鴿子power
1、菠菜
菠菜富含亞硝酸鹽，當患者心臟病發作時，亞硝酸鹽可以轉化為一氧化氮氣體，幫助擴張或打開動脈，然後讓更多的氧氣進入心臟，防止心臟缺氧及其後果。吃菠菜時要用沸水燙上三分鐘，再烹飪食用。
2.、全麥食物
每天早餐吃全穀物和至少25%的燕麥或麥麩可以降低心臟衰竭的風險。全穀物富含維生素、礦物質和抗氧化劑，以及水溶性膳食纖維，可以降低膽固醇、調節血壓和降低心臟病的風險。全麥食品包括各種各樣的燕麥、大麥、糙米、全麥麵包和全麥餅乾。它嚐起來也更粗糙，但營養價值更高，因為它保留了麩皮中大量的維生素、礦物質、纖維等。
3、堅果
堅果主要是不飽和脂肪酸，它能提高血液中有益膽固醇的濃度，同時降低體內有害膽固醇，具有降血脂的功能，能有效預防心血管疾病的發生。維生素和礦物質極其豐富。堅果中的杏仁類能降低血液膽固醇，保持心臟健康，除了含有豐富的不飽和脂肪酸，還有高維生素C和維生素E，另外還有鈣、磷、鐵等人體不可缺少的微量元素。
4、西蘭花
人血液中膽固醇過多容易沉積在動脈內壁形成斑塊，導致動脈硬化，最終導致血管腔過度狹窄，供血不足或中斷，或在局部繼發血栓而引起心肌梗塞，甚至猝死。西蘭花等十字花科蔬菜中一種名為蘿蔔硫素的化學物質有特殊作用。
5、柿子
人常說，一日一蘋果，醫生遠離我。但是，要專講預防心臟血管硬化，柿子的功效遠大於蘋果，堪稱有益心臟健康的水果王。如果比較柿子和蘋果的營養含量，柿子的纖維含量是蘋果的兩倍。石炭酸(一種抗氧化劑)在鈉、鉀、鎂、鈣、鐵和錳等礦物質中含量高得多。只有銅和鋅比蘋果少。
6、蔓越莓
蔓越莓對心臟和血管有一些積極的作用。蔓越莓含有黃酮醇糖苷，有助於預防動脈粥樣硬化，動脈粥樣硬化是心臟病的主要誘因。它們對膽固醇水平有積極作用，並防止促進血液循環的特殊酶使動脈變窄。蔓越莓是每卡路里中抗氧化劑含量最高的水果之一。抗氧化劑保護細胞免受促進年齡增長的自由基影響。皮膚過早衰老以及癌症、心臟病等疾病都可歸因於是自由基造成的損害。
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秋季是心腦血管疾病的高發期
除了注意日常保暖外，飲食和藥物的共同作用，可以加強血管的彈性、韌性和防止出血。
富含膳食纖維的食物還能減少膽固醇和鈣鹽在血管壁的沉積，阻礙動脈粥樣硬化病變的形成。
豐富營養的食物對心腦血管疾病有幫助，保持血管、心臟的活力：
1. 菠菜
常吃菠菜可以降低心臟病的發病率，其中含有少量亞硝酸鹽（雖然單提成分是有毒的，但含量小對身體無害）。
少量的亞硝酸鹽能幫助拓寬或疏通動脈，給心臟供氧。
2、麥麩粗糧
燕麥、麥麩等全麥食物，可以降低心力衰竭的發病率。
其中含有豐富的維生素、礦物質，水溶性膳食纖維可以降低膽固醇，降低血脂含量。
減少“斑塊”的形成原料，減少“脂質”對血管內壁的粘附和刺激。
3、深海魚
深海魚類均含有Ω-3脂肪酸，能夠保護心腦。如鱈魚、金槍魚、三文魚、帶魚、沙丁魚。
4、堅果
堅果中含有大量的不飽和脂肪酸，減少低密度脂蛋白膽固醇的含量，具有降血脂的功能。
還有很多豐富的維生素和鈣、磷、鐵等微量元素，能保持心臟的健康。
5、綠茶
