「上不了台面」的東北菜,南方人一盤吃3天,東北人一頓3盤不解饞

“上不了檯面”的東北菜,南方人一盤吃3天,東北人一頓3盤不解饞!

很多人都知道,我們國家的美食是非常多的,而且不同地方有不同的美食,就比如東北,東北是一個寒冷的地方,他們喜歡吃的一些食物也很與眾不同,是對於南方人來說,東北菜的量很大,而且口味比較重,不是特別精緻,所以很多南方人表示並不太喜歡東北菜,我今天帶家來看看“上不了檯面”的東北菜,看看有沒有你最喜歡吃的。

“上不了檯面”的東北菜,南方人一盤吃3天,東北人一頓3盤不解饞

第一道菜就是東北的殺豬菜,聽說這道菜在當地是非常有名的,不管是當地人還是去東北旅遊的人,如果去飯店裡面吃飯的話,肯定會嚐嚐這道菜的味道,這道菜的製作方法很特殊,一般人是製作不出來這道菜的美味的,而且搭配上東北人醃製的酸菜,不僅吃起來不油膩,而且吃完之後還有一種回味無窮的感覺。

“上不了檯面”的東北菜,南方人一盤吃3天,東北人一頓3盤不解饞

第二道菜就是東北排骨燉豆角,很多東北人在喝酒的時候喜歡吃這道菜,裡面不僅有葷有素,而且吃起來是非常入味的,搭配著饅頭或者是米飯一起吃,口感也是很不錯的,營養美味又下飯,讓人吃了以後還想吃,但對於南方人來說,這道菜是上不了檯面的,給人的感覺也有些寒酸。你覺得呢?

“上不了檯面”的東北菜,南方人一盤吃3天,東北人一頓3盤不解饞

第三道菜就是東北的土豆燉茄子,很多南方人覺得這兩種食物是不能搭配在一起吃的,因為搭配出來的一盤菜不僅顏色不好看,讓人沒有食慾,而且也破壞了兩種食物中的營養物質,看上去黑乎乎的,讓人感覺這道菜是上不了檯面的,可嘗過之後你會發現,這道菜之所以會受到東北人的喜歡,自然有它的道理。南方人表示,這樣的一盤菜,如果硬要讓我吃的話,我能吃3天,可這樣的一盤菜,東北人一頓吃3盤不解饞。你覺得它算是一道美食嗎?

“上不了檯面”的東北菜,南方人一盤吃3天,東北人一頓3盤不解饞

第四道菜就是東北的燉泥鰍,東北的天氣是比較冷的,所以很多人都比較喜歡吃燉菜,全家人坐在一起吃熱乎乎的食物,感覺是非常過癮的,相比之下,這些菜的顏值都不是很高,但味道卻很好,看了這4道“最上不了檯面”的東北菜,有你喜歡吃的嗎?


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