王者风范8685
郑州是一个属于黄河流域的城市，一方水土养育一方人，境内物产丰富，有很多优质的特产，比如说新郑的鸡心大枣、荥阳的河阴石榴、中牟的大蒜和西瓜，说起来让人津津乐道，下面给大家介绍几个郑州的特产。
荥阳柿子
荥阳柿子源远流长，久负盛名。柿果中含丰富的胡萝卜素、维生素C、葡萄糖、淀粉、蛋白质、脂肪等，还有钙、磷、钾等多种元素。圆圆的柿子被削了皮后，进行风干晾晒，当整个柿子晾干后会从金色变成黑色，成为人见人爱的柿饼。
郑州黄河鲤鱼
正宗的郑州黄河大鲤鱼就是红尾大鲤鱼！“它金鳞赤尾，色彩艳丽，外形美观，肉质细腻，营养丰富，俗称铜头铁尾豆腐腰”。河南以豫菜为代表的鲤鱼焙面，是由糖醋熘鱼和焙面两道名菜配制而成。
花园口红薯
花园口为黄河泛滥区，种植红薯具有很悠久的历史，所生产的红薯外观好看、熟食味道纯正，粉质适中，口感香、甜、糯、软，或栗子香口味，纤维少。薯肉脆甜爽口，蒸煮食用，水甜香软，营养美味。
新郑大枣
灵宝苹果潼关梨，新郑大枣甜似蜜”。新郑是大枣的故乡，大枣是新郑的象征。红枣味甜、性温，是补血健脾美容的滋补佳果，而新郑大枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜倍受人们青睐。
中牟大蒜
中牟大白蒜与其它外地蒜相比，具有个大、皮白、味鲜、营养丰富、表皮紧裹 、弹性好、耐贮运之特点，因而，广受国内外客商的青睐。
中牟西瓜
中牟西瓜外观好、瓤色正、味道美，享有“籽如宝石瓤如蜜，中牟西瓜甜到皮”、“凉争冰雪甜争蜜，香拂笑语牙水生”的美称。中牟西瓜个大且均匀，口感出类拔萃红沙瓤，香甜，入口即化，果实糖度高，品质佳，适宜鲜食及做深加工制品。
荥阳河阴石榴
河阴石榴被誉为“宫廷贡品，历史名产，中州名果”。 更因其籽实饱满，剔透晶莹、色泽艳丽、汁多味美的优良品质而远近驰名。石榴含有丰富的维生素，是既可鲜食亦可加工高级饮料的优良果品，还具有极高的药用价值。
美食纪
郑州是商贸城，产品交易市场，物流交通条件等是优势。能代表郑州的特产有什么？在郑州居住20多年了，还真想不出几样。好想你枣片，南郊樱桃沟的樱桃，郑州的烩面，朱屯米线，砂锅小吃等吧。总之想不出几样来。
饭饼饼大骨汤米线
有一个东西叫 挖沟 不知道你听说过没，郑州特产，天天都有！
我的富士康365
河阴软籽石榴，柿饼，铁棍山药，好想你红枣及枣制品，
合智远方自驾游
郑州是中原城市，没有特产，要说特产就是人好是投资理财的好地方。
G北斗星X5
进郑证，要逐步落实，算不算
反方向的钟反方向的转
烩面，胡辣汤，好想你枣，三全汤圆，双桥酒，红旗渠烟，黄金叶烟，花园口大米，
喜欢不甘于平凡的人生
要算只能算烩面，其实并没有。郑州人的回答。
江湖郎会说唱
在郑州生活几十年想了半天实在是没有特产，也就个吃的叫郑州烩面，也不出酒，黄金叶烟用的还是许昌南阳的烟叶
何涌2
中国的特产，人杰地灵。
