潍烟高速铁路是潍坊到烟台，是环渤海高速铁路的重要组成部分。将主要服务于山东半岛北部的莱州、龙口、招远、蓬莱四市。2021年建成通车，烟台主城区、蓬莱、龙口、招远、莱州，然后分为两个通道。西进接入京沪东线，出行服务方向主要为山东省内潍坊北部、东营、滨州、德州等鲁西北地区以及我国京津冀、西北地区、东北地区。南下至平度接入青岛地铁M14号线（平度北站）和潍莱高铁（平度北站），出行服务方向主要为山东半岛中南部（青岛地区）、山东中西部以及我国西部地区、南方地区。潍烟高速铁路沿线龙口市是山东省重要的水产品基地之一。
龙口市东与蓬莱市毗邻，南与栖霞市、招远市接壤，西、北濒渤海，隔海与天津、大连相望。龙口市是山东省重要的水产品基地之一，盛产海参、加吉鱼、对虾、扇贝、鲳鱼等。有名胜古迹19处，革命纪念地4处。其中莱国都城遗址归城址为省级文物保护单位。主要旅游景点有屺姆岛、南山风景区、徐公祠、丁氏故宅、王屋水库风景区、冶基观光农业等。
龙口市海洋渔业资源丰富，海产品种类众多。全市海岸线长达68.4公里，拥有0－15米等深线的浅海面积7万公顷。其中等深线面积2万多公顷，滩涂面积666.7公顷。
早在西汉时期，桓宽写的《盐铁论》中便有这样的描述：“莱黄之鲐，不可胜食”。龙口市的海产品，不仅仅是鲐鱼，还有梭鱼、鲈鱼、带鱼、黄花鱼、针良鱼、鲳鱼、黄姑鱼、鳎目鱼、鲅鱼、加吉鱼（学名真鲷、黑鲷）、斑鰶鱼、对虾、鹰爪虾、口姑虾、三疣梭子蟹、中国蛤蜊、菲律宾蛤仔、海螺、扁玉螺、章鱼、刺参、牡蛎等。鱼类年捕捞量最多年份为93412吨。其中桑岛海参为山东省龙口市桑岛周围渤海海域内生长的一种“刺参”。
桑岛海参为山东省龙口市桑岛周围渤海海域内生长的一种“刺参”， 桑岛为国家级地质地貌保护区，海水清澈见底，水中微生物及生物种类丰富。桑岛出产的海参食用价值非常高，一斤刺参能卖到三千多元。渔民们每年立冬后每天吃一个，连吃三个月，一冬不患感冒，来年春天不怕冷。
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