今天中午飯一不小心煮多了，晚上如果做蛋炒飯感覺太膩了，而且剩的量又不是很多。想來想去，想來想去，那就用剩的這些米飯做點小零食給小朋友吃，自己做的還是比較安全放心的。
- 兔形小鍋巴
- 食材 剩米飯100g、麵粉90g、雞蛋1個、芹菜葉5g
- 做法
1. 先處理芹菜葉，放熱水裡焯一下水，切成碎末（不用焯太久，不然會影響色澤。可以換成其他健康的蔬菜，沒有特定的限制）
2. 剩米飯裡打一個雞蛋，放入芹菜葉碎末，攪拌後加入麵粉，繼續攪拌攪拌，加一丟丟鹽，10個月以下的不用放
3. 揉成一個可愛的麵糰，砧板上撒些麵粉，麵糰擀成一個薄薄的薄餅，越薄越容易熟
4. 用道具凹一個造型，我選了一個兔子的形狀，平底鍋刷油就可以上鍋烙了，兩面微微黃就可以把小朋友叫過來了
簡單4步就做出了小朋友的新寵了，不吵不鬧乖乖吃飯，一定也會是你家小朋友的新寵，快截圖保存一下。
分享到:
閱讀更多 薈美食 的文章
