柿饼的作用和功效有哪些?

Andy的巴斯光年


主要功效,填饱肚子。

次要功效,吃的开心。

柿饼就是从柿子而来,柿饼上的白霜其实是很多混合的糖类物质,主要是葡萄糖,有人看见白霜就联想说这能压火气,我想说你试试多吃点柿饼不刷牙,看看会不会火大牙疼。

其实柿饼的主要功效就是让人吃的开心了,这个功效其实很好啊。在三十年前,这可是非常重要的年节零食,因为没有足够的糖。

再说一个一个特别神奇,但是没有实验证实的功效就是柿子蒂的止痉挛作用。有一年春节,我从初二开始打嗝不止,一直到初五不见好转,憋气,吞砂糖什么都试过了,没用。这个时候表嫂给了一个偏方,把柿饼的蒂摘下来煮水,喝了之后就好了。超级神奇!

虽说有些文献现实确实有一些解痉挛物质,然而没有什么实验分析来说明其中的原理。如果能开发出一种治打嗝的药,那真是大功一件啊。


植物人史军


再农村的很多地方,柿子树是非常常见的。有时候一年到头的事自吃不了,大多数人会把柿子晒成柿饼,还真别说,柿饼的味道还真的不错。

首先柿饼的挑选与制作过程也非常有讲究,挑选柿子的时候,要挑选比较硬的柿子,因为制作柿饼的时候要削皮,还有就是要选个头大一点的柿子,因为在晒干之后,柿子会缩小很多,这是晒柿子的时候应该注意的。

要说晒干后的柿子,也就是柿饼有什么功效和作用,在小牧童看来,有以下几点作用:

1、具有润肺止咳的作用,这也是柿饼最大的功效,尤其在咳嗽的时候,吃柿饼能有效缓解病情;

2、柿饼具有止泻的功能,尤其在吃坏肚子之后,引起的腹泻,这时候多吃点柿饼能有效缓解腹泻;

3、吃柿饼还能有效降低血压,尤其适合中老年人引起的高血压症状、。

以上几点是我的粗略看好,欢迎大家讨论交流。


乡野小牧童


抒发情感,言归正转答题。我是【乡村关中】,职业农民。农业政策解读,农村民俗见闻,农民喜怒哀乐,种养殖经验,土地耕种时令,全在我【乡村关中】。在我的家乡关中一带,农民每年秋季都要制作柿饼,招待客人,留作家人食用,这个最普通的食品,总是让远方的游子迷恋,那么,吃柿饼的作用和功效有哪些呢?我在这里结合祖辈传承的经验,并回答问题(有祖传秘方,请注意查看,并保存藏)。

第一,柿饼是柿子的再制品,属于寒性食物,让柿子以另一种方式长时间存放。

第二,柿饼的功效和作用。

1、具有良好的润肺作用。如患感冒咳嗽,每天坚持吃2~3个柿饼,可以缓解难受症状。

2、具有良好的止血作用

如患有痔疮,或肛裂引发的大便出血,咳嗽引起的咯血,劳累或者肝上火引起的吐血等情况,吃柿饼可以缓解和治疗。

3、具有良好的止泻作用。如果身体出现腹泻症状,每天吃2~3温热的柿饼,坚持吃一周左右,能达到很好的止泻功效。【乡村关中】一带的农民冬天出现此症状,柿饼食疗效果非常好。

4、具有良好的杀虫作用。如果身体出现绦虫、蛔虫等寄生虫,每天吃2~3个温热柿饼,坚持20天左右,体内的虫完全排掉。【乡村关中】一带的农民常用此法给小孩“倒虫”,效果相当好。

5、具有良好的治疗甲状腺肿大作用。据老中医介绍,柿饼含大量腆元素,长期食用能缓解甲状腺肿大。

6、具有良好的降低血压的作用。如果患有高血压症状,长期食用柿饼,能有效降低血压,改善中老年人心血管非常有帮助。

第三,柿饼不是每个人都可以吃,以下症状的人不能吃。

1、脾胃虚寒的人不宜食用。柿饼属寒性食品,这类人食用会导致腹泻或引发肠道疾病发生。

2、痰湿内盛的人不宜食用。这些人食用柿饼会导致病情加重。

3、孕妇产后、病后体弱、女性月经期间这三类人不宜食用,食用会诱发其它疾病。

注意:正常情况下,人空腹时也不能食用柿饼,会引发胃结石症状。

第四,柿饼不能与以下食物同吃。

1、柿饼不能和海味、紫菜、萝卜同吃,会引起胃肠不适,严重者导致腹泻。

2、柿饼不能和黑枣同吃,会导致结石,造成消化不良,产生呕吐等症状。

3、柿饼不能和酸性菜同时吃,可能导致胃石症。

4、柿饼不能和鹅肉、螃蟹、章鱼、海带同吃,会导致腹泻、腹痛、呕吐等相关症状。

5、柿饼不能和醋同时吃,会导致胃结石等症状。

6、柿饼和牛奶能不能同时吃。会导致消化不良和影响牛奶的蛋白质吸收。


网友朋友们,你们对柿饼功能和作用还有何高见?我在下面留言评论区恭候。


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本题作答:职业农民、农技培训师基哥。


乡村关中


柿子因富含鞣酸而干涩,在加工过程中,部分鞣酸(又名单宁酸)转变成水不溶性的鞣酸,从而降低干涩感觉,同时大量碳水化合物转变成为单糖,增加甜度,所以柿饼也成为大家餐后的美食。柿饼做药用也是由来已久,《本草图经》、《本草纲目》中都有记载。功效主要是:健脾、润肺、涩肠、止血。可以治疗喉咙有痰、干咳喉疼、声音嘶哑,痔疮出血。柿饼虽好,可不能多吃,

忌酒,更忌与螃蟹同食。
柿子全身是宝:

根:清热凉血。用于吐血,痔疮出血,血痢。

叶:降压。用于高血压病。

柿饼霜:生津利咽,润肺止咳。用于口疮,咽喉痛,咽干咳嗽。

柿蒂:降逆止呕。


说百草的大胡子


升底尖柿现在是富平北部山区农民的,主要经济来源。他做出来的柿饼营养丰富,其中含有14种人体所需的营养物质和微量元素,最有名的还是他的含钙量,是全国其他同类产品之首。

作用明显:增加人体蛋白含量,和提高抵抗力,补充维生素。

功效:他有止咳、化痰、除口疮等功效。




富平影像


柿饼是柿子的深加工衍生品,做为一种水果,它含有丰富的糖份和微量元素,各地水土不一样,所含微量元素也不一样。以陕西富平马家坡柿子为例,因生长在旱源半山区土壤有红土料疆石为主,柿子含果糖极高,二十四种微量元素。光照气候独特,所以品质极高。柿饼功效其实是现代人科学分类造成的,它是水果果脯类常吃对人有好处,例如柿霜可治口疮,柿蒂和罗汉果水煎治咳嗽等。因此,水果常吃都有益,柿饼也不例外。








柿园风情


富平柿饼的功效:味甘、性平,有清热润肺,生津止渴的功效。用于治疗肺热咳嗽,效果尤佳。

富平柿饼的霜可以润肺止咳,治疗小儿百日咳效果尤佳,柿饼霜还可以治疗口舌生疮,止血等等。柿蒂也是上好的一味药。





新妍的爸


功效

润肺,涩肠,止血。

主治

用于吐血,咯血,血淋,肠风,痔漏,痢疾。


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香菇是很有营养价值的。与鱼同煮是没问题的,而且味道香。但是与酸菜鱼同煮就有点改变酸菜鱼的原味。如果个人喜好是可以同煮的。


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