在你印象中,哪个城市更有味道?

城市情报局


重庆与成都的麻辣味。去重庆与成都都是路过,旅途的中转站,停留时间很短,但是重庆与成都的麻辣味挥之不去。

第一次去重庆,刚下飞机,扑鼻而来的麻辣火锅味,我跟闺蜜两人算来算去还有四五个小时的候机时间,先在机场来了一碗麻辣面条,然后转轻轨去市里。我俩站在地图前琢磨要去哪个地方,因为完全不熟悉,当时也没有计划要在重庆停留,谁也没料到我俩会被机场飘散出来的麻辣味道勾的馋瘾上身,想要去吃一次重庆火锅。路过的重庆人看到我俩踌躇不知道去哪,就说你们去观音桥嘛!看过范冰冰主演的电影叫做《观音山》,感觉挺四川的,女主角泼辣勇敢,敢爱敢恨,就去了观音桥。上了重庆的轻轨,观音桥其实距离重庆机场并不是很近,天色逐渐转黑,我还没来得及观看重庆神奇的道路,窗外就黑了下来。到达观音桥,人很多,我们算算时间已经来不及去吃火锅了,只好在广场上随便转转,空气中依然漂浮着麻辣味,商场前的广场上突然聚集了很多人,然后来了很多警察,我们俩好奇心旺盛的往人群里挤去,最后还没有搞清楚发生什么,刚刚聚拢来的人群又消散了,我俩随便吃了点小吃就往机场赶。虽然没有来得及吃火锅,它本来也是计划外的行程,我们在重庆的短暂停留晕头转向,还没有来得及搞清楚发生了什么,就得离开。

后来又是转机,经停成都,一下飞机我以为自己以前来过,后来才想起上次转机是去的重庆,但是都是一样的麻辣味。我们生活在江南小城,这个地方的人口味清淡,菜系偏甜,原来无辣不欢的人过去之后也会被改的清淡一点,我们这种从小不吃辣的到处去闯晃,倒是被培养的能稍微吃一点辣。在成都停留的时间有一个晚上,被朋友们带着去吃了一次火锅,第一次吃真正地川味火锅,第一次感受到成都人对火锅的热爱,朋友照顾我们点了个鸳鸯锅,吃到最后,我早就唇舌失去知觉,完全分不清辣与不辣。当我们吃完火锅,去锦里逛夜市,晚上的锦里人也很多,路边有很多手工艺人,还有很多甜点店,但是我整个肠胃里都是麻辣味。

写到此,好像又回到了在那的时间,空气温润潮湿,沾着麻辣味道的微小粒子在空气中缓慢漂浮,我只在那呆了一晚却感觉像是留了很久,已经感受到了这个城市的缓慢节奏。后来《成都》这首歌开始流行,歌词中写的那些我还没有来得及去体会,期待下次再去不是中转,而是专为你而去!


边晃边吃西小西


我对别的城市不怎么了解,但我特喜欢广州,广州是一线城市,高楼遍地,道路纵横交错,交通方便,看似冷漠的城市却特别有人情味。

我刚来广州的时候不熟路,那时候手机导航也没现在的方便,那时候出去玩常常找不着东西南北,但每次问路都会遇上热情的人,指点去那坐车,几路车;有一次遇上比较闲的老太太,她会很详细的说,然后我找不着,又带我走一段路。在地铁或公交上给老人让座,他们常常一翻推辞后再坐,然后说感谢之类的,有时候他们有同伴一起的,还会一起赞到你不好意思,说“现在的年轻素质高,有礼貌”之类的。

很多人说广州比较排外,喜欢叫外省人“捞佬”,其实“捞佬”原来不是贬义词,原来是“老兄”的意思,后来几乎成了外省人的统称,“佬”在广东是个中性词,比如卖猪肉的叫猪肉佬,泥水工叫建筑佬,收废品的叫收买佬,湛江人叫湛江佬,潮汕人叫做潮汕佬…………并没有贬的意思。当然,那座城市都不会欢迎素质差的人。