茶葉中含有豐富的類黃酮類化合物，具有抗炎、抗感染、減少血栓，促進血管功能的作用。
心腦血管疾病的飲食禁忌
忌高糖、忌高鉀、忌高鹽、忌高脂！不健康的飲食，容易導致血脂升高，破壞血管的彈性。
而且鉀、鈉的比例含量，會對心臟的活動產生影響。
鈉的含量過高，會刺激心臟興奮，泵血功能出現異常，導致血壓過高。
對心臟的負荷太大，而與心臟緊密相關的血管也會受到牽連。
長時間的“高壓”影響，易出現血管壁纖維化。
酒精對心血管的影響也是極大的，儘可能地戒菸戒酒！
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健安生活
我們飲食原則是低鹽，低脂肪，優質蛋白食物。
飲食不宜過鹹，過鹹的食物會增加心臟負擔。低脂的食物，要求膽固醇減少。包括動物脂肪，動物內臟。蛋黃。
膽固醇太高易造成血管動脈粥樣硬化。優質蛋白食物有雞肉，鴨肉，魚肉，螃蟹，皮皮蝦。要和粗糧相搭配。粗糧有玉米，高粱，蕎麥。還有黑木耳，黑芝麻，黑豆，對心腦血管都走一定保護做用。
還有新鮮水果，綠色蔬菜。
常用的有，蘋果，大豆，生薑，黃瓜，山楂，綠豆，元蔥，紫菜，冬瓜等。
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心腦血管疾病患者都需要吃哪些食物——楊澤華作品
對心腦血管疾病有益的食物很多，如水果中的檸檬、獼猴桃、橙子，由於其含有豐富的天然維生素C，因此，對於增強血管的彈性及淨化血液有極大的益處。
第二個就是菠蘿。菠蘿含有豐富的酵素，它可以幫助肝臟解毒，也可以分解血液中的毒素，如分解血液中過高的脂肪和膽固醇，有溶解血栓的功效。
在抗凝血方面，患者需要多吃富含天然維生素E的食物，如核桃、芝麻、杏仁、小麥胚芽、橄欖油、亞麻籽油等，這些食物含有豐富的維生素E，不但能夠起到抗血栓、保護血管膜、血管壁的作用，同時由於其含有豐富的優質脂肪酸，所以能夠改善血液的循環，並加速血液的流通。
第四個就是要多吃富含維生素B群的食物，如天然的酵母粉和小麥胚芽，或者直接補充那些優質的維生素B族。原因是維生素B不但參與了脂肪的代謝，同時也是降低導致血管硬化的同型半胱氨酸的材料。同型半胱氨酸是氨基酸代謝的副產物，它在體內的水平過高會損傷動脈壁，導致動脈硬化；同時它還會損害我們的大腦和基因，並導致基因突變。
第五個就是要多吃富含礦物質鈣鎂的食物。原因是鈣參與了血管的構建，它對於維護血管的彈性和張力是非常重要的；而至於鎂，由於它可以激活多種酶，對於肌肉的收縮是至關重要的。如果因食物中缺鎂而引發肌肉痙攣，比如引發心肌痙攣，那麼就會爆發心臟病，甚至會猝死。
最後一個就是要多吃富含優質蛋白質的食物，如魚、蝦、大豆、板栗、綠豆、紅豆這些富含蛋白質的食物。當然，由於豆類含有的必需氨基酸少了一種，所以，如果想要通過豆類來獲得足夠的蛋白質來源，就必須將豆類同其它粗糧相組合，如大豆同黑米或黃小米相組合。這樣，就可獲得完整的氨基酸來源，只有這種含有完整氨基酸來源的蛋白質才能修復血管的損傷，比如修復血管的瘢痕和裂痕。
蛋白質是構造和修復血管的最主要的材料，食物中如果長期缺乏優質蛋白質，那麼血管的彈力就會逐漸下降，並導致血管硬化。
