靈芝怎麼吃更「靈」,靈芝7種實用吃法

靈芝營養價值極高,深受人們的喜愛。今天向大家推薦靈芝的七種營養飲食方法,一起來了解吧!

1、水煮靈芝

將靈芝切碎,放入鍋中,加水,像中藥熬水,一般熬3-4次;也可連續煎3次,然後倒入熱水瓶中慢慢喝,有利於治療甲狀腺機能亢進、失眠、大便疏鬆、腹瀉等疾病。


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2、靈芝泡酒

將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天後,當白酒變成棕色時就可以喝了,還可以加一些冰糖或蜂糖。適用於神經衰弱、失眠、消化不良、咳嗽哮喘、老年性支氣管炎等疾病。

3、靈芝燉肉

無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、都可以加入靈芝頓湯,可根據自己的飲食習慣添加調味料喝湯吃肉,對肝硬化有很好的調理作用。

4、靈芝銀耳羹

靈芝9克,銀耳6克,冰糖15克,用小火慢燉2 - 3小時,直至銀耳變稠汁,清除靈芝殘留,服用3次,用於治療咳嗽、躁動、失眠、多夢、健忘。


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5、靈芝黑白木耳湯

靈芝6克,黑木耳6克,銀耳6克,紅棗6只,瘦肉200克。滋補肺、胃、活血、燥、健心健腦、防癌抗癌、降血壓降脂、預防冠心病。

6、靈芝燉乳鴿

靈芝片5克,乳鴿1只。先將鴿毛洗淨,放入杯中,加水適量,然後將靈芝切片也放入杯中,加入紹興酒、姜、鹽,放在蒸籠蒸煮至熟爛。

這種飲食有利於活氣、溫腎、養陰、養血。可用於營養兒童、老年人,也可用於支氣管哮喘、慢性支氣管炎、白細胞減少。

7、靈芝豬蹄湯

靈芝30克,黃精15克,雞血藤15克,黃芪18克,豬蹄250克,味精、鹽適宜。取出並清潔豬的腳,然後切下來。將其他4種原料放入布袋,紮緊開口。

把藥袋和豬蹄放在砂鍋裡,加些水,先用武火煮開,然後慢慢燉熟豬蹄,取出藥袋,加味精,鹽到湯裡就可以食用。

本湯具有養氣養血的功效,適用於白細胞減少症患者。


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附錄:靈芝的作用

1、抗腫瘤效應

自身免疫功能低下或失調,是腫瘤發生、擴散、轉移和難以治癒的重要原因。

靈芝是最好的免疫調節劑和激活劑。能促進體內產生白細胞介素-2等內源性抗癌物質,促進單核巨噬細胞吞噬功能,促進人體造血能力,尤其是白細胞指標水平。顯著提高機體的免疫功能,增強患者自身的防癌、抗癌能力。

2、肝臟保護和解毒

靈芝對各種生理、生物因素引起的肝損傷具有保護作用。肝損傷前後靈芝可保護肝臟,減少肝損傷。

3、對心血管系統的影響

靈芝能有效擴張冠狀動脈,增加冠狀動脈血流量,改善心肌微循環,增強心肌氧和能量供應。

4、抗衰老效果

靈芝中所含的多糖和多肽具有明顯的抗衰老作用。

靈芝多糖具有顯著的SOD活性,能顯著清除機體產生的自由基,從而防止自由基對機體的損害,防止脂質過氧化,保護細胞,延緩細胞衰老。

文末分享:慈馨靈芝原產於武夷山脈,是國家靈芝種植標準的制定者,有著40餘年的種植歷史。歡迎在評論區留言交流。


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