冬天血糖高可以吃些什么水果?

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冬季的水果虽然没有夏秋季节那么丰盛,但也有几大类适合高血糖人群食用的水果,从季节性及升血糖情况考虑推荐苹果类和柑橘类。

第一类苹果类

这个季节正是各种苹果上市的季节,记得小时候冬天家里买苹果,成框买,苹果还是很耐储存的,基本上是唯一的过冬水果,现如今富士、乔纳金、黄元帅、老树国光等等品种随时都可以买到,苹果类的含糖量10%左右,平均血糖生成指数(GI)是36,GI小于55属于低GI食物,比较适合高血糖人群食用,当然食用前提是不能抛开量。

第二类柑橘类

同样冬季的柑橘类品种也很多,各种橘子、各种橙子,柑橘类比较突出的营养物质是维生素C,是抗氧化维生素,也是合成胶原蛋白不可缺少的物质。同样的,柑橘类的血糖生成指数也属于低GI食物,比如橙子的GI是43,也是适合高血糖人群食用的水果。 如果说一个冬天只吃这两类觉得不够丰富的话,香蕉、猕猴桃也是可以适量食用的,香蕉和猕猴桃的GI均为52。

对于水果的食用量和食用时间的建议

《中国居民膳食指南》2016对于健康成人的建议是每日水果200-350克,那么高血糖人群食用水果总量尽量控制在200克左右,尽量不超过半斤,而且要分开食用,每次吃半个苹果或半个橙子这样的量,食用时间可以放在两餐之间。


作者:王晶 注册营养师 中国营养学会会员 国家三级公共营养师 欢迎关注【营养百事通】,获得更多靠谱营养科普!


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糖尿病可以吃水果,但不代表能多吃水果

首先咱们从糖尿病的发病机理说起,糖尿病是因为人体细胞对胰岛素抵抗,或者胰岛素不足,再或者胰岛素功能性缺陷,造成血糖无法被细胞正常利用,血糖无法正常下降造成的。

这里有个重点就是血糖的快速上升造成血糖过高,很多人会忽略一个问题,就是如何让血糖慢慢的上升。

那么传统的含糖(淀粉)食物一旦吃下,绝大多数都会迅速转化成葡萄糖的,因为传统的很多主食绝大多数都是支链淀粉,就像榴莲有很多的键端,淀粉剪支酶从各个键端剪切,剪切速度就快,升糖指数就高。但有种淀粉叫直链淀粉,就像弹簧,它的淀粉键端只有两头,那么淀粉剪支酶只能从两头剪切,那么它的升糖指数就低。

但大自然中没有任何一种食物是全直链淀粉的,只能说直链淀粉占的比例比较大些,比如咱们一些杂粮,如玉米,红豆,绿豆,薏米等等。

上面有一些跑题,但既然从饮食上了解糖尿病,我觉得有必要解释下原理。

那么那些水果属于低升糖水果呢?下面一张图大家可以保存下,GI低于50就叫低升糖水果,越低越好。并且这些低GI的水果含有一些果糖,果糖不需要胰岛素就能直接进入细胞供能,对于减轻胰腺压力有一定作用。



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血糖高也完全不必排斥水果,冬天里水果还是许多可以吃的。

平时吃到的水果都是甜的,所以血糖高的人就会担心吃水果会导致血糖升高,其实大可不必。大部分的水果含糖量都不算太高,了不起在10%左右,况且含水量高,含膳食纤维等,所以升糖指数并不高,糖尿病人可以放心吃。

当然放心吃不是放开肚子吃,吃的太多也不行,大部分的水果,吃200克,也就是4两,基本没问题。

冬季虽说水果比较少,有些应季的也还不错,最常见的苹果、梨、橘子、柚子、猕猴桃,甚至于菠萝这些都可以吃,还有稍晚一点的草莓,也完全没问题。

当然有些要避开,首先其一就是果干,记住果干不是水果,糖尿病人放弃果干吧;其次像香蕉,一年四季都有,但是这个东西糖尿病人少吃的好,要吃也不要超过100克,也就是2两。


营养师赵伟


今天立冬了。糖尿病人冬天里能吃什么水果呢?

