张晓飞564
尿酸高的朋友可以少量吃鸡肉。
高尿酸血症的朋友都额外注重自己血液中尿酸的含量，日常也会减量减少高嘌呤食物的摄入，因为尿酸合成的主要物质是嘌呤，我们日常除了药物配合调理嘌呤的代谢之外，也应该在饮食上下功夫，多吃低嘌呤食物，维持尿酸平衡。
肉类是一类大部分嘌呤含量都在中高水平的食物，所以，高尿酸患者应该适量、少量吃肉，减少高嘌呤肉类摄入，严格控制较低嘌呤肉类摄入量。常见的肉类中，鸭肉的嘌呤含量是最高的，可达到100g中178mg的嘌呤含量，日常最好避免吃鸭肉，其次是鸡肉、羊肉、牛肉、猪肉，肌肉的嘌呤是100g/142mg，一般来说100~150mg之间属于中高嘌呤食物，吃是可以，但最好限制量，高尿酸血症的朋友如果要吃鸡肉的话，可以吃一两左右，大概是巴掌大，食指厚，大概是剥离一个鸡腿的肉（一天）。羊肉牛肉和猪肉尽量避免吃肥的，选择精瘦肉，减少脂肪摄入，因为肥胖是引起痛风的一个因素。高尿酸血症的朋友也应该多控制自己的体重。肉类最好每日不超过一两。多选择自己尿酸比较平稳的阶段来吃。
除了禽肉畜肉还有鱼虾肉。提起鱼虾肉会让大部分痛风患者脸色巨变，认为这些食物就是红灯，一点都不吃最好。的确也是这样，因为一些鱼虾肉嘌呤高的惊人，一些又还可以接受，由于不好分清也记不住，干脆都不吃，咱们多吃点畜肉瘦肉也不差。其实很多人是由于边吃海鲜边喝啤酒，这样是火上浇油，嘌呤是如虎添翼，因为啤酒里的嘌呤含量也是较高的，海鲜里如草虾，嘌呤可以达到719mg/100g，绝对禁忌，但扇贝的嘌呤却较少，可以吃一点。海鲜搭配啤酒，久而久之，很容易吃出高嘌呤。
我们可以少吃一些鲤鱼、黄花鱼，避免吃沙丁鱼、草鱼，可以吃少量龙虾、但一定不要吃草虾。可以吃海蜇、海参、但牡蛎最好不吃。如果记不住，就记住远离海鲜和啤酒。
只有营养师知道
这个题目应该是想问，高尿酸患者可不可以吃鸡肉。答案是可以适量吃。我们知道，高尿酸患者需要限制饮食中嘌呤的含量，而肉类食物中的嘌呤含量普遍不低。鸡肉相对于鸭肉、猪肉、牛肉等，嘌呤含量要低一些，是可以适量吃的。但须注意，在痛风发作期间最好连鸡肉也别吃。
高尿酸患者吃鸡肉的时候，可先将鸡肉用热水煮一遍，然后再进行烹饪，这样能够减少鸡肉的嘌呤含量。吃鸡肉最好吃鸡胸、鸡腿等部位，不要吃鸡内脏和鸡皮，胆固醇和脂肪含量都太高了。对于鸡汤以及任何肉煮的汤，最好都别喝。
除了鸡肉，其他肉类高尿酸患者能吃吗？
1.高嘌呤肉类：动物内脏、动物脑、海鱼、鱼籽及各种肉汤、鱼汤、火锅汤，嘌呤含量都非常高，不要食用。
2.中嘌呤肉类：猪牛羊等畜肉，鸡鸭鹅等禽肉及各种鱼类海鲜，要限量食用，尤其是海鲜，在痛风急性发作期间别吃。
3.奶类和蛋类嘌呤含量很低，高尿酸患者可以放心吃，一天一杯牛奶和一天一个鸡蛋都是可以的。
糖人健康网
对于尿酸患者，应避免劳累、酗酒抽烟、局部受凉、激动、紧张、运动过度、睡眠不足等各种不良习惯，来防止占总尿酸2/3的内源性尿酸产生过多，进而引发高尿酸甚至痛风！在饮食是，你需要做到的是控制总热量、低脂肪、低嘌呤饮食，并每天喝到2000-3000ml的水以促进尿酸的排泄！只要注意量和吃法，其实很多食物你都可以吃，甚至是嘌呤含量处于中高的食物也是可以偶尔涉足的！所以，您提到的鸡肉完全是可以吃的！
但吃的时候要注意以下几点:
1.如何烹饪
