零18376

肥胖是一种慢性代谢性疾病，在过去的40年里，全球肥胖人数惊人增长：从1975年的1亿5百万上升至2014年的6亿4千1百万，而中国的肥胖人数居全球首位，肥胖不仅影响美观，更是众多慢性代谢性疾病高发的主因，减肥被越来越多的人重视，随之而来很多人都走入了各种减肥误区。

减肥不是减命，减肥请不要拼命，虽不清楚餐盘为三餐其中一餐还是每餐都这样吃，但餐盘中的食物都无法满足人体所需营养，节食减肥就算短期达到减肥目的，依然会反弹的。

减肥三餐亦不可不吃主食，主食之所以称之为主食，是我们的主要食物，为我们机体供能，不吃主食减肥想当不可取，会导致精力下降、记忆力下降，缺乏主食则机体得靠脂类和蛋白质供能，增加肝肾代谢负担，还有酮症酸中毒的危险，减肥低碳没错，但也是需要吃碳水化合物类的食物的，可以少吃一些精米白面，选择一些杂豆、薯类、玉米等作为替代。此外，餐盘的食物也过于单一，可以选择种类再增多一些。

运动方面，10公里跑对于肥胖人群来说要注意有损关节，更建议肥胖人群做水上、垫上运动，如游泳、普拉提等。

减肥速度太快不可取，循序渐进、持之以恒每3个月减自重的5-10%较为合理，不要盲目以牺牲健康为代价减肥。

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薇健康

看了楼主发的图片，眼泪都快掉下来了，如果每天吃成这样，真的觉得是生无可恋了！减肥就是节食吗？你是不是搞错了，一点儿不吃不是减的更快？

我曾经遇到过一个极端节食减肥的真实案例，一个20岁出头的女孩，喝可乐减肥。具体的操作方法是只要饿了就就喝水，实在太饿就喝可乐，大概一天可以喝5瓶可乐，然后啥也不干就是在床上躺着！

你可能会觉得很惊讶，喝饮料也能减肥？当然可以！一瓶500毫升的可乐的能量大概是225千卡，一天喝5瓶，大概是1100千卡，一个女性每天的能量推荐量是1800千卡，这之间的差额就是能量的亏空。

由于她几乎没有运动，所以在此期间她的骨骼肌肉大量分解提供能量，与此同时肌肉分解之后肌肉所含的水分也大量流失，体重迅速下降，一个月下降个20斤真的不是什么问题。那问题来了，她为什么躺着呢？貌似运动一下下剩下那个5斤不是就搞定了吗？

答案是，她没力气！因为肌肉的迅速分解，她越来月没力气动，只能像老年人躺着，剩下一点儿力气在饿的时候喝点可乐，毕竟那里面有很多的糖，可以迅速提供血糖（葡萄糖）。

很快，她减重成功，因为还很年轻，皮肤松弛的情况很快也改善了，貌似她减肥很成功，但是，让她万万没想到的是，才20岁，她已经严重驼背，骨质钙流失非常严重。再漂亮的面容也抵挡不住站不直的腰板，这个时候的她已经欲哭无泪了！

体重只是假象，健康才是根本！减肥要盯住的是健康的饮食，合理的运动，别再“瞎吃”了~！

营养师刘松丽

节食减肥的方法不推荐，即使能够瘦下去一些体重，但也不会让你满意。往往节食减肥中途放弃的可能性更大，而且反弹严重，还可能会比没节食之前更胖。晚上不吃饭很难控制食欲到你睡着之前，你可能睡前还心心念念要吃一顿宵夜，也可能一忍不住大吃了一顿宵夜，结果都吃回去了，但又因为在大晚上，消化系统不给力，运动少消耗热量又少，脂肪更容易囤积了。胃的排空时间是4~5小时，往往排空后身体就会需要能量，而胃也开始吵闹了，也就是说，在12点左右吃过午餐后，下午4~5点你就需要能量的补充了，如果还不吃晚餐的话，大脑的满足感会大幅度降低，而且由于能量的不充足，做事效率会下降，身体也浑身疲惫。胃会照常研磨，释放胃酸，胆汁也会继续分泌，这些可能造成胃壁被磨损，胃粘膜受损，胃反酸，胃肠不适，还可能囤积胆汁，诱发胆结石，最终影响消化系统。

