蘇沛鋒
胃內容物反流到食管引起症狀就是我們常說的胃食管反流病，是消化系統近年來的常見病和多發病。我們進食後食物從食管進入胃，但不能從胃反流回食管，這一過程實際上是人體存在著抗反流機制。首先，在食管和胃交界處由食管肌束構成了食管下括約肌，其鬆弛可使吞嚥的食物進入胃腔，緊張時可以阻止胃內容物反流。當食管下括約肌受到影響不能有效收縮緊張時，比如受某些激素、食物、藥物影響，或者腹內壓力增高（嘔吐、腹水等）及胃內壓力增高（胃擴張、胃排空延遲等），這些情況下胃內容物就會反流進入食管。
實際上食管內的黏液、食管內壁的細胞和食管壁內豐富的血管網都是食管自身的防禦屏障，由於食管通過口腔是一個與外界相通的管道，因此食管自身的防禦能力也是非常重要的。當長期的吸菸、酗酒、進食刺激性食物等原因破壞了這種防禦屏障，不能抵抗反流到食管的胃內容物時，就會引起食管的病變。
胃內容物除了有食物外，還有胃酸（PH約0.9-1.5）、消化酶等，會對除了胃黏膜外的消化道黏膜產生劇烈刺激，因此反流入食管也會對食管黏膜造成損傷，出現燒心和反酸的症狀。所以生活中應該減少高脂肪、咖啡、濃茶、巧克力等食物，避免肥胖，戒菸酒，慎用藥物，進餐後不要立即平躺，夜間睡前2小時不宜進食。通過改善生活習慣避免疾病的發生。
本期答主：宋雅嬋，醫學碩士
歡迎關注生命召集令，獲取更多有用的健康知識。
分享到:
