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鼓浪嶼餡餅作為閩南傳統產品之一，已有70多年生產歷史。一眼看上去有點像普通的雞蛋餅，外觀小巧玲瓏，色澤金黃，味香皮酥，餡甜適口，吞下去還有一點點涼涼的感覺。
嶼最出名的小吃莫過於鯊魚丸了。從選料、刮肉、排斬、攪拌、擠丸，每一個細節都有嚴格的要求。其中最正點的就是原巷口和林記。
名氣最大是龍頭路上的原巷口，但我比較喜歡林記，價格也比原巷口便宜，5塊一碗，一碗有7顆，包心的裡面還有紫菜和蝦米，非常值得推薦，但是我買的時候要排很長時間的隊啊，想吃的朋友不妨在冷門的時間去吧。
小資一點的推薦，張三瘋奶茶店，裡面還有一些周邊，有一點小貴，作為吃貨推薦它的奶茶，奶味和茶味比較協調，喝下去之後，餘味也很綿長，很大一杯，建議兩個人分著嚐嚐，給一個小勺子，讓你慢慢嘗，但是我豪爽慣了，直接喝，也很有味道的。
辛苦碼字不易，如果您對我的回答還滿意，請精選一下吧，謝謝您~
有範吃Eatfans
鼓浪嶼魷魚類的小吃，我還真沒有吃過。只是在網上聽說過。不過我知道在鼓浪嶼的美食還是比較有特色的。在鼓浪嶼吃吃一大特色，也是一種享受。既能吃到大酒店得奢侈美食，也可能坐在大排檔裡吃著各種當地的小吃。還可以坐在那些具有小資情調的咖啡館裡。品味著西餐的美食。
但是最讓人留戀不捨得放棄的就是那一份美味的小吃。據從鼓浪嶼回來的朋友們說，在這裡吃到的小吃都是美味，所有吃的東西都非常適合我們東北人吃。到這裡可以吃一些鼓浪嶼的餡兒餅是非常美味的，這種餡兒餅口味很多，有綠茶，椰蓉等，就像我們吃的那種糖餅一樣。還有就是魚玩也比較出名，來到鼓浪嶼必須要吃到，於鯊魚丸，這家店子從選料瓜，肉，排斬腳絆濟丸都是有嚴格的要求。這種魚丸吃起來鮮美滑嫩，雞皮彈勁兒十足，這種口味也真的是很爽。這些都是我聽朋友們說的，我覺得如果有機會的話，我也一定要去吃一次魷魚類的小吃。
伊春美食美客
美麗宜人的鼓浪嶼，令人嚮往！但是，我還沒有去過。所以，對於當地情況並不瞭解。
野草Yc
建議在當地的小菜場轉轉，一般當地人喜歡的美食都會在菜場出現
