沈阳这条著名商业街,国际美食招牌林立,却没有当地美食


最近到沈阳出差,住在沈阳的商业街区中心-中街。据当地朋友介绍,中街是沈阳最著名的步行街,全长1500米的沈阳最早的商业街,吃吃喝喝购物逛街休闲娱乐。住在这里每天都可以品尝到当地美食吧?其实不然。

早上到中街去寻找当地早点,走了半里路也没有找到,街道两旁店铺鳞次栉比,买卖兴隆,一派欣欣向荣之意。满大街到处都有美食饭店,美食招牌林立,却都是“舶来品”,国外的有:打着美国品牌的美食、打着日本品牌的美食、打着韩国.......国内的有:四川美食、广东美食、云南美食、湖北美食、湖南美食,就是没有沈阳当地美食。

到底有没有当地美食呢?抱着好奇心走进一个老胡同,叫做头条胡同二百小吃街去看看,既然是小吃街,肯定会有沈阳当地美食吧,可是走完整个胡同,美食店、美食档到是不少,可就是没有沈阳当地美食。


看到胡同口站立很多人站着吃食物,走近一看,原来大家三三两两的在啃羊肉串等各种烧烤。

胡同边的一家烧烤店老板和伙计一边低头忙着串羊肉串、火腿肠串,一边在烤炉上烧烤,忙的不亦乐乎。原来沈阳人不分昼夜都喜欢吃烤串啊,真稀奇!

看到他们串好的鱿鱼串,估计都是冰冻很久的,不是特别新鲜。

正在烤炉上翻滚的羊肉串,烤的焦黄,在羊肉上撒上一层调料粉、孜然粉,香味扑鼻而来,吸引着过往行人,怪不得他家门庭若市,店铺前站了一堆人,旁边其它几家烧烤店冷冷清清。

一家冷饮店,由于没有顾客光临,姑娘坐在橱窗里面无聊的玩手机。

一家专营炒米粉、麻辣烫、刀削面的小食店,这家小食店经营的也必较杂,什么风味的都有,也是没有顾客光顾,老板坐在外面无聊的抽烟。

烤饼店,这样传统的做法,应该是安徽的烤饼,即做即买,7元一个烤饼,价格也不贵,生意一般。

这家烧烤店,所有烧烤的食材都准备好了,摆放的满满当当,就是没有顾客光顾,抬头一看烤串价格还真便宜,5元12串。

港式美食店,一大早上,还没有开张营业。

沈阳老字号美食承载着无数人儿时的记忆,到底沈阳老字号美食有哪些?沈阳老字号饭店有哪些呢?据当地人介绍,其实沈阳当地美食还真有很多,只是外地人不太了解。

原来沈阳老字号店和美食有:宝发园名菜、百年马烧麦、鹿鸣春、西塔大冷面馆等沈阳中华老字号、辽宁老字号餐厅,李连贵熏肉大饼、普云楼烤鸭店等沈阳“辽宁老字号”餐馆,还有老边饺子店、三盛轩回民饺子馆、甘露饺子馆等沈阳老字号饺子美食店,以及洞庭春、杨家吊炉饼等沈阳百年老店,掰着手指头算了一下,还真不少啊!


既然沈阳有这么多家喻户晓的传统美食,就没有必要满大街去效仿不伦不类的国外美食。外地游客到沈阳来,就是希望品尝当地的传统美食,看到这些外国、外地美食招牌林立,的确有些失望。图为头条胡同二百小吃街冷饮店。


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