冬天血糖高可以吃些什麼水果?

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冬季的水果雖然沒有夏秋季節那麼豐盛,但也有幾大類適合高血糖人群食用的水果,從季節性及升血糖情況考慮推薦蘋果類和柑橘類。

第一類蘋果類

這個季節正是各種蘋果上市的季節,記得小時候冬天家裡買蘋果,成框買,蘋果還是很耐儲存的,基本上是唯一的過冬水果,現如今富士、喬納金、黃元帥、老樹國光等等品種隨時都可以買到,蘋果類的含糖量10%左右,平均血糖生成指數(GI)是36,GI小於55屬於低GI食物,比較適合高血糖人群食用,當然食用前提是不能拋開量。

第二類柑橘類

同樣冬季的柑橘類品種也很多,各種橘子、各種橙子,柑橘類比較突出的營養物質是維生素C,是抗氧化維生素,也是合成膠原蛋白不可缺少的物質。同樣的,柑橘類的血糖生成指數也屬於低GI食物,比如橙子的GI是43,也是適合高血糖人群食用的水果。 如果說一個冬天只吃這兩類覺得不夠豐富的話,香蕉、獼猴桃也是可以適量食用的,香蕉和獼猴桃的GI均為52。

對於水果的食用量和食用時間的建議

《中國居民膳食指南》2016對於健康成人的建議是每日水果200-350克,那麼高血糖人群食用水果總量儘量控制在200克左右,儘量不超過半斤,而且要分開食用,每次吃半個蘋果或半個橙子這樣的量,食用時間可以放在兩餐之間。


作者:王晶 註冊營養師 中國營養學會會員 國家三級公共營養師 歡迎關注【營養百事通】,獲得更多靠譜營養科普!


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糖尿病可以吃水果,但不代表能多吃水果

首先咱們從糖尿病的發病機理說起,糖尿病是因為人體細胞對胰島素抵抗,或者胰島素不足,再或者胰島素功能性缺陷,造成血糖無法被細胞正常利用,血糖無法正常下降造成的。

這裡有個重點就是血糖的快速上升造成血糖過高,很多人會忽略一個問題,就是如何讓血糖慢慢的上升。

那麼傳統的含糖(澱粉)食物一旦吃下,絕大多數都會迅速轉化成葡萄糖的,因為傳統的很多主食絕大多數都是支鏈澱粉,就像榴蓮有很多的鍵端,澱粉剪支酶從各個鍵端剪切,剪切速度就快,升糖指數就高。但有種澱粉叫直鏈澱粉,就像彈簧,它的澱粉鍵端只有兩頭,那麼澱粉剪支酶只能從兩頭剪切,那麼它的升糖指數就低。

但大自然中沒有任何一種食物是全直鏈澱粉的,只能說直鏈澱粉佔的比例比較大些,比如咱們一些雜糧,如玉米,紅豆,綠豆,薏米等等。

上面有一些跑題,但既然從飲食上了解糖尿病,我覺得有必要解釋下原理。

那麼那些水果屬於低升糖水果呢?下面一張圖大家可以保存下,GI低於50就叫低升糖水果,越低越好。並且這些低GI的水果含有一些果糖,果糖不需要胰島素就能直接進入細胞供能,對於減輕胰腺壓力有一定作用。



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血糖高也完全不必排斥水果,冬天裡水果還是許多可以吃的。

平時吃到的水果都是甜的,所以血糖高的人就會擔心吃水果會導致血糖升高,其實大可不必。大部分的水果含糖量都不算太高,了不起在10%左右,況且含水量高,含膳食纖維等,所以升糖指數並不高,糖尿病人可以放心吃。

當然放心吃不是放開肚子吃,吃的太多也不行,大部分的水果,吃200克,也就是4兩,基本沒問題。

冬季雖說水果比較少,有些應季的也還不錯,最常見的蘋果、梨、橘子、柚子、獼猴桃,甚至於菠蘿這些都可以吃,還有稍晚一點的草莓,也完全沒問題。

當然有些要避開,首先其一就是果乾,記住果乾不是水果,糖尿病人放棄果乾吧;其次像香蕉,一年四季都有,但是這個東西糖尿病人少吃的好,要吃也不要超過100克,也就是2兩。


營養師趙偉


今天立冬了。糖尿病人冬天裡能吃什麼水果呢?