另外，能量不足的时候，身体乏力，大脑会采取生存至上原则，降低全身基础代谢，以保存能量为主，让我们疲惫，更少运动，更嗜睡，而对食物的食欲大幅上升，这样反而不利于减肥，而且也不利于身体健康，下一顿，我们会吃比以往更多的食物弥补大脑的损失，这不是我们的错，只是大脑的错。身体在极度缺乏能量的情况下，的确会消耗脂肪供能，但脂肪并不是有利能源，光是运输和分解出能源就需要时间，因此，运用脂肪是很缓慢的，供能也很缓慢，另外，脂肪给于的能源是酮体，酮体在体内无法大量存在，因为可能引起酮症酸中毒，因此，脂肪会时而消耗一下蛋白质来供能，这就会搭上我们的肌肉组织了，因为蛋白质在肌肉和脏器存在，总不可能先就损害我们的脏器来供能。因此，很多节食减肥的人会发现，自己的体重大幅下降，那么，很遗憾，可能只是你体内的水分和肌肉组织大量下降了，而脂肪，可能还有很多紧紧跟随着你。更好的减肥晚餐是增加蔬菜、全谷物食物的比例，其中富含膳食纤维，不仅能提高饱腹感，而且能抑制脂肪、胆固醇、糖分吸收，帮助排便，而又不至摄入较高热量。节制自己的胃口，七分饱就好，避免吃油腻高糖食物，饭后适当散步和轻微运动，不仅消耗热量也能帮助更快消化。

只有营养师知道

我白天正常吃饭，晚上吃这个，煮煮吃，一点点盐，不要油，每天瘦一斤，瘦了十斤，现在准备晚上走路锻炼，继续瘦

小眼正太控

你好，看了你的照片，不知道第一幅图片是你一餐的量还是一天的量，但是不管是一天还是一餐的，都太少了，这样下去会造成能量不足，营养不良，减肥减到最后减成了消瘦，肤色暗黄，精气神差，身体机能受损，你将会

首先我们来看一下你吃了哪些食物：

1. 白灼虾3只，主要为你提供优质蛋白和钙、钾、磷、钠等矿物质；

2. 水煮西兰花2朵，主要为你提供胡萝卜素、维生素C、钙、膳食纤维等营养素；

3. 水煮绿叶菜1片，主要为你提供维生素、膳食纤维、钙等矿物质；

4. 圣女果4颗，主要为你提供维生素和矿物质

所以，你的饮食存在三个很大的问题：

1. 缺乏主食，缺乏主要的能量来源

主食主要为我们提供碳水化合物，这是我们人体最物美价廉的能量来源，是我们的必需营养素和三大产能营养素之一，很多人减肥不吃主食，这是一个很大的误区。

肥胖的根本原因是能量的摄入＞能量消耗，导致多余的能量转化为脂肪储存在体内。碳水化合物、蛋白质和脂肪这三类产能营养素中，每1克碳水化合物或蛋白质在人体内可产生约4千卡的能量，而每1克脂肪的能量高达9千卡。同等重量的脂肪提供的能量是碳水化合物的2.2倍，因此脂肪比碳水化合物更容易造成能量过剩。

2. 食物总量太少！不能满足人体基本的营养需求

我们人体一共需要40多种营养素，这些营养素来自于各种各样的食物搭配与组合，每种营养素也都一个推荐摄入量，健康人群想要达到营养均衡，可以参照中国居民膳食宝塔（2016）给出的食物种类与数量灵活安排每日饮食，减肥人群在总能量的基础上每日减少200-350kcal左右，总之，食物量不达标，营养素的供给也就不达标。而且，长期节食可能会使自己失去对食物 的兴趣引发厌食症，亦或者导致暴饮暴食，反弹的更快！

3. 完全没有油脂！控油并不代表不需要油

过多脂肪摄入会增加肥胖和心血管疾病的发病风险，因此要严格控制用油量，每天不超过25g，但是烹调油也是人体必需脂肪酸和维生素E的重要来源，控油并不代表不需要油。

而且，你在食用如此之少食物的基础上还进行高强度运动，会导致很大一部分的蛋白质食物做为热量消耗掉，真正能够供身体使用的蛋白质会大幅度减少。最后出现营养不良的情况，体力下降、抵抗力降低、肌肉流失、皮肤变坏、脱发严重等等。

