散茶商場大部分只尋求買的信心,卻沒有在真正需求加強的消費體會,知識傳遞,售後效勞上花心思,或許說也沒有以標準化的流程來效勞;

3.過強的行內優越感:"鐵觀音是綠茶,大紅袍是紅茶,安吉白茶是白茶",諸如此類的易錯觀點成為業內人士訕笑顧客耳熟能詳的段子,可是,協助顧客瞭解以及正確消費茶葉不才是咱們應該做的麼;

為什麼很多人說茶行業越來越不好做了

福建武夷山:茶館茶室與茶具(資料)

4.方針客戶不明確:散茶商場很大程度是以批零兼營(批發零售一起進行)的形式,因而要區分優質客戶和一般客戶。有些客戶是一輩子的,但更多的並不是,無所謂忠實,只因利益夠不夠。跟著交通的便當以及移動互聯網的到來,知道一個人並不難。因而,你只需問自己一個問題,這個客戶有離不開我的理由嗎?假如有,那他就是你的客戶;假如沒有,那就是大眾的客戶。

品牌企業每況愈下的主觀因素:大品牌的定位與效勞把大眾顧客越推越遠。

1.零售價格高的一起並不能供給相應的線下體會

2.產品定位從出產端輔導出售端:這也是現在茶職業的遍及現狀。或許咱們覺得天經地義,可關於顧客來講辨認本錢真的太高,要在許多同質化的產品中做出挑選,加深了顧客的挑選恐懼症;

3.傳統店面的流量有限

:利用好互聯網,特別是移動互聯網年代,互聯網並不僅僅只需淘寶、天貓,大企業自身有線下的鋪墊以及底蘊,在互聯網年代只需情願花精力做線上即可事半功倍。

我國喝茶的老百姓很少,華夏以北所佔份額不到10%(非產茶區),我國的人口基數如此巨大,只需人均喝茶量提升一點點都是十分巨大的量。僅僅,咱們有沒有了解到顧客的需求,或許啟發出顧客的潛在需求。產區企業的優勢,很大程度上也是下風,因而去產地化才是大茶企的可持續開展之道。只需站在顧客的視點,瞭解顧客的實在訴求,如傳統茶企八馬的轉型,電商基因的藝福堂,批發商場呈現的傳成/行好韻形式,很大程度上滿意了顧客的品牌需求、消費慣性以及消費體會。當然,稀缺性資源以及匠人精力也會造就小而美的企業,但,這畢竟是無法量化以及標準化的。

為什麼很多人說茶行業越來越不好做了

我國茶店千千萬,一年倒掉一大半。有舊人出去,當然有更多新人進來,最壞的年代,也是最好的年代。茶是一種十分好的前言,正如互聯網,人人都能夠展示自己,也能夠發明奇觀。這世上有許多不公平,傲慢與偏見,可是,有了互聯網,有了茶葉,咱們不就有了相對公平的渠道?不是嗎,王侯將相,寧有種乎。


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