秋天是大豐收的季節。各種新鮮水果大量上市。今年,我很幸運的吃了不少種類的水果。像葡萄,柿子,蜜桔,蘋果,冬棗,香蕉,梨,柚子等。由於我控制進食量較為嚴格,血糖值範圍基本正常。體力恢復較好,餓感基本消失。胰島功能的恢復是血糖得到控制的主要原因。

冬天裡,新鮮水果少了,有些需要在冰箱裡儲藏,有些只能吃曬乾的水果乾了。需要注意的是:

1.吃水果一定要控制量不能多吃,要根據自己的身體情況,循序漸進,實驗吃的量是否合適。這可以由正常的血糖檢測值來定。血糖高了,一定要減量。

2.對血糖高的人,吃水果也要堅持先吃甜的,後再吃一些含糖低的。有利於激發胰腺多分泌胰島素,降低血糖。

3.禁食變質了的水果,以及水果上的農藥殘留。有毒的食物,會引起人體自保系統啟動,分泌大量的升糖激素,抵禦外毒的侵入。會使血糖飆升到最大值。當然,如果這個血糖值仍在11以下,那麼,毫不客氣地說,糖尿病就好了。


糖友友


糖尿病患者在患病後的日常生活中有很多禁忌,飲食上更是畏首畏尾,以前的很多美食現在只能望梅止渴,但並不是說糖尿病患者什麼也不能吃,拿水果來說,糖尿病患者也可以食用。然而需要注意以下幾點:

1.血糖控制理想的前提下食用 如果血糖很高,吃水果只會加重病情,只有在血糖相對正常時食用水果才會對血糖的影響較小,一般空腹血糖控制在7.8mmol/L以下,餐後2小時血糖控制在10mmol/L以下,並且血糖控制較平穩波動不大。

2.選擇在兩餐之間食用 可選在上午九點半左右,下午三點半左右或睡前一小時。不要在餐前或者餐後立即吃水果,如果一次性攝入過多碳水化合物,會導致餐後血糖過快的升高。

3.選擇含糖量相對較低的水果食用 如柚子、橙子、柑橘、檸檬、櫻桃、蘋果、草莓、山楂等,避免食用含糖量高的水果,如柿子、紅棗、黃桃、西瓜、甜瓜、菠蘿、火龍果等。

4.控制水果食用量 即使是低糖水果,食用過多也依然會升高血糖,所以不管哪種水果,都要少量進食。可以在吃水果前及吃水果後2小時監測血糖,如果上升太高,就減少水果的進食量,如果升高不明顯可保持先前的量。

只要合理的食用水果,糖尿病患者既可以品嚐到美味,又不會對血糖造成太大影響。希望糖尿病患者正確食用水果,保持愉悅的心情。


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冬天的天氣比較乾燥,再加上很少有新鮮的青菜,在我們北方大白菜是冬天餐桌上的最愛,由於蔬菜較少,所以大家都喜歡吃一些水果,一是可以補充水分,二是水果也比較有營養。那麼,今天我們就來盤點一下適合高血糖人群吃的水果有哪些?


柚子:

秋冬季節上市的柚子,水分含量比較大,含糖量不高,同時含有多種營養物質,經常吃不僅可以補水,還可以防止天氣乾燥帶來的上火,是一種很好的選擇。

蘋果:

蘋果可以生津止咳,健胃和脾,是冬季吃的最多的水果。他的含糖量屬於居中水平,主要是他含有大量的膳食纖維,可以預防血糖的忽高忽低,所以,如果有高血糖症狀的話,要經常吃蘋果,有一定調節作用。



山楂:

山楂吃起來是酸甜的,可以分解和調節血糖。再加上山楂能夠開胃消食,是很好的保健水果,既營養,又能防病。

獼猴桃:

獼猴桃有水果之王的稱號,主要是因為它的維生素和其他營養物質的含量超高,可以很好的補充身體的需要。它富含的肌醇,可以調節人體內的糖分的代謝,所以,適合高血糖人群食用。


生活中很多人都會有一點高血糖,這個並不可怕,只要平時進行合理飲食,經常做運動,不暴飲暴食,這些水果也是可以放心吃的。您生活中的飲食規律嗎?


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血糖高是偶發還是病理性呢?

如果是糖尿病患者,建議儘量少吃水果,可以用蔬菜代替水果,比如小番茄,小黃瓜。

如果只是血糖偏高,也不建議大量吃水果,冬天由於氣溫降低,人的血壓,血糖都比氣溫高的夏天更容易升高。想要吃水果可以吃一些低升糖指數的水果,如西紅柿、黃瓜、草莓、青梅、櫻桃、火龍果、柚子、檸檬等。吃水果要適量,水果是對血糖會產生很大影響的食物。

冬天也要多運動,多喝水,對於平穩血糖很有幫助。


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這個問題我是這樣認為的,你血糖高不管是冬天還是一年四季都可以吃水果那二樣呢?蘋果,柚子,蘋果和柚子果糖不高天然果糖酸度還可以降血糖維生素C高,因而,我們提倡糖尿病人吃這二樣水果越吃身體越好。


戲迷阿德1


血糖高,就怕涼,不要吃水果,特別下午更不能吃涼或個菜湯,血糖高先別打算吃水果,小補補腎再說,喝點普洱茶比較好的,喝就喝普洱老茶頭,那個對消化及腸道血液循環比較有力


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