你见过最牛的下酒菜是什么?

不想当将军的厨子不是


说个真实经历,我快40的人了,小时候80年代家里边特别穷,爷爷原来是新四军,解放后被安置到了黑龙江绥化的一个农科院工作,后来因为经济问题被抓入狱,好像是40多块钱,爷爷被判了不到二十年,当然他是被冤枉的,后来平反了后话了,继续说家里的情况,我爸是老大,爷爷入狱期间全家被下放到哈尔滨的一个县城的农村,之后75年爸爸结婚,陆续的生下了我们三个孩子,我还有两个姐姐,家里边当时住着两间快要塌了的土房子,满墙都是裂缝和老鼠洞,我小的时候在炕上还被老鼠咬过,还好老鼠没把我吃了,感谢不杀之恩,从小我对奶奶的印象就是经常坐火车出门去外地,只要有钱或者借到钱她就出门,长大一点之后我才明白,奶奶是替爷爷打官司,一直打了八年,记得小时候经常看到奶奶从柜子里掏出一个手绢,里边都是车票,那时候的车票是硬卡板的,皇天不负有心人,奶奶终于胜诉了,把爷爷从监狱里解救了出来,我记不清第一次见到爷爷具体是几岁,很模糊,形象中的爷爷高大的身材,英俊的长相,识文断字,但是性格变得很不好,不接触外人,嗜酒如命,喝多了就骂人,你问见过最牛的下酒菜我告诉你,一根铁钉,一盘酱,这就是我爷爷的下酒菜,用钉子沾一下酱,放到嘴里嗦了一下,然后钉子放在酱碟子里,在拿起酒杯喝上一口白酒,这种情况持续了两三年,直到我完全记事了,有一天听大人说,爷爷有工资了,还给找回来很多钱,从那之后再也没见过爷爷用铁钉沾酱喝酒了,当然后来我家成了村里的有钱人,生活得到了极大的改善,吃着城里的供应粮食,有米有面还有油,也真是因为这,爷爷有钱买更好的下酒菜了,酒量上涨,不到三年爷爷喝死了,以上是我的亲身经历,纯手工打的,望采纳。最后祝你健康快乐。





热心观众1980


这些已经让我喝了将近一瓶了 52度



用户50506395594


就着汾酒吃的,图一狮子肉,图二斑马肉,图三象鼻子。都是合法的在非洲吃的。





cloudry


这个我能喝几瓶江小白



是是非非_都已成灰


来吧 山东人 整就行了😁



石开大都督


我这个算不算最牛的下酒菜😏



夜静人伤990


我们胶东半岛最常见的下酒菜,海鲜为主




金玉满堂130868532


纯天然手工逮取,可以整二两小酒



智源大师S


湖南人的下酒菜!




能生科技赵禹涵


九二年,高中时代,学校附近有一家朝鲜狗肉馆,第一次下饭店就是在这里,东北的冬天特别冷,感冒了全身发冷,同学带我去了这里,要了一碗热汤的冷面(煮狗肉的汤)半头大蒜辣椒油,吃完通身是汗,感冒好了,从此以后爱上了这里,三天两头十点钟晚自习下课后,成了这里的常客。那个时候物价低,量大实在,因为没有钱,为了喝酒经常两个人一起两天不吃饭,一顿只吃一个馒头,然后积攒下来12块钱,去吃朝鲜狗肉冷面。要一个煮熟狗头5块钱(差不多三斤多重自己撕开一大盘子),两碗热的狗肉汤冷面2碗×2元=4元,一斤散白酒2元,五块水豆腐1元(要点免费的狗肉酱)。两个人一共12块钱酒足饭饱。二十多年过去了现在经常会想起那时候的酒和菜,也曾经故地重游重温旧梦,但是早已经,物是人非不是当年的味道了。




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