嗷嗷冷的冬天又来了……
秋冬进补季,除了多贴点肉肉,
来点补品也是不错的选择!
补品怎么选?
比如炖汤时加的人参或者西洋参?
Btw,参类可不是你想用就能用的,这里面讲究有点多哟!
西洋参和人参,出身各不同!
西洋参和人参,功效主治有区别!
西洋参功效:补气养阴,清火生津 。
人参功效 :大补元气,补脾益肺,生津止渴,安神增智。
两者均能补益元气,补脾肺之气,益气生津。
西洋参可以清火,因此脾胃虚寒,大便稀溏,女子性欲淡漠、痛经、闭经、白带多者,就不宜把西洋参作为保健品,以免进一步损伤阳气而加重病情。
另外,非虚勿补,如果身体并无不适,不宜经常服用西洋参含片。
人参性温,既能补脾肺之气,又能大补元气,对于那些大病初愈、久病体虚而偏于气虚者,不失为一味良药。
作为一种温性的大补之品,人参在使用上应该严格把握适应症。
血压偏高,有过脑溢血等病史,平时有口干、容易上火、面色偏红、大便干燥等表现的人就不宜服用人参。
有的人体质虽然虚弱,但偏于阴虚,如伴有手足心发热、两眼干涩昏花、耳鸣、腰酸、尿少等,不能单用人参,以免火上浇油。
人参可以单独炖服,时间应长;
也可以嚼服,在口中嚼服2~3 片,可以益气生津提神;
也可以切成薄片冲水代茶饮。
服用西洋参和人参,这些禁忌要知道!
1
忌喝茶
因茶叶中含有多量的鞣酸,会破坏西洋参中的有效成分,必须在服用西洋参2~3日后才能喝茶,也最好不要喝咖啡,咖啡对西洋参的效果也有一定影响。
2
24小时内忌食白萝卜
西洋参补气(温补元气),白萝卜泄气(清热解毒、清凉等作用),两种食物自相矛盾。
服用西洋参和人参,警惕不良反应的发生!
西洋参
1
有人服用西洋参后,会出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻等症状;
2
也有的会发生痛经和经期延迟等症状;
3
还有的会发生过敏反应,上下肢呈现散在性大小不等的水泡,瘙痒异常,停药后,水泡可自行吸收消退。
人参
连续使用或超剂量使用人参也会有很多毒副作用,称为“人参滥用综合征”。
1
可出现心情兴奋、烦躁、激动、咽喉刺激感、失眠、神经衰弱、高血压、欣快感等中枢神经系统兴奋和激动症状;
2
可引起性早熟或雌激素样作用;
3
有些人则表现为食欲减退、低血钾、皮疹、瘙痒等类似于皮质类固醇中毒症状;
4
出血是人参急性中毒的特征。
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