茶糊塗
我們先來看看紅茶和熟茶區別
熟茶：熟茶是人工發酵茶，毛茶、渥堆發酵、翻堆、乾燥
普洱熟茶通過“渥堆”後微生物發酵，茶湯顏色也為紅色，口感陳香醇厚、順滑回甘具有暖胃、養氣功效，適合冬季飲用。
紅茶：紅茶為全發酵茶，經萎凋、揉捻（揉切）、發酵、烘焙、乾燥
因為紅茶是全發酵茶，紅湯紅葉本身就帶給人暖暖的感覺，特別適合寒冷冬季飲用。其實我個人一年四季都愛喝紅茶，那些擔心喝茶睡不著的朋友可以放心選擇紅茶，只要按適當比例沖泡，還會消解疲乏，有助於睡眠。
看到這裡會發現冬季喝熟茶，紅茶都是可以選擇的，不存在哪個更好在於你口感的喜好，如果你是易火體質建議喝熟茶。
勐海喃帕茶鋪
越來越多人每天都把喝茶當成了一種習慣，喝茶具有很好的養生保健功效。一年四季都是喝茶的季節，多喝茶還有防病的功效與作用，從中醫角度上來講的話，喝茶應該根據季節的變化而變化。
春天喝花茶、夏天喝綠茶、秋天喝普洱、烏龍茶、冬天喝紅茶，冬季的養生本身就要把禦寒作為重點，紅茶具有增強人體抵抗風寒的能力，具有幫助消化，有助於暖胃的功效。下面小九帶你來看看紅茶的功效與作用吧！
紅茶具有養胃護胃的功效
紅茶的養胃護胃功效是眾所周知的，紅茶是經過發酵而成的，轉化的多酚類是比較多的，所以紅茶對人的腸胃刺激是較小的。
紅茶裡邊的茶紅素具有促進人體消化的功效，不僅對腸胃沒有傷害，反而具有養胃的作用。而綠茶的茶多酚是比較多，對胃具有刺激作用，因為茶多酚是具有收斂性的。因此在中醫的理論上，紅茶屬性是溫的，胃寒的人更適合飲用。
紅茶中富含糖類跟蛋白質，紅茶中豐富的營養元素具有暖胃生熱、增強人體禦寒的功效與能力。想要暖胃效果更好的話要選擇工夫紅茶了，這種的醇度是比較高的，碎茶的茶多酚保留量是相對較高的。
紅茶具有消炎殺菌、抵抗流感的功效
在寒冷的冬天喝紅茶是最適宜的，冬天也是比較容易感冒的時候，多喝點紅茶能起到預防感冒的作用。
曾經日本的研究者做過一個實驗，證明了如果將紅茶給稀釋到正常濃度的5倍以下具有的功效還能殺死流感病毒。紅茶所含的茶黃素是具有殺菌、抵抗流感的功效與作用的，因此冬季多喝點紅茶還能抵抗流感哦！
紅茶含有的氧化物跟茶多酚是能殺滅黴菌、真菌等細菌的作用，同時還具有鎮痛消炎的功效。
紅茶具有預防皮膚病的功效
多喝紅茶可以有效預防減少患皮膚病的幾率。
曾經有個實驗研究證明，喝了紅茶的老鼠跟喝水的老鼠同時暴露在紫外線中，喝紅茶的老鼠受到紫外線輻射之後的皮膚損傷比喝水的老鼠的損傷程度低大概55%左右。
還有另外實驗就是喝紅茶的老鼠跟喝綠茶的老鼠相對比，同樣的喝紅茶的老鼠受到皮膚損傷程度也比喝綠茶的老鼠低很多，因此也證明了紅茶在預防皮膚病這個功效上比綠茶更勝一籌。
紅茶具有預防降低血壓，防止血栓的功效
紅茶具有改善心臟、改善血管內皮細胞的功效與作用，能夠調節血流量。紅茶裡邊的茶色素具有保障血液組織、改善微循環的作用，所以紅茶具有降低血壓、防治血栓的功效與作用。
紅茶中的茶多糖、茶色素是具有舒張血管作用的，可以有效調整血壓至正常狀態，進而減慢心率的功效與作用。
紅茶具有降低有害膽固醇的功效
