现代人的病远远不止是“三高”，有的人甚至到了“五高”：血压、 血脂、 血糖、 尿酸、总胆固醇全线标红。怎么办？除了吃药治疗之外，调整膳食结构也是必须的！
今天给大家介绍一种健康的食材～“白菜”
白菜的营养价值和药用价值
保护心血管
白菜含有丰富的维生素C和膳食纤维，对于降低胆固醇、提高血管弹性起着重要作用。白菜中的钼元素是预防心肌病和血管病的必备元素。
养颜护肤
白菜含水量很高，而热量很低。冬季空气干燥，寒风对人的皮肤损害很大，白菜中含有丰盛的维生素C、E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜后果。
预防胎儿畸形
白菜富含叶酸，而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用，因此，怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。
解渴利尿
白菜干甜味、较淡、热量也较低，含有β-胡萝卜素、铁、镁，能提升钙质吸收所需的成分，另外白菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。
促进消化
白菜富含膳食纤维，能促进肠壁蠕动、帮助消化，防止大便干燥，保持大便通畅的功效。
现代社会，人们生活压力越来越大，不但要倡导健康、科学的生活方式，合理的膳食结构也是远离“五高”的必要因素，除了白菜，还有很多健康的食材，大家可以翻阅喵医生以往的文章。
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