還有一個就是優質脂肪酸，它是構造和修復血管壁的材料，如果這種材料缺乏，那麼血管中高速流到的血液就會對血管壁造成磨擦和損傷。患者可以通過食用魚油和亞麻籽油，或者月見草油，或者橄欖油來增加血管的保護，並改善血液的循環。
當然，食療首先需要解決的是營養素的量的問題，至於營養的完整性與均衡性可以通過搭配來完成。關鍵是營養的量的問題。如果你始終沒有解決營養的量的問題，那麼，就算你搭配得很完整很均衡，也起不了修復的作用。
因此，食療要想真正發揮作用就必須把食物濃縮，必需學會藉助榨汁機、攪拌機和營養補充食品，以解決消化效率的問題。
榨汁機和攪拌機的使用，可以使食物的來源大大增加，同時減少了消化負擔。特別是榨汁機，它最好用的，它可以把各種新鮮的蔬菜水果榨成汁來喝，從而輕鬆的解決了食物的量的問題和消化負擔的問題。而且，鮮榨的果菜汁，不但富含營養物質，同時還含有豐富的酶、氧氣和純淨的水分，對於淨化血液和重建免疫極為有利！
至於攪拌機，它可以幫助我們把一些高蛋白質的食物粉碎，從而解決了蛋白質類食物難以消化的問題。比如黃豆、綠豆之類的食物，這些食物營養價值極高，含有豐富的優質蛋白質，但很難消化，攪拌機的使用正好解決了這個難題。
最後一個就是營養補充食品。它是最好用的，它可以幫助我們把營養搭配得很完整，而且能夠解決營養不足的問題和消化負擔的問題，它是 食療計劃中最重要的部分。不可或缺。
遺憾的是，外面很多的營養方面的書籍都沒有解決食物的用量的問題和消化負擔的問題，都是在說，哪些食物含有什麼營養，怎麼吃。還有一些書籍說，這個食物不能多吃，那個食物不能多吃，營養不能太多！寫這些書的人，其實跟白痴差不多！對於現在的中國人來講，實際上，除了糖類嚴重超標以外，其它的營養素，無論是優質蛋白質，還是優質脂肪酸，還是維生素，還是礦物質，都是嚴重缺乏。況且 ，就算是吃多了，那也只不過是浪費，根本沒有危險，身體自己會處理掉。而真正危險的是不足。不足，意味著受損的組織無法修復，同時身體內部的化學反應會中斷！
自然醫學專家楊澤華
很多食物可以幫助我們降低心腦血管疾病的風險！心腦血管的根本原因是什麼？它的危害有哪些？為什麼魚類，大豆，橄欖油，沙棘，獼猴桃這些常見的食物可以幫助我們降低心腦血管的風險？本文會分享給大家……
心腦血管疾病對人的危害越來越大。據統計每12秒就有1人因為心腦血管病而死亡。究其原因，無論是高血壓，冠心病還是腦卒中，這些心腦血管疾病根本原因主要是不健康的生活方式導致動脈硬化，造成血管狹窄，彈性變差引起的.
動脈硬化導致心腦血管病！動脈硬化與不健康的生活方式，年齡的增長呈正相關。動脈硬化發生在冠狀動脈，就會導致心絞痛，心肌梗死等冠心病；發生在腦部血管，狹窄，導致腦部供血不足導致頭暈，睡眠質量下降，一旦堵上，就會導致腦中風；發生在外周的血管，導致血管彈性下降，血壓升高；這些都會影響我們的壽命。我們人體的血管，從我們出生的那一刻，血管的壽命就進入了倒計時，它就像一條新修的道路，每天承載大量的客流運輸，不斷的磨損，這些損傷需要修復，才能維持道路的暢通。人體的血管就像道路一樣要及時修復，除了改變不良的生活習慣，日常吃這些食物有利於幫助延緩動脈硬化，更利於控制心腦血管病.
