玉林路上被抖音捧红的一家店 天天爆满 不是小酒店

一首《 成都 》唱来了多少游客,一时间 玉林 路也成了网红打卡景点。但是也只有生活在 成都 的人才知道,这里本来就是一条美食街。位于 玉林 生活广场的如在蜀可谓是玉林路的当家花旦。这是被抖音捧红的一家店,所以不管是午餐还是晚餐,来这里吃的人都特别多。

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店里的位置分为大厅和包厢,包厢的位置需要提前预约。这间包厢墙上的贴画是 四川 麻将,可以说很接地气了。

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一进门就看到墙上吃客们的签名,看来真的很受人欢迎,吃不了太辣的我们又点了鸳鸯锅,不辣的那一锅是番茄汤,番茄的味道很浓厚,特别入味。牛油锅底搭配有豆芽和手工现磨的豆腐。

那么菜品又怎么样呢?

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糍粑年糕:这也算是 成都 的一道特色小吃,在吃火锅之前吃点垫垫肚子(也是为了后面吃辣做缓冲)。

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鱼籽虾滑:被装在竹筒里的虾滑,这“入场方式”就比较特别。看名字就知道,这也不是普通的虾滑,配上鱼籽口感更佳。

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长在枝上的蘑菇:如果不是来这家店,我根本不知道原来蘑菇是这样生长的,如在蜀储存蘑菇的方式新颖,这样能保持蘑菇新鲜的口感。哦对了,这个怎么下锅吃呢?服务员会拿着剪刀帮忙剪好下锅。

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锅盖毛肚,超级大片的毛肚,在锅里汤一会儿就可以吃了,口味很脆,是很合适的下酒菜,强烈推荐。

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住于其他菜,基本就是自己喜欢吃什么就点什么,基本不会踩雷。

后来,当我另外的朋友去这家店吃的时候,发现他们的厨师就是帅哥一枚,颜值堪比吴亦凡,可惜我去的时候没有看到,下次去成都 一定还要再去这家火锅店。

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那么,来过成都的朋友你们去过这家店吗?觉得名副其实吗?


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