广州的夜景很美,特别是灯光节的时候,甚为壮观。但比起高楼大厦和霓虹闪耀,我更喜欢的广州的饮食文化,特别“饮茶”。广州有早茶,下午茶和夜茶,时间不同,但茶点是差不多的。周末,或是空闲的时候,约上三五个知己,也可以自带上等的茶叶,去茶楼一坐就是半天,茶楼有各种各样的粥和茶点,比较出名有虾饺,牛杂,羊肚,当归蒸凤爪……据说有两千多样,有的茶楼有茶点单,想要的时候招呼一声就送来,有的茶楼没有单,服务员推着小车一行行的走,到你身边的时候,看上喜欢的,就叫她们拿。

广州的老城区和城中村虽然比较旧,但这些地方却隐藏着各式各样的小食。我喜欢广州,或许是,去过的城市太少吧。


端霞居士


每座城市都有属于自己的味道,人情味、包容味、麻辣味、孜然味、海鲜味、火锅味等等。我去过不少城市,每到一个城市,就喜欢逛美食街,去寻味最好吃最正宗的地方美食。这就是美食达人的嗜好。每到一个城市,我都会认真观察城市的味道,原来城市真的有味道!

我在厦门的时候,就和当地人聊,也和很多来厦门游玩的人聊,就是认为厦门的味道就是咸鱼的味道,就连空气中都是淡淡的咸鱼味道,这种味道无论你走到那里,都是一样的味道,除非你离开厦门,因为厦门是海滨城市,海鲜甚多,每天吃海鲜,卖海鲜的多的数不清,所以空气中就是“咸鱼的海鲜味道”,不是我个人这么认为,一起同游厦门的,也有同样的感触,厦门味道就是海鲜的味道!所以,你下了飞机,首先进入鼻孔的就是那种淡淡的咸鱼味道!空气中弥漫的都是这种,这就是厦门味道!

厦门,是我旅游的城市,呆了5天,对那印象深刻,各种海鲜多,各种热带水果多,最喜欢的水果就是青芒(当地人都这么叫,其实就青芒果),大而且甜,他们当地人喜欢台湾青芒,我去的时候,正是旅游旺季,大街小巷到处都是青芒和各种海鲜,特别喜欢那里的馅饼,真的是不吃不知道,吃完忘不掉!

乌鲁木齐,曾经有很多人给我留言,或者对我说过,只要下了飞机,闻到就是孜然味道!这个城市中,无论你走到哪里,空气中都是孜然味道!说的太对了,新疆本来就是烧烤者的天堂,肉食者的天堂,孜然又是新疆的特产,是新疆人的调味品,每家几乎都不离开它!假如,不让新疆人吃烤肉,那会是什么情况呢?不让新疆人吃孜然,那又会是什么情况呢?真的无法想象了,所以,新疆乌鲁木齐,城市的味道就是孜然味道!

乌鲁木齐,是我生活的城市,不仅美食局多,而且也是水果的天堂,尤其各种烧烤多,今天我的美食群,还有群友问我,晚上就到了乌鲁木齐,晚餐吃什么好? 我一个建议,去吃烤肉喝红色大乌苏,馕坑肉、架子肉要吃过瘾,椒麻鸡、新疆大盘、抓饭、拌面、拉条子要悠着点吃,千万别吃撑着了,现在是吃小白杏、哈密瓜、西瓜的季节,一定要多吃!

我是头条号天山可可,原创美食达人,家常菜、面食、早餐都有,擅长新疆菜,每天更新不同的菜谱,记得关注我哟!


天山可可


在我的旅途中遇到很多有味道的城市,这里说的有味道的城市自然是说美食。不得不承认这一点杭州跟很多城市差了不少,之前我觉得杭州特色的美食真的不算太多。


这里我来说说我旅途中比较中意的城市味道!说到有味道我第一个想到的是贵阳,同样是吃辣的城市,相比网红城市成都重庆,我更喜欢贵阳的辣,是一种更接地气的味道。贵阳的早晨是从一碗粉开始,早餐选择很多,牛肉粉,素粉,肠旺面,带有腊肉香肠的糯米饭也是很地道的,最好再来一勺辣椒面,浓醇的豆花面等等!