紅鮭魚，三文魚
經研究證實，魚類中如紅鮭魚，三文魚，鱒魚等富含W-3不飽和脂肪酸，是清理血管內動脈硬化的“血管清道夫”。20世紀70年代，科學家發現生活在格陵蘭島上的愛斯基摩人很少患心腦血管疾病，通過大量的研究表明，愛斯基摩人喜歡生吃魚類攝入大量的W-3不飽和脂肪酸，這種脂肪酸具有抗血管炎症，抗血栓，降低血脂，舒張血管的作用，對心腦血管的防治有重要的作用。建議每週2次以上吃魚，通過魚類攝入的w-3脂肪酸幫助降低甘油三酯，膽固醇，抗血小板凝集，預防心腦血管疾病。
沙棘
沙棘是公認的優質食物，它不僅對腸胃有好的作用，對心腦血管幫助也很大。每100克沙棘含有維生素C1000-2000毫克，而且含有沙棘黃酮，最新研究發現沙棘油中富含omega-7不飽和脂肪酸，對心腦血管作用很好，沙棘中富含的維生素C不僅是一種維生素，也是一種抗氧化劑，對保護血管，抗動脈硬化具有一定的作用，尤其是沙棘中的維生素C屬於純天然食物維生素C，有利於人體吸收，經常喝沙棘果汁對預防動脈硬化有一定作用。
獼猴桃
獼猴桃每100克含有維生素C700-1300克，最高可達2000毫克，是人們攝取維生素C的良好來源，並富含生物類黃酮，對增強血管的彈性，抗動脈硬化具有很好的益處。
橄欖油
橄欖油在地中海國家盛行，生活在這個地區的人很少得心腦血管疾病，經過科學家調研發現，這個地區的人喜歡吃橄欖油，蔬菜，水果，魚類，尤其是橄欖油含有大量的單不飽和脂肪酸，具有調節血脂，預防動脈硬化的作用，因此血管健康了，自然這個地區人的壽命也很長。日常涼拌菜用橄欖油替代，是保養血管不錯的選擇。
大豆
大豆及製品也是心腦血管的良好選擇。大豆類富含蛋白質，低脂肪，低碳水化合物。蛋白質屬於優質蛋白，脂肪低，富含不飽和脂肪酸，油酸佔32-36%，亞油酸佔51.7-57%，亞麻酸2-10%，還有1.64% 的磷脂，這些成分對預防動脈硬化幫助較大，是高血壓，動脈硬化心腦血管疾病等患者理想的食物。
此外適量的堅果，足量的蔬菜水果，攝入優質蛋白，低脂肪飲食，這些良好的飲食習慣對心腦血管都有一定的保養作用。
營養小識堂
人的年齡越大身體越容易出問題，這是因為身體代謝問題決定的，人一旦代謝緩慢，則會有許多的毒素會殘留在身體中，久而久之會導致疾病，包括脂肪堆積、心腦血管阻塞等，但是現在年輕人越來越早的發現自己存在心腦血管問題，所以才意識到對於老人，不應該給錢、買一些好吃的東西，而是應該選擇從飲食上對身體有益的物質。
因為心腦血管是中老年的高發性疾病，所以從對心腦血管有益的食物入手，包括疾病的發生原因等，施草堂小編在下文都會給出介紹。
心腦血管疾病是什麼病，都包括哪些疾病？
心腦血管疾病不是一種疾病，是心血管相關疾病和腦血管相關疾病的統稱，泛指由於三高、血液粘稠、動脈粥樣硬化等導致的心臟、大腦及全身性的疾病，與生命安全息息相關，包括腦出血、腦梗塞、冠心病等，可見心腦血管疾病之嚴重，是需要極為重視的。