美國科學家的新研究表明，經常喝紅茶的人患心臟病的為機率是比較低的，同時還能降低體內那些有害的膽固醇含量。參加實驗的對象在連續喝了3個禮拜的紅茶之後，體內的有害膽固醇含量降低7%-11%左右。
在這個動手動腳的冬天裡，趕緊喝多兩杯紅茶吧，可以很好抵抗流感哦！
39健康網
中國是茶的故鄉，茶的發源地，茶文化源遠流長，茶已是生活必備，滲入骨髓。茶葉的分類很多，按發酵度不同可分為綠茶、白茶、黃茶、青茶、紅茶、黑茶，其中黑茶包含大名鼎鼎的普洱茶，每一類茶都有自己的獨特的風味與特點，今冬季到底適合喝紅茶還是普洱茶呢？
紅茶是全發酵茶，特點是紅湯，紅葉。大體分為三類：
1） 小種紅茶：包括正山小種、金駿眉、煙燻小種等
2）功夫紅茶：比較常見的祁紅、滇紅、川紅、閩紅等
3）紅碎茶：國外的紅茶基本都屬紅碎茶
因為紅茶是全發酵茶，紅湯紅葉本身就帶給人暖暖的感覺，特別適合寒冷冬季飲用。其實我個人一年四季都愛喝紅茶，那些擔心喝茶睡不著的朋友可以放心選擇紅茶，只要按適當比例沖泡，還會消解疲乏，有助於睡眠。紅茶是風靡世界的茶，對紅茶營養的研究也非常多，其中很重要的一條就是每天喝紅茶12g以上可以降低心血管疾病的發病風險、降低腦卒中的發病風險。冬季飲紅茶是非常棒的選擇。
再來說說普洱茶。普洱茶產自雲南，屬後發酵茶。傳三國時期，諸葛亮用茶樹汁治好不適應雲貴水土引發士兵眼疾的故事，普洱茶的種種藥效也流傳下來。普洱茶根據加工工藝不同分為生普和熟普，普洱熟茶通過“渥堆”後微生物發酵，茶湯顏色也為紅色，口感陳香醇厚、順滑回甘具有暖胃、養氣功效，適合冬季飲用。
所以不論是紅茶還是熟普，都適合在冬季飲用，具體選擇還是看個人偏好的口感，喜香甜可選紅茶；喜濃烈可選熟普。
（王芳 主管護師，國家一級公共營養師、國家健康管理師、好食營養工作室創始人，王興國營養特訓班5期學員）
營養百事通
不論是紅茶還是熟普，都適合在冬季飲用，具體選擇還是看個人偏好的口感，喜香甜可選紅茶；喜濃烈可選熟普。
紅茶是全發酵茶，紅湯紅葉本身就帶給人暖暖的感覺，特別適合寒冷冬季飲用。其實我個人一年四季都愛喝紅茶，那些擔心喝茶睡不著的朋友可以放心選擇紅茶，只要按適當比例沖泡，還會消解疲乏，有助於睡眠。紅茶是風靡世界的茶，對紅茶營養的研究也非常多，其中很重要的一條就是每天喝紅茶12g以上可以降低心血管疾病的發病風險、降低腦卒中的發病風險。冬季飲紅茶是非常棒的選擇。
再來說說普洱茶。普洱茶產自雲南，屬後發酵茶。傳三國時期，諸葛亮用茶樹汁治好不適應雲貴水土引發士兵眼疾的故事，普洱茶的種種藥效也流傳下來。普洱茶根據加工工藝不同分為生普和熟普，普洱熟茶通過“渥堆”後微生物發酵，茶湯顏色也為紅色，口感陳香醇厚、順滑回甘具有暖胃、養氣功效，適合冬季飲用。
山際見來煙
之所以說冬天適合喝紅茶和普洱茶（主要指熟普），主要是因為這兩類茶的發酵程度都比較重，紅茶是全發酵茶，普洱茶是後發酵茶。
而發酵度較重的茶，由於茶多酚中的兒茶素等成分大部分都已經氧化，對人體的腸胃的刺激就比較小了。從中醫學角度說，發酵程度越重，茶的涼性越輕，甚至已經轉平、轉溫了。