除了早餐,午餐和晚餐的选择也很多,丝娃娃,炒米皮,卤猪脚,酸汤鱼,辣鸡面,辣子鸡等都是很有特色的贵阳美食,在我看来,说贵阳的美食一星期不重样那是一点也不为过的。



有味道的城市之泉州,虽然他离厦门很近,但在人气上缺差了不少。但丝毫不影响我对泉州的好感,而好感一大半是来自于泉州地道的没事,在泉州你可以尝到不少的闽南小吃,四果汤,肉粽,水门巷的面线糊,西街的润饼,金鱼巷菜头酸,桥头醋肉,还有地道的牛肉羹。这座城很多没事都长在老街小巷里,在老街找美食是我很喜欢的一种美食体验。

有味道的城市之潮汕,潮汕一般是潮州,汕头和揭阳等地区的总称。这几个城市确实也可以说是有味道的,牛肉丸,牛肉火锅,肠粉,粿条,甜汤,鸭母捻,猪脚圈等,在潮汕同样可以做到一星期不重样。



这样的城市还有很多,比如武汉,西安,扬州,佛山等,但总感觉北方的城市虽然面食比较多,但品类较少且很多人如果对于面食不感兴趣的话,那么会提不起味道,所以跟人觉得那种将米饭和面食都融合的城市才是更有味道的!


小马说旅行


印象中最有味道的城市是哪里?在我的感觉是:城市必须具备有综合实力水平的城市,本人走过全国很多城市,综合比较还是觉得广州或深圳较好!为什么选择广州或深圳?全国其它城市也是很不错啊!这其中自然有一定的道理的!



广州是国际大都市,高楼林立,基础设施配套完善,交通比较发达,没有严寒,也不是酷暑的地方,城市包容性强,属于多元化城市!因此,做为一名普通民众,在评价一个城市是否会让人留下美好印象的条件无非是衣,食,住,行等几大方面。

从穿衣方面,广州是时尚之都,服装批发店随处可见,大型的,中小型的货源充足,国内外商贸云集,款式多样,流通国内外,而且价格也很合理。

从饮食方面来讲,全国各地美食云集于此,山珍海味物品丰富多彩!农贸市场众多,买菜方便。广州是美食之都,粤菜首府,平民百姓吃饱一餐也就是15元左右,因为街头巷尾吃店林立,你想吃什么样口味的饭菜随处可找。

住房方面,广州高楼林立,市容市貌整洁,设计合理,价格也多样化,高中低档住宅小区遍布城市每个角落。

出行方面,广州交通四通八达,机场,地铁,城轨,公交大巴,的士,滴滴车样样齐全,而且方便。

文化旅游方面,广州是岭南历史文化名城,粤语的主要发源地。比较有名的历史文化景点有:黄埔古港,南越王古墓,陈家祠,十三行铺,等,富有现代气息的有广州长隆游乐园,白云山风景区,珠江新城,小蛮腰,动物园等。


以上是本人对广州的印象,深圳也是国际大都市,国内最先设立经济特区之一,相信大家对深圳这座城市的情况或多或少都有一定的了解吧!在此本人不再做过多的介绍啦!谢谢大家的阅读!也欢迎大家说出属于你心中印象最好的城市!