哪些食物對心腦血管健康有幫助？
1.黑木耳和香菇。黑木耳加冰糖，對血壓保健比較好，還能防止血管硬化，而且黑木耳對人頭髮也很好，涼菜、熱菜都可以食用，是口感和健康兼備的食材。其實菌菇類的材料都是很好的，有很多有益於身體的菌類，香菇中有核酸類物質，有益於抑制膽固醇，預防心腦血管病變。
2.茄子和番茄。茄子和番茄中有豐富的維生素D，維生素D對心臟病、糖尿病、多發性硬化等都有一定抑制作用。
3.蜂蜜和大棗。富含維生素和胡蘿蔔素的食物，對於心腦血管都是有保健作用的。但是需要注意的是，三高人群在服用蜂蜜和大棗時要小心其中的含糖量，避免給身體造成其他傷害。
4.核桃。核桃中有豐富的磷元素，對大腦是很好的，還能防止動脈硬化的出現。
5. 其他。像施草堂御寶膏這樣的綜合多種養生材料的食品，也可以服用，養生保健。
上面是在介紹了心腦血管疾病類型以及用哪些食物對心腦血管比較好的角度來介紹的，其實更為重要的是有健康的生活習慣，吸菸、酗酒、熬夜等，對心腦血管的影響都是很大的，所以日常保健很重要。
中老年人尤其是三高人群，入口的東西一定要考慮血糖、血壓和血脂情況，要以現有健康狀況為前提，反之則會影響身體健康。
觀察者說天下
什麼食物對心腦血管類疾病有幫助？從飲食的角度來說，有心腦血管疾病的人，首先要做到的是飲食有節，不論是哪種飲食適量的食用，不能說每種食物都能夠對心腦血管疾病有幫助，但至少不會增加風險。適量的飲食維持住後，再從這些食物中調整食物的種類，增加對於心腦血管疾病有益的食物即可。這樣就可以避免肥胖給心腦血管類疾病的患者降低很大的風險了。
對於有心腦血管疾病的人，卻是有很多食物是可以起到預防動脈硬化。降血脂／降低膽固醇，維持血管的彈性，以及降低因組胺導致的血管的通透性，不可以可以預防還能夠緩解心腦血管類的各種疾病，如：西紅柿／洋蔥／土豆／甘薯／燕麥／茄子／芹菜／魚類／西蘭花等等，以及所有的神色綠葉蔬菜，如：菠菜／蕨菜／莧菜，／茼蒿／薺菜等等，飲食最好種類越豐富越好。
另外，就是要減少影響心腦血管類疾病的飲食因素，除了一些油炸類的食物以及動物肥肉／動物內臟以外，還應該少吃或者不吃高糖／高鹽高脂肪的食物。最重要的還有飲食的烹飪方式，即便再健康的食物，如果烹飪方式使用魚香／醬爆以及水煮魚和水煮肉的方式去烹飪，那麼也會變成不健康的飲食，因此，烹飪方式應該多蒸煮燉，少煎炸，如果炒最好不要爆炒，油溫不宜過高，否則會增加飽和脂肪酸以及反式脂肪酸的含量，是會增加心腦血管類疾病的風險的。
心理營養師程偉華
心腦血管意外是一種嚴重威脅人類，特別是50歲以上中老年人健康的常見病。即使應用目前最先進、完善的治療手段，仍可有50%以上的腦血管意外倖存者生活不能完全自理。
全世界每年死於心腦血管疾病的人數高達1500萬人，居各種死因首位。心腦血管疾病已成為人類死亡病因最高的頭號殺手，也是人們健康的"無聲凶煞"!
