河南交通广播
韭菜鸡蛋饺子。
这个东西是真吃不腻，而且一直吃都可以。新鲜的嫩韭菜，摘干净了，洗干净晾干，细细切碎。
鸡蛋要现炒，一定要油多，如果没有油，干煎鸡蛋是很可怕的，中学的时候就被这么折磨过，食堂的炒鸡蛋永远有糊味儿。等炒蛋花略凉，细细剁碎，跟韭菜混合在一起。
要包的时候再放盐，否则韭菜会出水。口味重的再来点花椒面，口味清淡的只放盐就可以了。这就是馅儿了。
面粉最好是新面粉，还能吃出麦子的香气。和面，醒面，擀皮儿都需要一家人配合执行，不仅仅是一个烹饪过程，更是一家人的深入聚会。
在饭店吃，这个也考功夫，其他饺子都可以速冻，但是韭菜鸡蛋很难速冻，因为韭菜冻了之后就没有魂了。在外面交饺馆子吃这个，也是不错的选择。
植物人史军
从小到大的最爱 没有之一😚😍😍😍😍
从未有过骄傲
也就过年，应季才能回家吃吃了
朤月清风
吃腻了过几天又会想吃啊，这也许就是家乡的烙印
行走墨脱
不接受任何反驳
苏雨妖
这辈子都吃不厌的美味～只是离家远了。很是想念
春暖花开138878298
奶奶牌饺子，奶奶每次都包好多，我回去总有饺子吃，永远猪肉韭菜馅，而且没有肥肉，哈哈
在不在发呆
最爱的地锅鸡，二十二年没吃腻
牛骨N
妈妈做的米粑，这不是饺子喔
小晴空3383
妈妈做的汽糕，永远吃不腻
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