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大家好，我是May姐，现在准备为这道题揭晓答案，若你对答案有特别的建议，欢迎在评论区进行留言，赞同可以在右下方点赞，喜欢可以在右上方点关注，我的头条号就是营养师May姐。鹌鹑蛋的营养丰富，特别是B族维生素，比鸡蛋的还要高，同时蛋黄中含有的磷脂比鸡蛋的也多。
对孕妇的作用：
促进宝宝的生长发育。因为它含的蛋白质很高，100g有12.8g，而蛋白质是宝宝生长过程中不能缺乏的物质之一，补充足够的蛋白质，可以保证宝宝的发育正常。
- 促进宝宝的大脑发育。因为磷脂可以促进DHA的合成，而DHA是促进大脑发育的一种不饱和脂肪酸，恰好鹌鹑蛋含的成分是比较高。
- 减轻孕妇的妊娠反应。有研究表明，母体中含有足够的B族维生素，妈妈的妊娠反应可以相应的减轻，除其之外，还可以缓解相应的准妈妈孕期压力。它的B族比鸡蛋要高于188.3%。
除了这些作用，其实鸡蛋对孕妇的好处，它几乎也都有，在同等质量下的鸡蛋和它相比营养价值还要低一些呢。
营养师May姐
在我们印象中似乎鹌鹑蛋比鸡蛋鸭蛋营养价值高。是不是这样呢？
先从现代营养学的角度来做个比较吧。
同样是蛋，他们的主要营养物质的种类和含量自然也是相似的，都是优质蛋白质，富含对人体有益的脂类物质。
看看这个成分对比表
1.跟鸡蛋比，鹌鹑蛋蛋白质略低，但脂类维生素A和维生素E更高，这三样对孕妈妈是和胎儿身体智力发育都是非常有好处的。从这一点来讲，鹌鹑蛋非常适合孕妇吃呢。
2.鹌鹑蛋的铁含量是鸡蛋的1.5倍
怀孕期间是需要增加铁的摄入的，鹌鹑蛋看起来是更加给力的。当然了补铁还是要多摄入红肉，血红素铁的利用率是更高的。
但是，我们吃蛋每天的摄入两就那么1-2两，吃鸡蛋和鹌鹑蛋其实差别就没那么大啦～关键看你的喜欢和你的钱包吧。
民间和中医养生上的说法是
性平味甘，补脾养血，强筋壮骨，对气阴亏虚，口干舌燥，纳食不振，咳血，大便秘结有一定的作用。
当然了，如果只是日常偶尔食用，其实并不见得会有明显的功效。
总的说来就是：鹌鹑蛋是很适合孕妇吃的食物。但也不至于有什么神奇的功效。
还是那句话，平衡膳食才能获得最好的营养。
祝好~
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