▲祁紅香螺（懂茶帝供圖，轉載請註明出處）
所以，在寒冷的冬天，泡上一杯濃濃的紅茶或熟普倒是極好的。
剛才看悟空問答裡有人說紅茶和普洱茶暖胃、養胃。說暖胃是可以的，但並不養胃。所有茶類中都含有咖啡鹼，都會對胃構成一定的刺激，因而都不養胃。只不過，紅茶和熟普，對胃的刺激性對較小，很多人的胃都感覺不到，幾乎可以忽略不計。
那麼回到題主的問題，冬天喝紅茶好，還是普洱茶好呢？這個真的不好說。
▲普洱熟茶（懂茶帝供圖，轉載請註明出處）
茶是非常健康的養生飲料，鼓勵每個人每天都喝一些。其實每種茶都是大同小異的，沒必要過分地誇大茶葉的功效，我們把喝茶當做一種健康的生活方式即可。
紅茶和普洱茶哪個養生效果好？醫學生還真沒有深入、權威的研究。我們作為普通人幾乎可以忽略。可以堅持這樣的原則：如果你喜歡紅茶多一些，就喝紅茶；如果喜歡普洱茶多一些，就喝普洱茶。都是差不多的。
以上內容由懂茶帝（公眾號：hcyd321）提供，歡迎業內人士不吝斧正。
懂茶帝
根據不同的季節喝茶養生是中國人的傳統，茶葉當中含有豐富的維生素和礦物質，在古代是人們重要的維生素和礦物質的來源，不只是解渴那麼簡單。
喝茶養生的依據，是根據不同的茶葉對應不同的人群，時節，季節。比如春天，天氣萬物復生，喝綠茶，而到了秋天，人們吃肉比較多，就要喝一些普洱茶，熟茶解油膩。
一天喝三杯茶，分別是早飯，午飯，晚飯吃飯之後半個小時再喝，可以提神排毒抗疲勞。
如果一個人體質比較虛寒，那麼生茶和綠茶就要少喝，可以喝一點茶性溫和的雲南滇紅茶。
1、冬天可以多喝點普洱熟茶
普洱茶可以釋放一種物質對腸胃有一種保護，還可以起到消毒殺菌的作用，冬天喝點普洱熟茶，效果很好
熟茶和生茶最大的區別，就是舒茶經過人工渥堆發酵，長時間的發酵，讓查詢從虛寒變成溫熱。
2、喝點紅茶可以提高免疫力
中國傳統認為紅茶可以養人體陽氣，冬天喝不只是解渴，還能夠溫暖身體，補充陽氣，提高抵抗力。
3、泡一杯溫熱的白茶
白茶味道清香甘甜，沒有苦澀味，非常適合不經常喝茶的，如果想喝茶，但是以前又不會喝茶，可以從白茶開始。
綠茶怎麼喝才養生？
綠茶其實也是分為很多種類的，有非常嫩的芽頭做的茶，也有用茶葉做的，有的是用茶梗做的。
泡綠茶的原則是，越嫩的茶葉水溫越低，沖泡時間長要慢慢的把茶葉的閔行滬指沖泡出來。
紅茶要怎麼泡？
和綠茶也是一樣的原因，嫩的高級的紅茶沖泡的水溫也要低一些。
比如馥韻金絲，沖泡水溫85度，3秒出湯，因為紅茶是經過高溫的烘箱的，所以茶葉內涵物質很容易浸泡出來，泡的時間久了，反而太濃了。
會好健康匯
養不養生全看你的錢包。
普洱的發酵程度高於紅茶，理論上來講，它比紅茶更養胃——但差別不大。你有錢買好茶，那麼就買自己喜歡的口感喝。
全發酵茶的特色之一就是生物鹼含量變低。生物鹼——咖啡因對於胃有不小的刺激，我們所說的“養胃”其實多就是因為發酵過的茶刺激下更小了。
但是！
普洱致癌的消息並不是空穴來風——很多不法商販為了加速普洱發酵的時間而採用所謂“溼倉”，結果讓好茶變壞茶，黃麴黴茶...
怎麼樣分辨呢？最簡單粗暴就是看價錢...普洱的發酵時間遠高於紅茶，更別說發酵工藝一個是現代化，一個是非遺傳承，不可同日而語。同樣一噸基茶，紅茶很快就能上市銷售，而好的普洱從生到熟得用年來計算！！他們的價格必定是相差極大的。
好普洱，要麼自家存得有，要麼捨得花錢到信任的品牌去買...如果你想隨便路邊攤或者網店賣9.9包郵的話，
看著我的眼睛：
買紅茶！
買紅茶！
買紅茶！
瘦身甜心
1、喝紅茶好還是普洱茶好
由於普洱茶湯色褐紅明亮,紅茶湯色紅豔明亮,二者在湯色上區別細小,不常喝茶的人往往將普洱茶稱之為紅茶。其實,普洱茶和紅茶是不同的兩類茶葉產品,二者有本質的區別。
一、類別不同普洱茶屬於再加工茶類,而紅茶屬於基本茶類。基本茶類包括綠茶類、紅茶類、青茶類、黃茶類、白茶類白茶類和黑茶類六大茶類,紅茶就是其中之一。而普洱茶是由曬青毛茶(綠茶類)再經特殊工藝加工而成。
二、滋味、香氣不同普洱茶滋味醇厚,獨具陳香;紅茶滋味甘醇、鮮爽,甜香馥郁。一個是陳香,一個是甜香,二者比較容易區分。
普洱茶產品有普洱散茶和普洱緊壓茶兩類。普洱散茶外形條索肥壯緊結、重實,色澤棕褐或褐紅;而普洱緊壓茶是利用普洱散茶蒸壓而成,外形主要有餅、磚、沱等等。紅茶產品主要有工夫紅茶和紅碎茶。
2、紅茶的簡介
BLACK TEA是紅茶的意思,世界上最早的紅茶由中國福建武夷山茶區的茶農發明,名為“正山小種”。
紅茶,起源於中國,最早的紅茶叫做正山小種,由福建武夷山市星村鎮桐木村江氏先祖,於明朝中後期(約1568年),創制而成。 武夷山市桐木村江氏家族是生產正山小種紅茶的茶葉世家,至今已經有400多年的歷史。
紅茶屬於全發酵茶類,是以茶樹的芽葉為原料,經過萎凋、揉捻(切)、發酵、乾燥等典型工藝過程精製而成。因其幹茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調,故名紅茶。紅茶種類較多,產地較廣,祁門紅茶聞名天下,工夫紅茶和小種紅茶處處留香、高端紅茶-金駿眉使得紅茶發展到全新的階段。此外,從中國引種發展起來的印度、斯里蘭卡的產地紅茶也很出名。
3、熟普洱茶的功效與作用
"熟普洱"一般是指以曬菁毛茶為原料通過渥堆發酵,人為地將轉化的時間縮短,使生普洱的口感由苦澀轉化為甘甜、純厚,湯色由金黃色轉化為慄紅色、褐栗色等。
熟普洱茶即普洱熟茶,主要的活性作用成分是紅茶素(TR)、黃茶素(TF)、茶褐素(TB)、沒食子酸和維生素C等。發酵熟制的普洱茶由於加工過程中微生物的作用,大分子多糖類物質的轉化形成了大量新的可溶性單糖和寡糖,發酵中,維生素C也成倍增加,這些物質對提高人體免疫系統功能發揮重要的作用。發酵過程使普洱茶中所含的黃酮類物質以黃酮苷形式存在,黃酮苷具有維生素P的作用,是防止人體血管硬化的重要物質。
不同季節怎樣喝普洱茶
春季喝普洱茶可以起到養生保健功效
春季人體處於舒發之際,選擇有一定自然發酵程度普洱茶或普洱生、熟混拼,這樣茶既有溫性,又有活性,一個冬天體內寒氣鬱積,在春季喝普洱茶有利於將寒氣散發出體內,促進人體陽氣生髮,振奮人精神,消除春困,增強人體抵禦疾病能力。
