只有年輕人喜歡專家不認可,小青柑就走不遠嗎?

只有年輕人喜歡專家不認可,小青柑就走不遠嗎?

小青柑

近些年,小青柑的大火可算是茶行業一次久違的成功創新。小青柑的出現,不僅極大的拓展了茶葉的消費群體,而且成功的俘獲了年輕人的心,被親切地稱之為“小心肝”“小愛肝”……

只有年輕人喜歡專家不認可,小青柑就走不遠嗎?

小青柑

客觀的說,柑普茶出現的並不晚,但很多情況下都是作為藥用和滋補之用,像小青柑這樣用陳皮包裹茶葉的工藝,只是近些年才出現,所以嚴格來說小青柑是一種標準的新茶。在小青柑剛出現的時候,大多數茶行業的專家學者、資深的茶商,並不認可小青柑。他們認為小青柑只是受西方茶葉文化影響而產生的一個怪胎,並不會長遠。因為在中國傳統的茶文化中,茶就是茶,講求一種原生的自然口味,從不添加任何佐料。

只有年輕人喜歡專家不認可,小青柑就走不遠嗎?

小青柑

專家這話說的不是沒有道理,但這也絕不意味著中國的茶葉、茶文化不能創新,不需要創新。所以小青柑的成功並不是抗癌、抗霧霾等這些人為確立的誇張的標籤,就是簡單好喝,一次一顆,簡單粗暴。這一代年輕人都受過嚴格的科學教育,再加之快節奏高壓力的生活,他們根本就不相信,或根本就沒時間聽你講故事。小青柑的成功不在於對傳統茶文化的遵守,而恰恰在於它的叛逆,它迎合了這個時代,迅速獲得了廣大年輕消費群體的青睞。因此小青柑的問題不在於能走多遠,完全是想走多遠,怎麼走的更遠的問題!

品茶,說茶,普及茶葉知識,更多茶葉問題敬請關注老李說茶。


分享到:


相關文章: