用户130040176
山东临沂一个叫糁的小吃。是朋友请吃的，一口下去，妈呀，吐也不是吞也不是，皱着眉半天吃不下去。朋友看出来了我的尴尬，吃不惯连说别勉强了，这才尴尬的吐了出来，吃起了别的。现在不太记得当时是什么感觉了，可能是放了肉类，非常腥，口感很奇怪。如果山东的朋友觉得好吃的，勿怪，饮食习惯不同而已。
另外一次难忘的经历是北方的蚕蛹，一口咬下去软乎乎的，太恶心了，赶忙吐掉漱口，这才缓过来。美食这种东西，本来就是彼之蜜糖，我之毒药。喜欢多吃两口，不喜欢就不吃，不用太过纠结。
葱九说娱
本人因为爱旅游的原因，大大小小跑过不少地方，每到一个地方必先去找当地的美食，其中有回味无穷的，也有一口就吐的，下面就跟大家讲讲自己的经历（个人口味不同，觉无任何地域歧视）
1.城隍庙南翔小笼包
第一次去上海，城隍庙和外滩可能是所有外地人必去的景点，特别是逛累了，会去吃南翔小笼包，当时排队快排了两个小时，一直站着，我和朋友一家去的，当时他们还一直抱着孩子，两个人轮流抱，就是为了尝一尝传说中的南翔小笼包，好不容易排到了，还要自己等桌子，看哪桌快吃完了在边上等着，前后花了半小时才吃到，但那味道真的很一般，不管是汤汁还是馅，没有让我有什么特别的感觉，顿时感觉这俩包子根本对不起我这么久的等待。
2.海南抱罗粉
可能我是北方人，不太习惯这边的粉，原本想着吃过贵州的粉，云南的粉，广东的粉，这个应该会很好吃，但吃这个感觉完全不一样，估计是海鲜不新鲜还是怎么地，感觉味道有点怪怪的，有点发酸的感觉，就像开水里加醋的味道。
3.回民街羊肉泡馍
不知道多少人跟我一样掉过这个坑，联想到西安第一反应就是羊肉泡馍，下了飞机第一件事就是到回民街去吃碗泡馍，但真正吃的时候，你才发现，跟你想象的完全不一样，汤的味道一般，馍不用自己拜，是弄好的，羊肉的味道也一般，而且还不便宜，那以后再没吃过一次泡馍，但是极力推荐凉皮、面皮、肉夹馍和冰峰汽水，绝对性价比超级高。
其实所有的什么如回民街、宽窄巷子之类美食街都一样，里面的味道真的一般，真正想尝好味道还是多问问当地人，真正的好味道还是要自己去发掘！
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首先说明我是北方人，媳妇是重庆的
第一次来到重庆媳妇说给我吃她们平时最爱的一道菜尝尝，等了一会她调好端上来一盘一节一节跟小白竹似的东西，第一次见这玩意，看着挺有食欲的，满心欢喜的夹了一大筷子，我滴亲娘类，整个人都不好了😱，嘴里一股腥味，跟吃了条放了俩月的死鱼是的，没错，就是鱼腥草，菜如其名，之后去得次数多了，当着丈母娘的面盛情难却，每次上刑一般的叨几口😰，没成想慢慢吃的多了后越来越觉得好吃😳，后来发展到从盘换成盆，餐餐都离不了了，感觉没有它就下不去饭了
还有一个是我俩旅行当中去了厦门，经那里一个曾经我们一起组团去西藏的厦门本地小伙伴介绍我们吃的一个小吃-沙茶面，第一次见到这货时，满满的嫌弃脸😒，心想这tm什么鬼，里边杂七杂八的放一堆东西不说，颜色土黄土黄稠了吧唧的，看着都没食欲😓，一样盛情难却的尝了第一口，MD面条硬就不说了，味还那么古怪，好像把北方烩菜跟油茶混合起来的味道，着实又惊了一呆，唉，谁叫咱脸皮薄，总不好意思拒绝，硬着头皮吃了第二口，第三口，第……咦，这汤油而不腻，鲜香无比，10分钟后，，“老板，再来一碗”🙃
beng934
以下所述都是我吃过的或者听朋友说的，仅仅代表我的个人观点，口味因人而异，大家做个参考就好
1.厦门美食(竹笋冻)
正宗土笋冻晋江安海
高三毕业那边和几个小伙伴去的，没见到真容以前一直以为是竹笋，看到了才知道是虫子，沙虫，好不容易鼓起勇气吃了发现软糯软糯的，可以想象一下...结果网友提醒，竹笋冻不是厦门的，晋江安海才是最正宗的。
2.天津狗不理
这是听天津的 朋友说的，狗不理总店分为上下两层，一层类似快餐店，二层座位零散点。具体难吃的地方就在于皮厚，次要的就是贵了，发几张图给大家感受一下(图片来自马蜂窝)
本地土著推荐草包包子铺，基本上两个人15，味道和这个差不多
3.北京豆汁儿
这个东西不是一般人可以驾驭的，有幸喝过一次大概就是北京版本的臭豆腐，一股子的馊味闻起来虽然臭，但是它胜在味道也不好吃啊。
套用知乎里看到的一段话:别看它六块钱一碗，但是够三十个人喝一年。哈哈，这就是关于豆汁儿味道的自我感受和他人所述，这个味道引起了知乎大神们的关注有兴趣的可以看看
蜉蝣之城
有一些地方小吃确实名气很大，却不太符合大众的口味，甚至有些达到了难吃的级别，今天我就给大家说几种。
1.狗不理包子，名副其实的榜首，为什么这么说？其实狗不理包子传承这么多年，某些个别店面的手艺和口味还不错，但是大多数的店面都很一般，外地游客去吃都是奔着它的名，吃过以后后悔的占绝大多数，评价都是：口味一般还超贵。
2.哈尔滨大列巴，名气超大，其实就是面包，是由俄罗斯传进来的，外观厚重敦实，口感粗糙，吃过一次绝对不想吃第二次。
3.西湖醋鱼，按理说这么有名气的美食应该很好吃才对，但是去过西湖的人吃过西湖醋鱼的话就不会这么说了，其实在西湖边上能做好西湖醋鱼的饭店没有几家，导致现在西湖醋鱼已经是“只闻其名，不得其味”了。
4.老北京豆汁，我就没听说哪个外地游客喝过一碗还意犹未尽想喝第二碗的，可想而知。估计这种美食也只有老北京才能享受了。
5.螺狮粉，其实这款美食上榜有点牵强，毕竟还是有很多螺狮粉的忠实粉丝在这里，只能说大多数人接受不了它的“臭”味。
6.北京茯苓饼，很多人说吃这个东西简直就像是在吃纸，我也有这种感觉，可能是我还没有找到正确的吃法吧。
其实，对于各地的小吃美食来说，总会有一些人说它好吃，一些人说它不好吃，见仁见智，不可能满足所有人的口味。那么，你们还知道有哪些名气大但是却难吃的小吃呢？
嘴大吃四海
哈哈哈，其实大部分小吃都是名声在外，不是当地人很少能吃得惯的。西安当地的羊肉泡馍，是那种馍自己掰碎了端给店家，店家再制作好端给你的，注意:去之前请洗手→_→。本就喜欢吃肉，怀着极大的期待去品尝这道美食，但其实味道很一般，基本上吃一点点馍就吃不下了，汤略淡，肉质软烂，虽然配了酸甜的蒜，但还是比较腻，整体一般。但是当地人很喜欢吃，标配两个馍，很多人要四个。
醉蟹。江浙一带，鼓起勇气吃过一次，因为貌似是生的，对内陆人是个比较大的挑战了……是一个小罐子，里面深色的汁水浸泡的蟹，据同桌人说很是鲜美，实际夹了一个，壳很脆，有淡淡的酒味，但整体咬起来的味觉并不美好……
折耳根。四川小吃大多会放，第一次吃时候震惊了，其他味道很完美，但是泽耳根，腥，加上植物特有的味道混合，完全体会不到各中美好……反倒是不起眼的蛋烘糕，念念不忘……
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大家好，我是卷毛八一八！
沙茶面
卷毛特别喜欢厦门的风景，厦大，鼓浪屿，曾厝垵，都很漂亮，空气好，环境好，但是厦门名气很大的沙茶面，个人不是很喜欢，感觉味道很奇怪，当时我点了一碗，30块钱，很大碗，料也特别足，就是不习惯这种口味，吃了一小半就吃不下去了。
北京烤鸭
去北京的时候，吃了很多当地的美食，炒肝儿，味道很奇怪，北京炸酱面，吃不惯，可能是因为我个人的原因，特别不喜欢吃那种面条，最失望的是北京烤鸭了，本来满怀期待，心心念念了那么久的北京烤鸭，结果吃了两口，就吃不下，觉得很肥腻，特别把鸭皮包着白糖吃，很肥腻的感觉，可能是因为南北口味的差距吧。
年糕
不是某地方很有名的小吃，但是卷毛特别想说这个，以前特别喜欢看韩剧，每次看男女主吃饭，都觉得食物特别好吃，在北京的王府井看到了经常出现在韩剧的年糕，于是十分兴奋，蹦哒地去摊位买了两份年糕，结果令我“大吃一惊”，这是我第一次吃年糕，应该也不会再有下次了，哎，我和年糕的友谊竟然如此之短。
卷毛八一八
有一次去徐州，大晚上去夜市，兴冲冲的买了一碗徐州名小吃“蛙鱼儿”
说实话我只尝了一口，而且还是狠狠心咬牙吞下去的，它的味道是又酸又辣那种，像我一个真不怎么爱醋酸的人，完全接受无能，同去的朋友也只是止步到第一口，我东北她山东，两人都爱不起来。
厦门土冻笋，光是鼓足勇气尝试它我就耗费了好大的勇气，想想它里面都是像蚯蚓一样的虫子，感觉完全不能下口，但是厦门的朋友一个劲的说，很好吃，于是囫囵吞枣吃了，也没嚼几下，生怕咬到虫子，这绝对是心里上的阻碍，不会再尝试。
老北京豆汁，绝对是需要勇气尝试的，我感觉不是土生土长的本地人，很少能第一次就接受的，是真有名也是真难喝啊。
严格意义上上来，宁波臭冬瓜应该是一道菜，并不能算一道小吃，但是它实在是让我印象太深刻了，甚至对大宁波的美食都产生了绝望，口感和味道真的很奇怪，很奇幻，很标新立异。但也真接受无能。
诗与远方的骗子
我是浙江人在桂林读书，到现在待了六年了。我说说我在桂林一些事吧
12年我和外公，妈妈一起来的桂林，一下火车（那时候桂林还没有高铁）空气中就弥漫着螺丝臭了的味道，我们去任何一家饭店都有一股那种味道，后来才慢慢知道那是酸笋的味道。
直到大二才慢慢的闻不到味道，但是螺蛳粉是绝对不敢去尝试的！故此，大学三年没有吃过螺蛳粉，快到大四的时候，心想马上要毕业了，如果不吃一碗螺蛳粉就算白待这么多年桂林了，遂捏着鼻子吃了一碗，从此爱上螺蛳粉，爱上酸笋，简直太好吃了！
现在还在桂林读研，每隔一段时间就要去校门口最好吃的店吃一碗螺蛳粉，美滋滋。而那股怪味早就已经闻不见了，哈哈哈哈
带你看花呀
1.豆汁儿——北京朋友强烈推荐才去的，结果闻了一下就吐了，味道没办法形容，如果不是本地人，不建议去品尝
2.胡辣汤——河南特别出名的小吃，早上去的，还是特别正宗的逍遥镇胡辣汤，整个环境看起来就接受不了，菜、汤围在锅边，整个汤显得浑浊，吃了之后，麻椒太重，不太习惯……
3.酱板鸭——湖南特产，尤其以常德出名，是鸭子风干以后装袋的，拿出来就跟蛤蟆碾死的有点像，味道略显辣，就是形状不好看。
4.槟榔——湖南特产，在湖南有“槟榔加烟，法力无边”的说法，是一种果壳类东西，第一次吃会上头，直冲大脑，有点晕晕的，如果这个时候再冲热水澡，会出现上不来气的感觉，吃多了会上瘾，并且会提升癌症几率
5.擂茶——湖南常德特产，跟芝麻糊味道差不多，但是要贵的多