冬季喝普洱有保健康功效
冬季氣候較為寒冷,適合喝普洱熟茶,禦寒保暖,提高抗病能力,普洱熟茶湯色褐紅,熟茶性味甘溫暖意滿懷,能夠蓄聚集體內陽氣,能夠使身體發熱起到暖腹作用,還能夠強身補體,讓人體增強對寒冷氣候適應能力。
喝普洱茶的壞處有哪些
首先,飯後喝茶。茶葉含有單寧酸,這種物質會阻礙腸胃吸收鐵質,進而影響身體健康,有可能患貧血症。毫無疑問,茶葉有許多益處,但過多地喝茶,壞處多於好處。喝茶較好避開就餐時間,每天2-3杯為宜。
一般而言普洱茶、綠茶(烏龍、水仙、鐵觀音等)都有很好的功效,可以抗癌和助消化,並增強記憶力和提神。不過,如果屬偏寒體質的人就儘量不要喝綠茶,可以喝普洱茶、紅茶代替。
經常過量喝濃茶就會引起氟中毒，患有便秘的人不宜飲茶。因為茶葉的多酚類物質對腸胃粘膜具有一定的收斂作用,因此便秘患者若飲茶會加重便秘。
患有神經衰弱或失眠症的人不宜飲茶。由於茶葉中的咖啡因對大腦皮質有著明顯的興奮作用,故這類病人若飲茶會使大腦處於極度興奮狀態而得不到休息。
魚樂圈雜談
關於冬季飲茶，您這個問題是非常實用的！
消費者在飲茶選擇時，多數是盲從的，那麼怎麼樣選擇一杯安全、健康、而且又合季節的茶飲呢？個人認為可以從以下幾個方面來考慮：
首先，要明白喝茶有益這個是經過驗證的事實，不管什麼品類的茶，只要是沒有存放壞，都是選擇。
其次，在茶葉選擇時，很多消費者會聽到一些商家說“鐵觀音不能喝，綠茶不能喝、生普不能喝”等帶著嚴重個人傾向的觀點，在商言商的角度來說是沒錯的，但是從專業的角度來講，茶葉中茶多酚的含量會隨著茶葉發酵程度的加重而減少，樓主所問的紅茶和熟普都屬於發酵程度很高的茶，茶多酚含量相對會低於同品種茶葉所製作的其他茶類。
再次，紅茶和熟普最大的區別在於發酵工藝、發酵時間的巨大差異，所以他們的味道差異特別明顯。紅茶以“濃強鮮爽”的口味特徵為主，熟普以渥堆之後的堆味為主，看消費者個人的口味偏好即可做出選擇。
另外，隨著普洱茶的炒作，普洱茶的投資氛圍影響到價格偏高，要想選擇一杯健康、優質、品牌保證的普洱熟茶需要一定的消費能力才行；但是，國內的紅茶還是以大眾消費為主，而且可供選擇的地方品牌較多，價格沒有那麼貴的同時，花式紅茶的調飲也是豐富口味的一個選擇。
最後，其實冬天選擇紅茶和熟普都是比較好的選擇，這裡還是要根據消費者自己的傾向。個人也建議大家喝茶不要拘泥於某一品類，而是以開放的心態去喝茶，根據自己平時的喝茶反應，總結提煉出針對自我喝茶的選擇。
希望我的回答對大家有益，不商業，不偏見，只願做個科普的茶葉科班人。
淘茶圈
紅茶和普洱都適合養生，關鍵在於個人的喜好。就像茶葉專家陳金水老師說的那樣，他一直都在喝茶，但往往不會侷限在一種茶或一類茶上面，茶葉要換著喝、試著喝，這樣每次品飲都會讓身體舒服、精神放鬆。
\n
{!-- PGC_VIDEO:{"status": 0, "thumb_height": 360, "thumb_url": "4e5c0004343448ed0a59\