心腦血管疾病主要原因就是血管壁平滑肌細胞非正常代謝造成的，血管組織和人體的其他組織在一定週期內完成新陳代謝的過程，但是由於新的細胞組織不能正常的形成，使血管壁本身存在"缺陷"因此就容易產生炎症血管收縮不暢，就像是一條破爛不堪的舊管道，隨時都有阻塞或破裂的可能。血管是血液流通的重要通道，同時它也受神經系統的支配，因此神經系統不正常也能夠導致供血的紊亂。
心血管疾病，如冠心病的症狀(包括心絞痛、心肌梗塞):
胸悶、心悸不寧、心慌氣短;心率不齊;胸痛、胸骨後或心前區疼痛;氣緊、暈厥、虛弱、噯氣;胸部刺痛、固定不移、入夜
更甚;舌質紫暗、脈沉弦為主症的冠心病心絞痛、冠狀動脈供血不足;上腹痛、噁心、嘔吐;左後背痛、左手臂痛。
腦血管疾病，如缺血性腦中風的症狀(包括腦血栓、腦栓塞等):
偏癱、偏身感覺障礙、偏盲、失語。或者交叉性癱瘓、交叉性感覺障礙、外眼肌麻痺、眼球震顫、吞嚥困難、共濟失調、眩暈等。
肢體無力、麻木，面部、上下肢感覺障礙;單側肢體運動不靈活;語言障礙，說話不利索;記憶力下降;看物體突然不清楚;
眼球轉動不靈活;小便失禁;平衡能力失調，站立不穩;意識障礙;頭痛或者噁心嘔吐;頭暈、耳鳴。
葷素菜合理搭配
以新鮮蔬菜為主膳食中的動物油、肥肉和一些富含膽固醇的食物如豬腦、豬肝、皮蛋、魚子、蟹黃、魷魚、奶油等，含有大量的飽和脂肪酸，多量攝入會導致血膽固醇增加，促使冠心病的發生發展。而植物性油脂含有的是不飽和脂肪酸，有降低血膽固醇、預防冠心病的作用。有數據提示，通過嚴格控制飲食中動物脂肪的攝入總量，降低飽和脂肪比例，增加不飽和脂肪的成分，可使血清膽固醇降低約10%，甘油三脂降低30%。
少吃多餐
控制好進食量人體的熱量主要來源於蛋白質、脂肪及碳水化合物，其中蛋白質多存在於動物類食物如瘦肉、魚蝦、禽類、蛋類、乳類等，植物性食品如豆類及豆製品中含量也很高。脂肪多存在於食用油及肥肉中。碳水化合物多存在於穀類及根莖類蔬菜中。如放縱食慾，進食量超過了身體的熱量需要，就會轉化為脂肪積存體內，使人發胖，血脂增高，致生動脈硬化。中醫格言"飲食自倍，腸胃乃傷"，說的是經常飽食，會損傷胃腸功能，導致胃腸病的發生。還應看到，長期的飲食過量，體內的脂肪過剩，會使血脂增高，導致動脈粥樣硬化。因此要根據體重的不同，控制進食量。超體重者一定要減低熱量。據推算，50克富強麵粉或大米可產生熱量175千卡，如果每天食用0.4千克，則可產生熱量1400千卡，再加上適量的肉食、豆類制豆、蔬菜等副食，差不多夠一天的熱量。
食療方一
1.海帶50克，切成絲用醋、鹽適量調拌，分2~3次吃完，每日1次。2.絲瓜60克，竹筍60克。去皮、切片，加醬油、醋適量，調拌後食用，每日1~2次。3.花生米30克，粳米50克煮粥食用，每日2~3次。4.黑木耳6克，冰糖適量。將黑木耳浸泡10小時，蒸1小時後加冰糖，睡前服，療程不限。
食療方二
1.洋蔥30克，菠菜50克炒著吃，每日1~2次。2.黃瓜2根，大蒜頭1個，拌涼菜吃，每日1~2次。
食療方三
