怎么区分养殖海参和大连的深水野生海参?

辽参专家


许多人问过老李,在市场上怎么去区分养殖海参和深水野生海参,碍于诸多愿因讲出许多养殖参和深水野生参的区别,但从良心上告诉你,这些方法只限于有海参养殖和管理经验的人来说的,就连常年卖参的柜台人员都无法从这些区别上鉴别,更何况偶尔买来食用的普通消费者们。

这些的区别主要是:圈养参水中自然伸展较细长,深水野生参较中间粗两头尖;圈养参因无需四处觅食运动少,参足细长吸盘小,深水野生参运动大,所以从参足粗短吸盘较大;圈养参沙嘴发育没有深水野生参发育强劲。宣传上的许多噱头:几年参的说法,只能是圈养参才能知道是养了几年的,深水野生参因为在大海深处生长被捕获后无法鉴别是几年的,年限短的圈养参生长好的也可以很大;皮厚年限就长之说也不确切,圈养参饵料充足、摄食及时可以长的又厚又大。

就像绿色蔬菜和普通蔬菜一样,区分不是那么明显,而大量上市的、价格低于养殖成本的也许就恰恰不是绿色的,只会是普通的蔬菜,因为绿色蔬菜本来就稀少投资高谁也不会傻到低价出售这样好的东西,但泛见多了的是稀有的东西高价竞购。当然市场上不泛好的深水野生海参,购买时要认定是否有底播养殖海域的许可、是否有企业养殖范围的执照。想要知道更多关,请关注渔家老李,用得上的朋友们给点个赞吧!


渔家老李


这就是野生海参,区别自己观察!我家的是韩国深海野生海参,不相信可以带你一起去捕捞!





古安东琦韩国海参北京


养殖海参刺尖身体长条表皮发色有小点点,深水野生海参胖胖的刺粗为白色身体光滑。





大连鳌滩海参


这是央视2012年在中央台新闻曝光的海参市场掺假情况!对于好的干海参的成本价的计算有清晰的描述!所以说,不要说东宇的贵,人家的才2000多1000多,甚至700元!吃海参是为了健康!不是为了图便宜!你以为2000元买到了一斤海参,其实是买了半斤海参半斤盐或者糖!下面几张图是今天去朋友家送海参,她拿了两个所谓的俄罗斯参让我帮忙泡发!不懂行的人一看这包装,这品相,高大上,不错啊,但是我告诉你,这海参不能吃!我一看就怀疑是加了麦芽糊精的,因为内壁切面发暗红色,用舌头一舔,很浓的盐和糖味,对于这两盒劣质掺假海参的判断常识如下:一是国家明文规定不允许糖干工艺加工海参二是没有哪个海参加工商会用野生海参加料,成本不允许,所以100%是养殖的!三是这么精美的包装,竟然连产地,加工地,加工商,品牌都没有,要什么没什么,更不用说是什么无公害认证和有机认证了四是说明书的泡发方法,是旅行参的方法,既然是旅行参,一定是不含任何盐分的,更不用说居然加糖!然后我和朋友说,也不要怪送礼的人,因为他也不知道这是劣质参!里面的图大家看看,如果不是我说这么详细,你是一定不会知道的,一定记住:只要加糖的海参,就是违反国家食品安全规定的,只要是加糖海参,一定是养殖参,加糖后的海参,滋补养生的效果已经没有了,却对身体产生伤害!自己可以百度糖干海参的害处!






东宇野生有机海参


海参,是用来炒作的,前几年一只野生可以卖百元,谁见过吃海参长生不老了?因为吃不起,认为营养价值也绝不比土豆白菜高多少,我还是吃土豆白菜吧,😄😄😄


北方人76468773


野生海参从刺到肉质,都和养殖海参有很大区别。只有长期从事海参行业的人经验区分,普通的人,一般不好区分。再就是目前市面上见到野生海参的几率几乎为零。


合心堂海参专家


现在你能吃到野生海参吗?低播就是不错了


dm661009


给你一个树叶,你告诉我是哪个树上的?


天翁17555


我可以肯定的是,资深的养殖专家也分不清野生的和养殖的。因为在现实生活中,我问过若干次了,他们都分不清


2254320253


分不清,反正总跑丢。


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