春节囤积的脂肪还没代谢干净，平日里的“健康食物”竟然还有陷阱？这让专业吃货十八年的公寓君情何以堪，难道就要这样让“肉肉”任性滋长？No！拒绝忽悠，健康陷阱大揭秘！
健康陷阱一：无糖食物
无糖饼干、无糖口香糖、无糖可乐...好像标上了“无糖”二字，顿时会觉得热量低了不少，罪恶感直线降低。然而，“无糖”可能会让你更胖。
首先，饼干、蛋糕类的食品，没了糖，就得用其他成分去填补糖的位置，改善口感。最常见的替代品就是脂肪，热量比糖还高。其次，这些食物本身就含有大量淀粉，被人体消化吸收后也就成了“糖”，即使不额外添加糖，“糖”也不少了。
健康陷阱二：鲜榨果蔬汁
饮料中，碳水化合物含量可以当做糖含量的参照值。以纯葡萄汁为例，含糖量和热量均高于可乐。
市售的果蔬汁一般都有以下 3 个特点：
1、鲜榨果蔬汁含糖特别多。例如，市售的纯葡萄汁，含糖量在 16%～20% 之间，而可乐的含糖量才只有10%。（仅此数据对比，不是说可乐健康）
2、榨汁过程会损失大量营养素。果蔬榨汁后，很多维生素会被氧化破坏（特别是维生素 C），如果去掉果渣，还会浪费大量膳食纤维和矿物质。
3、果蔬汁容易喝多。果蔬汁比水果蔬菜容易咽，喝了也不觉得撑，榨汁后，果蔬汁中的糖分更容易吸收，使血糖迅速上升，更不健康。
So~喝鲜榨蔬果汁真不如直接吃水果！
健康陷阱三：乳酸菌饮料
常被宣称0脂肪的乳酸菌饮料虽然没有脂肪，但是糖多呀！以330ml的某乳酸菌饮料为例：每100ml含有14.5g的糖分。
至于那些“好几百亿的活性乳酸菌”，乳酸菌想要保持活性，最好在 4～6 ℃ 的低温下冷藏，正规超商自然没问题。但有些小型商铺为了降低成本，会将活性乳酸菌饮料常温放置，活性乳酸菌很难存活下来。如果你买到的是这样的乳酸菌饮料，那可能就是一瓶酸甜的糖水。
健康陷阱四：全麦面包
严格意义上来说，用全麦粉做的面包才叫全麦面包，但它成本高，口感粗糙，很多人不爱吃。所以，不少商家会用小麦粉为主料，掺点麦麸或全麦粉意思一下，既降低成本又改善口感，一举两得。这样的全麦面包，并不比白面包更健康，也同样不会有好的饱腹感。所以，购买前一定要多看一眼配料表哦~
有同样情况的还有粗粮、高纤维饼干等，为了口感会加入大量的糖和脂肪，实在是不太健康。
一切宣称“吃了不会胖”，实际暗藏糖分和脂肪的食物都是忽悠，小伙伴们千万要擦亮眼镜哦~尤其是减肥人士。公寓君为了你们的节后减脂计划真是操碎了心，要爱我！
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