1.西紅柿2個，綠豆20克。將綠豆煮爛，用其湯送西紅柿，一次吃完。每日2~3次，飯前空腹服用可防治心悸。2.大棗30克，粳米100克，冰糖適量。煮至爛熟成粥，加入冰糖，攪拌均勻即可食用，用於心悸症。3.蓮子30克，粳米50克。加水800毫升，煮粥吃，每日1~2次，用於氣短。
冠心病:紅花綠茶、 丹參蜂蜜飲、海帶、丹參棗、黑木耳 、豬腎肉桂粥、豬血治療、雙三七茶飲防治冠心病
心絞痛:麥冬精、 刺五加酒、人參黃芪、桃棗蜂蜜飲治療心絞痛
動脈硬化:海參冰糖羹巧治動脈硬化
心臟病:人參三七蛋羹 、蘋果汁防治心臟病
心血管病:蓮子心茶、山藥玉米粥巧治心血管病
秘參堂養生
青錢柳茶，讓健康與幸福永駐人間！
隨著我國經濟的不斷髮展，人民生活水平也得到了極大提高。人們飲食結構的變化，以及生活模式的改變，運動量的減少及社會人口的老齡化， 使糖尿病、痛風、高尿酸血癥、血脂異常、肥胖症等代謝性疾病的發病率迅速增加，代謝綜合症嚴重危害人們健康，已經成為我國人民健康的頭號敵人。
近年來，通過科研工作者地不斷研究探索，發現隱藏在海拔800米左右高山密林中的青錢柳，對現代人的健康生活有著至關重要的作用！
據悉，青錢柳別名搖錢樹，為胡桃科植物，是第四紀冰川倖存下來的國家二級保護樹種，也是集用材、綠化、保健、藥用於一身的珍稀樹種，被“譽為植物界的大熊貓、醫學界的第三棵樹”，因果莢成扁圓形帶盤狀翅，似一串串綠色古銅錢垂掛而得名。
據《全國中草藥名鑑》記載:青錢柳樹皮、葉、根有殺蟲止癢，消炎止痛祛風之功效。因其有藥理作用能明顯降低血糖、減脂肪和尿糖。中醫臨床用於治療糖尿病。
現代醫學研究表明，青錢柳葉不僅含有人體所必須的鉀、鈣、鎂、磷等常量元素，還有對人體保健有重要作用的錳、鐵、銅、鋅、硒、鉻、礬、鍺等微量元素。能增強人體免疫力，抗氧化、防衰老等作用。
特別是富含三萜、甾體類化合物、皂苷、香豆精和黃酮等化合物，其中三萜皂甙是主要甜味成分，甜度約為蔗糖的250倍，能有效降低甘油三酯和膽固醇，保護血管通透性、擴張管狀動脈和改善血液循環。
青錢柳具有多種藥理作用；青錢柳葉能明顯降低血糖、改善血脂異常，治療非均質性脂肪肝，特別是其葉片總提物、各活性部位及化合物單體，可以促進糖攝取，改善胰島素抵抗、降低血糖、血脂，還能抗氧化、保護線粒體功能，調節機體脂質代謝，防治高尿酸血癥等方面所具備的藥理活性受到了國內外的廣泛關注。
用青錢柳古樹葉炮製成的茶，是一種具有保健養生功能的小眾茶，其茶湯色金黃透亮、清香四溢、入口甘甜滋潤，喝完餘味久久不散，不但味道非常獨特，而且營養價值也非常豐富，是一款老少皆宜的養生臻品。”它“在去疾養生之餘還能給人以行色香道的至佳享受。
楚柳香青錢柳
你也可以吃：
1、葡萄皮上有逆轉醇，它是抗氧化，軟化血管的，可以防止血管過硬，腦出血。但葡萄皮不好吃，這樣就可以喝點紅葡萄酒，但不能過量，一天50ML
2、多喝綠茶，也有預備心腦血管疾病
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本答案來自素頤堂養身知識，微信公眾號：syt277 你手機上的養生達人，助力每天養生生活！