既然要控制热量并低脂肪饮食，那么你就不要采用煎炸或大油炒等方式去吃了！建议把鸡肉剁成小块，炖着吃，一来减少脂肪摄入，控制热量；二来由于嘌呤易溶于水，剁成小块去炖，时间炖长点，可以让鸡肉中的一部分嘌呤溶于水中，减少鸡肉中嘌呤的含量！（这点上炖要更优于蒸）
2.如何吃
吃的时候建议只吃鸡肉！去掉鸡皮；鸡内脏含嘌呤高，尽量不要吃；鸡汤中含脂肪和嘌呤较多，尽量不要喝；
吃的时候不要光吃肉，搭配主食、各类蔬菜、水果，让营养均衡摄入。充足的营养素可以让你的机体更好更高效的工作，有利于尿酸的代谢！还可以补充机体因病而消耗或流失掉的各种营养素。
3.吃多少
虽然前面说过，尿酸高也可以吃很多食物，但这一定是建立在控制量的基础上的！对去皮鸡肉，每天食用80-100g，差不多10-15小块。但其实你一天吃个五块左右就行了，毕竟你还要吃些其他的肉类，来丰富自己的膳食种类，摄入更多的营养素。
最后给尿酸患者一些建议:
*饮食清淡，少油少盐少糖
*多吃蔬菜多喝水，适当肉类，千万不要太过忌讳嘌呤高的食物，科学吃，控制量，才能营养足！
*劳逸结合，睡眠充足，心情愉快
*戒烟戒酒
*适量运动，控制体重，千万不要过度运动
*定期体检，把尿酸控制在合理的范围内
茄子营养师
尿酸高，高尿酸血症状况的朋友，可以吃鸡肉的。
高尿酸血症患者，日常的饮食需要注意减少高嘌呤食物的摄入，多选择低嘌呤食物，因为嘌呤是合成尿酸的重要原料，为了不让尿酸合成较多，应该减少嘌呤的食物来源。鸡肉是属于嘌呤含量较少的一类食物，所以有高尿酸血症的朋友可以吃点鸡肉 。不过注意最好不要大量喝鸡汤，特别是注意肉汤最好都尽量避免喝，其中的嘌呤含量较高。另一个要注意的是，避免吃鸡的内脏，动物内脏中都含有较高胆固醇和嘌呤，这些对于高尿酸血症的患者来说应该避免食用，脂肪较为肥厚的部位，如鸡皮部分最好舍弃，可以多炖煮一段时间，煮出较多的油脂后，再来吃鸡肉。（相对鸡肉来说，鸭肉属于中嘌呤，就不宜多吃了）另外，最好是吃炖鸡肉，像是卤鸡肉、红烧鸡肉最好就更少吃一点。
肉类食物中的嘌呤含量都是中高水平，特别是脂肪肥厚的动物，例如猪肉、火腿、羊肉、牛肉等，相对这些肉类来说，脂肪含量较小的鸡肉中含嘌呤要小很多，可以少吃一些，不过最好也不要超过50~70g（一个鸡腿子的量），但不建议痛风发作期间食用。
除了陆地上这些肉类，高尿酸血症的朋友可能都对海鲜很后怕，因为很多海鲜中都含有较高嘌呤，例如花蛤、牡蛎、蛏子等贝类食物，还有一些海鱼河鱼，例如沙丁鱼、秋刀鱼、鳕鱼、鲈鱼、比目鱼等等。不过这里想跟高尿酸血症的朋友说的是，并不是所有海鲜都不能吃，像是龙虾类（小虾类是不行的，属于高嘌呤），属于中嘌呤食物，一餐里可以吃个1只，海参，一餐中也可以来一只。
王旭峰营养师
尿酸患者是可以吃鸡肉的，补充蛋白。
尿酸高的患者在饮食方面要多加注意，禁止吃辛辣刺激的食物，禁止喝啤酒吃海鲜，可以吃一些含维生素比较高水果或者是蔬菜：如：苹果、西红柿、黄瓜、冬瓜、芹菜、西瓜等，尿酸高的患者要多喝水，每天的饮水量在2000-3000毫升，有利于尿酸的排出。缓解痛风的发作。
石头医生讲肾
不明白，吃鸡架可以吗，已经尽量不吃肉了
噩垆
可以吃鸡肉，猪牛羊肉都可以吃，但每天只吃1至2两，吃肉少喝汤。因为，尿酸高是代谢性疾病，体内合成80%，食物摄入占20%，如不加强营养，不但痛风风险在，还增加患其它疾病的可能。