秋天是大丰收的季节。各种新鲜水果大量上市。今年,我很幸运的吃了不少种类的水果。像葡萄,柿子,蜜桔,苹果,冬枣,香蕉,梨,柚子等。由于我控制进食量较为严格,血糖值范围基本正常。体力恢复较好,饿感基本消失。胰岛功能的恢复是血糖得到控制的主要原因。

冬天里,新鲜水果少了,有些需要在冰箱里储藏,有些只能吃晒干的水果干了。需要注意的是:

1.吃水果一定要控制量不能多吃,要根据自己的身体情况,循序渐进,实验吃的量是否合适。这可以由正常的血糖检测值来定。血糖高了,一定要减量。

2.对血糖高的人,吃水果也要坚持先吃甜的,后再吃一些含糖低的。有利于激发胰腺多分泌胰岛素,降低血糖。

3.禁食变质了的水果,以及水果上的农药残留。有毒的食物,会引起人体自保系统启动,分泌大量的升糖激素,抵御外毒的侵入。会使血糖飙升到最大值。当然,如果这个血糖值仍在11以下,那么,毫不客气地说,糖尿病就好了。


糖友友


糖尿病患者在患病后的日常生活中有很多禁忌,饮食上更是畏首畏尾,以前的很多美食现在只能望梅止渴,但并不是说糖尿病患者什么也不能吃,拿水果来说,糖尿病患者也可以食用。然而需要注意以下几点:

1.血糖控制理想的前提下食用 如果血糖很高,吃水果只会加重病情,只有在血糖相对正常时食用水果才会对血糖的影响较小,一般空腹血糖控制在7.8mmol/L以下,餐后2小时血糖控制在10mmol/L以下,并且血糖控制较平稳波动不大。

2.选择在两餐之间食用 可选在上午九点半左右,下午三点半左右或睡前一小时。不要在餐前或者餐后立即吃水果,如果一次性摄入过多碳水化合物,会导致餐后血糖过快的升高。

3.选择含糖量相对较低的水果食用 如柚子、橙子、柑橘、柠檬、樱桃、苹果、草莓、山楂等,避免食用含糖量高的水果,如柿子、红枣、黄桃、西瓜、甜瓜、菠萝、火龙果等。

4.控制水果食用量 即使是低糖水果,食用过多也依然会升高血糖,所以不管哪种水果,都要少量进食。可以在吃水果前及吃水果后2小时监测血糖,如果上升太高,就减少水果的进食量,如果升高不明显可保持先前的量。

只要合理的食用水果,糖尿病患者既可以品尝到美味,又不会对血糖造成太大影响。希望糖尿病患者正确食用水果,保持愉悦的心情。


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冬天的天气比较干燥,再加上很少有新鲜的青菜,在我们北方大白菜是冬天餐桌上的最爱,由于蔬菜较少,所以大家都喜欢吃一些水果,一是可以补充水分,二是水果也比较有营养。那么,今天我们就来盘点一下适合高血糖人群吃的水果有哪些?


柚子:

秋冬季节上市的柚子,水分含量比较大,含糖量不高,同时含有多种营养物质,经常吃不仅可以补水,还可以防止天气干燥带来的上火,是一种很好的选择。

苹果:

苹果可以生津止咳,健胃和脾,是冬季吃的最多的水果。他的含糖量属于居中水平,主要是他含有大量的膳食纤维,可以预防血糖的忽高忽低,所以,如果有高血糖症状的话,要经常吃苹果,有一定调节作用。



山楂:

山楂吃起来是酸甜的,可以分解和调节血糖。再加上山楂能够开胃消食,是很好的保健水果,既营养,又能防病。

猕猴桃:

猕猴桃有水果之王的称号,主要是因为它的维生素和其他营养物质的含量超高,可以很好的补充身体的需要。它富含的肌醇,可以调节人体内的糖分的代谢,所以,适合高血糖人群食用。


生活中很多人都会有一点高血糖,这个并不可怕,只要平时进行合理饮食,经常做运动,不暴饮暴食,这些水果也是可以放心吃的。您生活中的饮食规律吗?


最三农


血糖高是偶发还是病理性呢?

如果是糖尿病患者,建议尽量少吃水果,可以用蔬菜代替水果,比如小番茄,小黄瓜。

如果只是血糖偏高,也不建议大量吃水果,冬天由于气温降低,人的血压,血糖都比气温高的夏天更容易升高。想要吃水果可以吃一些低升糖指数的水果,如西红柿、黄瓜、草莓、青梅、樱桃、火龙果、柚子、柠檬等。吃水果要适量,水果是对血糖会产生很大影响的食物。

冬天也要多运动,多喝水,对于平稳血糖很有帮助。


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用户98618294092


这个问题我是这样认为的,你血糖高不管是冬天还是一年四季都可以吃水果那二样呢?苹果,柚子,苹果和柚子果糖不高天然果糖酸度还可以降血糖维生素C高,因而,我们提倡糖尿病人吃这二样水果越吃身体越好。


戏迷阿德1


血糖高,就怕凉,不要吃水果,特别下午更不能吃凉或个菜汤,血糖高先别打算吃水果,小补补肾再说,喝点普洱茶比较好的,喝就喝普洱老茶头,那个对消化及肠道血液循环比较有力


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