圣洁飘香


很高兴参与这个话题讨论。

就像有句常言说的那样,“一千个人眼中有一千个哈姆雷特”,每个人对于城市的感受不一样,得到的结论也会完全不同。

在我看来,说一个城市有味道,一定是这个城市有一点或者是几点的特质吸引了人,足够独特、足够让人怀想,有区别于其他城市的辨识度,这样的城市或许会有很多,因为每个人的喜好、感受而不同。

去过的城市中,给我留下很多味道感受的,当数云南省腾冲县,虽然我只去过两次,但它给我的印象极深,因为它有很多独特的气质和味道,让我怀想。

谈谈个人对腾冲味道的体验。

自然的味道。腾冲具有独特的自然景观,许多学生时代地理书本上学到过的知识,在这里都能见到真迹,实属一本鲜活的地理教材。火山、热海(温泉)、湿地、森林……一应俱全,这是上天对腾冲的厚爱,如此复杂的自然景观种类竟然全部在这里集中出现,游腾冲的过程仿佛就是一堂地理知识的复习课,游过腾冲之后才知晓了“柱状节理”这个名词和它的含义,怪我孤陋寡闻了。

文化的味道。作为一个边地小城,腾冲自古以来就有开放交流的传统,华侨众多,虽然地处大山深处,却不曾禁锢人们追求知识的脚步。在腾冲和顺镇,有历史悠久的乡村图书馆。从和顺走出了现代中国有影响力的思想家艾思奇。深厚的文化底韵已融入了腾冲人的骨髓里。

历史的味道。腾冲城郊的国殇墓园的气氛是庄严的、也是凝重的,提醒我们不能忘却那场中华民族抵御外敌侵略的历史,关于那场战争,在腾冲,曾经发生过很多很多可歌可泣的故事。

美食的味道。腾冲的美食太多了,吃过一次就让人念念不忘。个人最喜欢的有稀豆粉油条、饵块(这是最推荐的,只有在腾冲吃过的最有味道)、腊腌菜(非常正的酸味,很独特)、松花糕(嫩黄嫩黄的颜色,独特的松树清香)……想起这些腾冲味道,忍不住直咽口水,哈哈。

美玉的味道。对于很多人来说,腾冲的玉石具有很高的知名度。因为历史、地理等因素,腾冲自古以来就形成了玉石、翡翠的集散地,当地人中经营玉石生意的比率很大,外地游客去腾冲也很喜欢购买玉石。这个方面我完全是外行,看看而已,饱饱眼福罢了。

最近这些年,腾冲又有一个地方成为人们向往的地方,有上百年历史的腾冲银杏村,每年冬天,银杏叶变黄、随风飘落的景致多会成为朋友圈里的网红。我还没有去过,想来这也是腾冲一个特别的味道啦。

除了上述味道的感受,腾冲给我一个非常深刻的印象是“干净”,小城风大,路面、人行道常用多微孔的火山石铺成,这是腾冲特有的石材,街道干干净净的,完全不像一般小县城那样杂乱无章。

腾冲城市不大,走不了多远就能到达广袤的田野,在腾冲,既能享受城市的繁华,又能体验乡野的清新,甚好。

如今,腾冲的交通条件已经非常好了,从昆明出发到腾冲的公路全程高速,腾冲有机场通航(名曰驼峰机场)全国几大城市。虽然地处滇西边境,去腾冲,已不再是难题。

谢谢!


远山墨雨


山西以醋闻名,山西人“爱吃醋”多少也有些名气。

记得当年高考报志愿时,大多数同学都会将省份考虑在内,可同桌坚定地把报考范围局限在山西和陕西,并给出一个无懈可击的理由——爱吃面+爱吃醋。我想,她的血液里大概流淌的是醋吧。

虽是个例,但也具有一定的普遍性。有同学去南方读书,吃不惯那边的饭菜,首先想到的解决办法就是用醋提味,网购瓶山西老陈醋,吃饭时,凉菜里加点,面里加点,熬到放假回家,假期结束返校时再带一瓶回去。


酸甜苦辣咸是食物的味道,底蕴沧桑是历史遗迹的味道。说起味道,我最先想到的还是食物,而山西的味道必然是酸,老陈醋的酸!


