俗话说得好：“每天一个苹果，医生远离我”，苹果是公认的健康水果之一。
而想充分发挥苹果的功效，早上空腹食用是不错的选择，因为这个时候是胃复苏的时候，正是我们身体吸收最快、最好的时候。
可能有人会怀疑早上空腹吃苹果并不好，认为会引起消化不良。其实相比香蕉、梨子、橘子等水果，苹果反而是很时候空腹食用的，能够快速补充身体所需的糖分和能量，让人精力充沛。
不过，如果本身有肠胃疾病的人还是不宜吃苹果的，可能会引起肠胃不适。
那么早上空腹吃苹果到底会带来什么变化呢？
每天早上空腹吃苹果，会带来5大“变化”，防便秘助减肥让人心动
变化一：记忆力增强了
苹果含有丰富的果糖、维生素、矿物质等，而且还含有锌、镁等微量元素，均是大脑所需要的营养物质，并且苹果能够提供一定的抗氧化剂，对对抗大脑的老化，对记忆力有增强和保护作用。其中锌是人体内许多重要酶的组成部分，能够促进生长发育，对人的记忆力有一定增强作用。
变化二：不便秘了
苹果含有丰富的果胶，能够调节肠道的蠕动，并且苹果也含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道的蠕动，预防便秘还能够“刮”走肠壁上的废物和毒素，有利于排毒养颜。
不仅如此，苹果含有的胶质具有吸水的效果，能够使得消化后大便残渣不至于干燥，从而也帮助防止便秘的发生了。
变化三：身体变瘦了
苹果热量低，饱腹感强，是很多减肥爱好者的首选。
有很多人早上来不及吃饭，尤其是上班族，不妨早上吃一个苹果，能够快速给身体补充糖分，尤其是给大脑补充糖分，恢复精力，而且苹果富含的膳食纤维能够具有不错的饱腹感，让你不那么容易饥饿。
如果每天坚持早上吃一个苹果，能够帮助减少食物的摄入，久而久之会发现自己慢慢瘦下来。
变化四：皮肤变好了
苹果含有多种维生素，而且也含有多酚等抗氧化的成分，可以帮助清除体内的自由基，延缓衰老，帮助减缓皮肤的衰老速度，保护我的肌肤。
并且苹果富含维生素和膳食纤维，维生素能提高皮肤抗病能力和修复能力，膳食纤维促进身体排出毒素，减轻身体负担，对皮肤健康也有帮助。
每天坚持早上吃一个苹果，你的皮肤会比一般人要好上不少。
变化五：胆结石不找上门了
有调查研究发现，胆结石患者约有90%以上是不吃早餐或少吃早餐的人，因为经常不吃早餐的人会因为胆汁分泌过少，很容易患胆结石，而早上吃一个苹果则能够很好的预防。
苹果中含有丰富的半乳糖奎酸，这种物质对于促进人体的新陈代谢和排毒是很有效果的，并且吃了苹果能够促进胆汁的分泌，两者均能够帮助预防胆结石的发生。
吃苹果有哪些注意事项呢？
1、不宜多吃
一般苹果吃一个就差不多了，吃多了容易导致肠胃的不适，尤其是本身就有肠胃疾病的人群。
2、不宜冷藏后吃
不少家庭买来苹果会放到冰箱里，其实这样是不妥的。苹果本身不容易腐败，而放入冰箱后再吃很容易因为过于冰凉而伤害肠胃，诱发腹泻。
3、糖尿病、胃溃疡、肾炎等人群不宜食用
如果患有糖尿病、胃溃疡、肾炎等疾病，那么还是不宜食用苹果的，可能会加重病情。
4、宜削皮吃
虽然苹果的皮具有不错的营养价值，但是现在大多数苹果表面都打了蜡，这种蜡叫食蜡，主要是防止苹果腐败，虽然专家说吃了对身体无大碍，但是毕竟是蜡，还是少吃为妙，因此苹果最好是削皮吃，少一点营养，但吃起来更加的放心。
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