在此给出几点建议：

1. 减肥人群要适当减少能量，食物种类不变，在正常人群推荐食用量的基础上适当减少，避免高脂肪高能量食物，避免甜点和甜饮料；

2. 减肥人群可少吃一些主食，建议每日减少50-150g不等，减少精白米面摄入，主食多选用杂粮、薯类代替，比如用土豆、红薯、莲藕、香蕉等代替部分主食；

3. 饮食清淡，少油少盐，避免煎、炸、烤，多采用蒸、煮、炖的烹调方法；

4. 多选用膳食纤维丰富、饱腹感强的食物，例如绿叶菜、杂粮粥等；

5. 水果避免大量食用含糖量高的食物，糖分摄入过多会减肥不利。

总之，科学减肥，不痛苦，不反弹，追求美丽的路上大家互帮互助，一路同行！加油！

营养师阿喵

颖食营养说重点：看着盘里的食物，不知道是哪一餐，还是说一整天就吃这一盘？如果能坚持下去，确实会瘦，能瘦二十五斤不好说，但是想过带来的危害吗？而且这样也没有享受食物的乐趣和生活的乐趣了啊！题主中的饮食，属于严重节食。餐盘中的食物才4种，只有虾和蔬菜，没有主食。这样的饮食，根本就没有了食物的享受乐趣，也没有了生活。

论主食的重要性：主食即主要的食物，提供碳水化合物，给大脑提供能量来源，不会变笨。主食少了，大脑能量少，反应也会迟钝。此外碳水化合物，还可以有节约蛋白质的作用，预防酮体中毒。

要减肥，也要生活。

保持自己健康的体重，是无论哪个阶段都要去保持的。不能因为想减肥，就不好好吃饭，这样虽然体重降得很快，但是减去的也许不是脂肪，反而是身体里的肌肉，反而使得皮肤没有弹性，身体免疫力下降了，那也得不偿失。

如果再继续这么吃下去的话，有可能还会厌食症，生理假期不正常，脱发，头发枯燥等等，都是对身体不利的。每天只有这样的食物，就会觉得人生无趣，营养也不均衡，胃还会不舒服。

想减肥，享受美好的食物，控制总量，再结合运动，给自己定目标，让同伴互相监督，才能有效果。假如要瘦25斤，那么奉劝，至少给6个月的时间，才能够健康又好地减？

颖食营养

25斤估计够呛，我减肥成功过两次，方法也不算太变态，两次差不多一个月都瘦了十五六斤，就是一日一餐，每天中午一顿饭，饭量不限，但尽量清淡少油，一天就吃这些，其他时间只喝水，水果也不能吃，每周有一次放纵的时间，每周一出去吃，火锅，烤鱼，自助随便吃。我体重基数不大，减一个月就停止了，剩下一个月保持，每天两顿饭，加上晚餐，吃三分饱，没有反弹。不过个人体重不同，瘦的重量也不同，仅供参考……

zhi初见

这样吃饭，摄入的热量不够基础代谢的，长期以往，身体为了自我保护，会减少代谢的。降低基础代谢率，是为了增肥做准备，因为一旦有热量摄入，身体会加倍吸收热量，代谢减少，最后的结论就是多吸收少代谢，等于增肥啊。

而且我看着你发的图片，发现没有碳水化合物的摄入，这是非常危险的，千万不能杜绝碳水化合物的摄入，因为这是大脑唯一可以代谢的能量，还会影响蛋白质的吸收。减肥期间也可以减少碳水的摄入，但绝不能一点儿也没有摄入。

麦片，全麦面包这种粗粮，完全可以使用，不仅可以满足身体日常代谢需求，还有益于身体。

减肥没有别的捷径，只有管住嘴迈开腿，管住嘴是指多青菜多蛋白少量碳水，迈开腿是要加强有氧和无氧运动。科学减肥，一个月瘦2公斤左右是很不错的成绩了，单纯依靠节食减肥，一是损害身体元气，二是容易造成皮肤松弛。

慎重！

佩服荷兰人的精明

能，

胖胖胖女人

看到楼主发的图片我感觉还是不要减肥了，太可怜了。如果一个月只吃这个的话身体肯定瘦不了。

减肥最好是少吃多餐，多运动效果好又健康。感觉自己运动坚持不下来可以去健身房，找个伙伴一起效果更好。

關鍵字: 健康 二十五斤 减肥