珥尘


壹周君心中最有味道的城市,非长沙莫属。

外地人对长沙的印象,多来自于湖南卫视一众国内领军的综艺节目。这里是选秀圣地、草根天堂,一座娱乐至死的狂欢之城。

但长沙城绝非表面看上去那般浮华。一条湘江,将城市分作河东河西。河西是高校聚集之地,湖南大学、中南工大、湖南师大三所湖南境内最好的高校比邻而居。

三校之间,曾经蜿蜒着在全国鼎鼎有名的一条百米长街:堕落街。多少湖湘学子,关于青春的记忆都浓缩在了这条不热闹毋宁死的破财街巷,自2008年拆迁后,如今也只能从老照片中窥得一二。

河西除了堕落街,更有传承千年的岳麓书院。巍巍麓山,百年古树遍植。河西学子素有夜登岳麓山的喜好,那大概是楚人骨子里的浪漫残存至今最好的明证。

若把河西当成修学养心之所,河东便是金粉繁华乡。五一广场永远人潮如涌,黄兴步行街的铜像下簇拥着一张又一张年轻的面孔;夜幕降临,解放西路的酒吧一条街开始营业;凌晨两点,冬瓜山的夜宵城恍若不眠城。在长沙,你可以真正做到永远年轻,永远热泪盈眶。

长沙也是名副其实的美食之城。姑且不说湘菜风光,单看本地小吃,就能令你目不暇接。五娭毑的臭豆腐、李公庙的糖油粑粑、南门口的口味虾、文记的热卤四合一、茶颜悦色的声声乌龙……都是绝对不能错过的长沙地道江湖滋味。


武汉壹周


中国有很多座的城市,不同的城市就像不同性格的人,有相同之处也有不同之处。如果要说哪个城市更有味道,我可能会选北京,南京和苏州。

简单说一下理由吧。虽然我生活在上海,但我并不觉得它是一个特别有味道的地方。可能是因为城市化太明显,引入了过多外来元素,反而让人感受不到上海本身的特色和灵魂。

就这点而言,北京人保留着堪称世界奇迹的长城和故宫,透过城墙和宫殿,人们依稀还能感觉北京的底蕴和贵气。

同样作为六朝古都的南京,无论是朝天宫还是玄武门,也总能让人把这座城市和历史结合在一起。

最后,说一下有人间天堂美誉的苏州。都说苏州的园林举世闻名,我们如今走在苏州街头,也有机会近距离欣赏这样的艺术作品。小桥流水,江南风味,这也许就是苏州给我们带来的味道。


我带爸爸看世界


全世界每个城市都有属于自己的味道,四川的火辣味儿,曲阜的书香味儿,北京的古迹味儿,成都的悠闲味儿、西藏臧教信徒虔诚的感动味儿,还有维也纳用耳朵去感知的味儿。

听得见的味道儿

具有音乐之都之称的奥地利维也纳,在这座城市的维也纳物馆里,至今珍藏着贝多芬、莫扎特、舒伯特、海顿等音乐大师们当时在维也纳生活期间,创作乐谱过程中的手迹,而维也纳新堡博物馆陈列着莫扎特的小提琴及舒曼的钢琴。

维也纳处处能看到音乐的影子,很多公共场所都以世界著名音乐家的名字命名,街道、公园经常能见到音乐家们逼真的雕像。

音乐已经成为维也纳居民生活的一部分,他们有一个传统,在家族聚会时都要用演奏古典音乐的方式来庆祝这次聚会,每当有家族聚会时,跳跃的音乐符号,会把家族中每一个人都凝聚在一起。

维也纳的夏季公园里,经常飘着动听的音乐旋律,因为在维也纳公园里举办露天音乐会是很平常的事儿。

维也纳的政府也热爱音乐,在政府会议前与会议后,都会有音乐演奏环节。

每年维也纳在盛大节日的时候,歌剧院都会举办一次盛大的音乐会,国家领导人及各界名流都会出席音乐会。

一年当中无论你哪一天走在维也纳的大街上,都会有幽美的旋律轻轻吻着你的耳朵,维也纳的魅力与味道,是需要用耳朵去倾听,才能真正的感知到。


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