古代的人都吃什么蔬菜?冬天只有大白菜吗?

朱秀媚


古代的人吃的蔬菜相比现在来说单调的多,想涮火锅都难。我们现在吃的很多水果蔬菜在古代都没有,新大陆发现之后才有很多水果蔬菜传入中国。

像湖南、四川喜欢吃的辣椒是在明朝传入的,新大陆发现后传入中国的有西红柿、辣椒、凤梨、南瓜、土豆、四季豆等都是明朝时期传入中国的。

现在冬季常吃的几样菜萝卜、白菜、南瓜、土豆。在明朝以前冬季的餐桌上可能只有萝卜、白菜吧,可能还有夏季收获的茄子煮熟撕成条然后风干的茄子吧。反正是能吃的蔬菜很少,粮食作物也多不了那里去,烤红薯想也想不到的美味,可能那时候的猎物多,经常出去打猎改善改善伙食。


爱调皮的杰瑞


古代有豆腐西施,杀猪的张飞,菜园子张青,姜太公钓鱼等等


输过败过还没怕过


也应该晒了好多干菜


千金子61


萝卜白菜萝卜白菜萝卜白菜,哈哈


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