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謝謝大家關注怎樣預防胃癌。

答:近幾年來胃癌的發病率也在增多。呈常見病行列。這有多方面的原因，但與飲食的關係是最為密切的。因此、越來越受到人們的重視。

因為食物進入人體首先是經口、食道直接入胃、接觸胃的時間也很長並且在胃裡開始消化，因此、胃要經常受到食物的機械摩擦和化學刺激。據國內流行病學研究提示與病人的飲食特點、確實存在很多不同。胃

癌的發生可能與下列因素有關:

l、吃燻烤食品。

烤鴨、烤雞、燻魚、火腿食、臘腸等燻烤食物，香氣誘人、美味可口，一直是人們愛吃的傳統食品。有些地區的居民還吃直接在火上燒烤的食物。

如烤羊肉，烤紅薯等。

食品在燻烤過程中產生的多環芳並芘等強制癌物質，可滲透至整過食品，燻烤過程中的蛋白質也會分解產生致癌的成份，由此、經常大量食用燻烤的

食物可誘發胃癌。燻烤食物中還會同時存在仲胺。仲胺和亞硝酸鹽在人體的胃中相遇後、在酸性條件下形成致癌物質~亞硝胺。仲胺來源很廣。食物中蛋白質

燻烤受熱分解HP可產生大量的仲胺。而亞硝酸鹽則是食物中的"常客"。苯並芘、亞硝胺等共同作用使喜食燻烤食物的人群胃癌發病率大大增加。

2、飲水及糧食中硝酸鹽、亞硝酸鹽含量偏高。

雖然飲水中致癌性亞硝胺含量甚微、但卻含有大量的哨酸鹽、亞硝酸鹽

和胺類化合物。這些物物不僅在體外適當條件下可以轉化為亞硝胺、而且在人體胃中硝酸鹽、亞硝酸鹽可能與胺類結合、形成很強的致癌性的亞硝胺物質。

3、喜吃不新鮮的食品、醃製食品，不新鮮的食品中、亞硝酸鹽的含量較高、亞硝酸鹽和蛋白質分解後與胺結合、易形成亞硝胺類致癌物質。因此長期習慣於食用醃製蔬菜、鹹魚臘肉的地區、胃癌發病率高。

4、吃黴變食物。胃癌高發區的糧食與食品受黴菌汙染嚴重、甚致在胃癌的患者的胃液中、也能檢出黴菌及其毒素。

5、飲酒。

酗酒可損傷胃黏膜，引起慢性胃炎、促進致癌物質的吸收。損害和減弱肝的解毒功能。

6、 飲食習慣不好。

7、長期大量吸菸。

飲食長期過燙、過快、進餐不定對胃黏膜的損害過大、易誘發癌變。

還應注重癌前病變的篩查，如發現久治不愈的

胃潰瘍、慢性痿縮性胃炎、胃黏膜上皮化生。

就應儘早做病理檢查。

胃癌患者常常有以上飲食特點、~胃癌形成的"準因素"。不少學者因此認為、胃癌是不發達地區的常見病。由於經濟條件不夠、營養水評較差、促成了上述胃癌高危人群的飲食習慣。

因此、關注胃癌癌前期的篩查。也是預防胃癌的關健的一環。

所以、要促進人民的健康、發展是第一要務，扶貧也是減少疾病的重要因素。

謝謝大家！

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排除這樣的個例，我們看一看能不能通過生活中的一些調整和改變，來達到預防胃癌的效果。

首先，排查體內是否有幽門螺旋桿菌，因為在中國社會存在著這樣一個普遍的現象，不管是家裡還是外面，共餐制太為普及。

在腫瘤專科醫生眼中，幽門螺旋桿菌是明確的胃癌高危因素。通過排查及時用藥干預，是可以阻斷這一不利因素的。

其次，如果發現餐後頻頻出現噁心、腹脹，噯氣等異常現象，要及時到醫院就醫。這也可能是幽門螺旋桿菌在搗鬼。

胃潰瘍、萎縮性胃炎等常見胃病，是胃癌的癌前病變，對於這些基礎胃病不能掉以輕心，及時干預和治療。

瀋陽市第五人民醫院暨瀋陽市腫瘤醫院胃腸腫瘤專家孫金利表示，胃癌之所以發生，和飲食習慣也是密切相關的。經常發病的胃癌，如今成了中國特色。

在以往，歐美國家物質比較豐富時，胃癌是多發的；但現在，歐美國家的胃癌發生率在下降，現在好像情況“複製“到了中國。

隨著我國物質生活水平的提高，人們吃得過多、過好，過於豐富，尤其是一些油炸、燻醬、口味過重、辛辣刺激的食物，對胃黏膜有一定的破壞，對於胃癌的防範是非常不利的。

40歲以上的人群可以通過做胃鏡的方式來排查胃癌的隱患。對於那些有家族聚集性隱患的高危人來說，這個更是極為重要。

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預防胃癌的發生，主要做好以下幾個方面

1 幽門螺桿菌的篩查和消滅。這一點是非常重要的，幽門螺桿萄是導致胃癌的高發因素。

2 經常有消化不良，上腹部不適或隱痛，噯氣，泛酸，大便帶血或黑便，不明原因的乏力等症狀要到醫院進行胃鏡檢查，早發現，早治療。以免病情加重，引發胃癌。

3 有胃病，鼻息肉，胃潰瘍等要及時治療，以免引發胃癌。經常胃脘部疼痛，每隔一段時間要進行胃鏡檢查。

4 飲食要輕淡，儘量少吃或不吃燒烤和烤糊的食品，儘量少吃辛辣刺激的.寒涼的和高油高脂，多鹽的東西，這梓可減少胃癌的發病率。.

5 多吃新鮮的蔬菜和水果，如蘋果，桔子、橘子，橙孑.哈密瓜.土豆丶西紅柿丶捲心菜`茄子，西蘭花.蘆筍，藕等，這些.可清除體內自由基，減少患病風險。有條件的可吃一些人參皂甙等天然的抗癌食物。

6 不要暴飲暴食，生活要有規律，晚餐不要吃得過飽，不要吃完飯就睡。多參加體力勞動或身體鍛鍊。

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#改變生活習慣，重視身體保健，預防胃癌發生# 胃癌的發生與人們的生活飲食習慣有著極大的關係，要預防胃癌就得從日常的生活行為習慣入手，做到:一、不鬱悶壓抑自己，遇事不鑽牛角尖，精神不高度緊張，看淡世事，放鬆心情、快樂生活；二、飲食有節，少享肥甘厚味，不尋求重口味，避忌酸辣、鹽漬、煙燻之食品，不饞燒烤煎炸過硬、過熱、燒焦烤焦魚、肉等吃物；三、及早戒菸，堅決杜絕吸菸，少喝或不喝酒，不嗜酒成性，尤其是忌喝高度的烈酒；四、加強體質鍛鍊，懂的自身的養生保健，提高身體免疫力，以減少或防止疾病的入侵；五、患了慢性胃炎、消化不良、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、萎縮性胃炎、胃黏膜腺瘤及胃息肉等消化道疾患的要及時進行治療，以防患於未然，特別是檢測到已感染幽門螺旋桿菌的，一定要高度重視，特別予以警惕，積極給予治療，千萬不可大意，椐相關研究表明，幽門螺旋桿菌是誘發胃癌的原因之一；六、長期生活在胃癌高發區者，有胃癌家族史者，要得以重點檢測，定期檢查，力求做到早防、早治、早發現。

如一尊者

如何預防胃癌的發生，這個問題專家講過千遍萬遍，如果要有一個確切的答案，沒有人能回答上來。胃癌除遺傳因素之外，一生要不患胃癌，首先要給胃一個舒適的環境，既不能偏熱也不能過分偏涼，處於中下最好，也就是偏涼的意思，效果，吃嗎都香。方法每天對胃進行清理，方法逆呼吸。僅供參考。

關鍵字: 食物 健康 胃癌