柿子和西紅柿有何不同?多吃西紅柿會不會對身體健康有益?

更體康


但是看到下面的回答,想起來小時候我們也管西紅柿叫洋柿子

那時候還真是洋柿子柿子分不清楚啊。。

長大了,吃多了,知道西紅柿也叫番茄,去南方上學後回到老家就沒在說起過洋柿子這麼一個稱呼了,好像現在洋柿子這個稱呼叫的人越來越少了。。。

柿子是水果,西紅柿是蔬菜也可以做水果用。

從名字上來看柿子是中國產的,西紅柿叫洋柿子,鐵定是外國引進來的啊。。

不知道有多少人跟我一樣吃過青柿子和青西紅柿的

那味道差別老大了,雖然都不好吃,但是青柿子估計沒幾個人能忍住不吐出來吧

成熟之後的柿子和西紅柿的口感差別就更不用說了,一個甜,一個酸甜。


西紅柿是蔬菜中的水果,可以養胃,提高食慾,並且它含有豐富的維C,經常吃可以提高人體免疫力,傳說中西紅柿可以抗癌,不知道真假。。

不過再好吃的東西也不要過量吃,吃多了也不好哈。


米湯遊記


不知道提這個問題的朋友是哪裡人?我之前曾經和一北方的朋友一起去買菜的時候,她一直說想吃柿子,但是那個時候根本不是產柿子的季節。我說這個季節哪裡有柿子賣呀?她說她經常買來吃的。於是我被她所說的弄不清了。後來在超市裡她跑去選了幾個又大又紅的西紅柿後對我說:看這不是柿子嗎?原來他們東北那疙瘩把西紅柿叫柿子。我是南方人,西紅柿也而已叫番茄,日常只有這兩種叫法。可是地域不一樣,叫法也不一樣。

柿子屬柿科,是多年生落葉果樹,原產地在我果。是我國五大水果之一(蘋果、香蕉、柑桔、葡萄、柿子)。每年十月左右果實成熟,果實形狀有球形、扁桃、方形等。顏色有淺橘色和深橘色。在我國,柿子的栽培已經有一千多年的歷史。

柿子營養價值很高,含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵、鋅。

日常吃柿子基本上去皮直接吃果肉。柿子也可以製作成果脯或者和麵粉製作成麵食類點心等。

西紅柿也叫番茄屬於茄科茄屬植物。原產於南美洲,後才進入中國並得到廣泛栽培。成熟後的西紅柿的果實營養豐富,口感酸甜適口,果肉肥厚。西紅可以生吃,一般用來做菜居多,還可以做成番茄醬等。

西紅柿有生津止渴、健胃消食、清熱消暑、補腎利尿等功能,可治熱病傷津口渴、食慾不振、暑熱內盛等病症。它有顯著止血、降壓、降低膽固醇作用,對治療血友病和癩皮病有特殊功效。多吃西紅柿護心臟。西紅柿中的抗氧化劑類黃酮具有降血壓、降血脂、增加冠脈血流量等功能。當然還含有豐富的維生素C、番茄紅素等營養物質。

西紅柿雖好,但是也不能過量吃,特別是現在不良商販利用人工催熟的方法讓西紅柿提前上市,所以不能大量吃。


百香的廚房


西紅柿又被稱為番茄/番柿/洋柿子/愛情果等,富含豐富的番茄紅素/枸櫞酸/葫蘆巴鹼/胡蘿蔔素/B族維生素/維生素C以及維生素P,也叫蘆丁。具有“維生素寶庫”之稱。具有降低膽固醇,降血壓,抗菌消炎,降低組胺引起毛細血管的通透性,抑制癌細胞,預防細胞老化等等作用。

柿子又被稱為米果/猴棗,大多為新鮮的時候食用,另外就是製作成我們常吃的柿子餅,柿子中的維生素C含量也非常豐富,還富含胡蘿蔔烴/番茄紅素/碘/鈣/磷/鉀等等營養物質,尤其是還富含促進血液中乙醇氧化的物質以及一種特殊的物質黃酮甙。所以柿子具有降壓/抗菌/調節血管滲透壓以及抑制癌細胞和防護紫外線損傷的作用。

無論對於哪種食物,適量的永遠都是最好的,西紅柿雖然營養非常的豐富,但是還是不適合一次從吃的太多,畢竟西紅柿性微寒,多吃會導致腹瀉以及腸胃不適。


心理營養師程偉華


1、番茄富含豐富的維生素C,生吃維C含量多,有營養;

2、西紅柿中的番茄紅素可有效地消除體內的自由基,起到防癌抗癌的作用。

3、番茄中的維生素C,有助於淨化肌膚,讓肌膚更光澤,對祛斑、抗衰老有很好的作用。

4、關專家表示,西紅柿對男人的確有不少好處,可以有效的預防前列腺癌的發生,還能改善男人的精子濃度和活力,讓精子強化成為“超級精子”。


柿子性寒涼,脾胃虛寒、洩瀉便溏、體弱多病、病後初愈、產後氣虛、外感風寒等人群要少吃或不吃。


最後,物極必反,所以無論吃柿子還是西紅柿,都要合理有度。


呱哥小火子


柿子是木本植物,雖非高大喬木,但一般它的樹體也不矮(長江流域);而西紅柿是一種草本植物,是蔬菜兼水果的作物,栽培種多是一年生草本,分有限型與無限型,果有大果型(300g以上)中果型(150g以上)以及小果型(50-150g左右),櫻桃果型,而常見的小番茄,就是以水果方式上市場的。

至於多吃西紅柿有啥好壞,我不是營養專家,也不是醫家,建議不要多吃,尤其是當下的西紅柿市場,有許多番茄是催熟的,沒有多少口感好的,所以,亦同正常的蔬菜一樣處置。據說,西紅柿熟吃,比生吃的營養高。有些人,多吃了番茄,會發生些胃腸不適,更應該注意了。


顧朝兵


五三年引進種植的西紅柿很少,在水果店賣。到兩年後大量種植,就在蔬菜店賣了。又沙又面酸甜可口,一毛錢一鐵鍁。現在再也見不到原品種了,都是轉基因的,死硬剝不掉皮。也沒沙了,放一個月也不爛。改開前的西紅柿兩天就都爛了。40歲的沒吃過,50歲的當時還是上小學,是否還有印象?我這70多的還記憶猶新。


咱誰的都不欠


相同之處都可以生吃,味道甜美,西虹市學名番茄,夏天可以消暑解渴,營養豐富,番茄紅素有抗氧化作用 對男性前列腺 女性健康都很大的幫助!


Nothingtolose19827822


柿子和西紅柿一個是蔬菜一個水果,這是最根本的不同。


另外,外觀口感上兩者都有根本的區別,我想這個不用細說大家應該都知道,畢竟這兩者在生活中還是挺常見的,不難區分吧。


任何食物多吃對身體都沒有好處的。


本末良品


番茄含有大量的番茄紅素,生熟都可以吃,柿子屬於水果類,吃的人我覺得不多,不過我個人還是比較喜歡吃柿子!


炒菜張哥


柿子是屬於果實類,清熱解毒,潤肺生津,但同時又是寒性食物,身體不能接受太多的寒性,所以多吃對人的身體會有不好的影響,據說有結石的人群也不太適合食用,西紅柿則是蔬菜類,富含維生素,每天都可以吃一些,有益無害,生吃,涼拌,炒菜都可以!


分享到:


相關文章: