劉文洋6
總的來說並沒有任何一種發球能夠讓所有人都接不好，在專業比賽視頻當中我們可以看到他們很少吃發球，那是因為他們在平時的訓練與比賽當中已經練習過無數次的接發球了。而對方吃你的發球無外乎這幾種情況，下面我來一一說明
第一，對手水平不如你，這不用多說，發什麼球都是有可能贏的。
第二，水平相當，但是你找到了對手的弱點，比如說你發下旋對手接的很好，甚至還能偶爾擰拉你一板，這時，你多發側旋球或者正手位偏中路的短側上旋，對手就不能很好的處理了，從而你有更多的機會去上手進攻或者能夠搶到更多的機會。
第三，你就是專業的發球高手，那麼你可以在比賽中隨心所欲的更換各種發球來達到你得目的，即使沒有贏得比賽，也會讓對手大感頭痛。
那麼到底什麼樣的發球會讓對手頭痛呢，我來總結一下，大致從兩大類來說明
第一，就是相同持拍手之間的比賽當中的發球，比如左手對左手，右手對右手
相同持拍手比賽時，往往在側身位發斜線球居多，也就是總往對手反手位發球居多，這是要注意轉不轉發球，不要讓對手更早適應你的發球旋轉，忽而下旋，忽而側旋，什麼，你不會發側旋？！那你還不趕緊去練習，策略，是要你有這個基本功之後才應該考慮的事情。然後，你要伺機偷襲對手正手位的短不轉球，因為他老在反手位等你，你就可以調動他了，然後在他實在摸不清你發球的落點之後，你可以偷襲對方正手長球，或者中路頂到他持拍手位置的胯骨位置，這都是有利於你進行進攻的。
第二，就是不同持拍手之間的比賽
比如右手與左手比賽中，應該儘可能多的往對方正手偏中線位置發短側旋或者側下旋，這個位置對手往往用正手撇拍去接，不利於他的控球，這是最難接的位置了，因為不好發力，或者往對手斜線小三角靠近球網的位置去發短球，也會令對手猝不及防。
總的來說，每個人的發球與接發球都有區別，所以你可以靈活的去應用不同旋轉與落點去制約對手，而切記不要以為自己的一記絕招能夠適用於所有人。
征塵
這個問題問得很皮啊，現實中來說，只要技術到了，判斷準確了，沒有什麼球是接不住的。
至於真要說接不住的發球，我認為理論上有兩種發球是沒辦法接住的。
有朋友可能要說擦邊球了，擦邊球只要反應夠快，沒什麼接不住的。我說的這兩種，是隨便你反應多快，技術多麼高明，都無濟於事的，不過幾乎只存在於理論中的發球。
第一種，極強的側旋繞網發球，繞過球網後平貼著對面的球桌上表面滾著走，幾乎不彈起來（或者彈起高度不超過球拍厚度，且在對面的二跳三跳不出臺），這種發球是沒辦法接住的。當然，要製造那麼強的側旋讓球繞網的同時，還得保持極低的弧線，與檯面相切滾著走，現實中沒人發得出來。
第二種，運氣和技術足夠好是可以發出來的。極強的迴旋發球，在自己這一方一跳之後，以近乎豎直的角度，貼著球網落在對方檯面，然後跳起的同時球往回走直接撞網。要注意的是，不能彈到超過球拍的厚度才撞到網上，不然技術足夠高可以把球撈過去的。剛剛彈起一兩毫米就撞到球網了是最好的，這樣就沒辦法接球了。規則是，這樣回彈撞網之後的球，再接已經無效了，即使還沒第二次落在球檯上。
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乒乓魔
樓主這個問題，估計是想問，發啥球，能讓你對手吃發球吧。
目前來說，讓人接不住的發球，就一種發球
:發擦邊球
一般業餘球友，整體來說，威脅性最大的，應該是中路偏反手位的純側旋球，或者純側上旋。還有就是偷對手正手底線長球。
這個純側旋球，嗯，確實有點難受。可以試試。發球時速度加快，帶些偷襲。
因為是純側旋，在偏反手位置，肯定不能搓，一搓就冒高。這種球，如果用推擋，嗯也容易冒高。
乒乓球趣談
本人是個乒乓球愛好者，跟同事打乒乓球一年多，如果想讓對方接不住你發的球，對專業的就不要想了，基本上全能判斷出來你的發球。
如果是業餘對手的話，大多數還是比較吃帶側轉的，單位一個同事，他發的側上急球，大部分人就接不好，回球就高，出去打比賽很多人都吃他發球。
所以說，業餘選手練得一手好發球還是重要的，側下、側上、短球、急球，變換著發。
本人還在不斷學習中，希望大家批評指正。
數碼零島者
不知道這是真問題還是假問題？或許是腦筋急轉彎的問題？如果是真問題，答案是我用違反規則的方式發球別人接不住，例如我把球在自己案子上一摔，直接扣殺。
如果是腦筋急轉彎的問題，答案是我用發球不上案子的方式別人接不住。
萬里彈
用腦子發球，別人就接不住！
發、接發是乒乓球的精髓，也是作為運動員的第一板球，包含的東西太多了，除基本技術都精通意外，發球的精髓在於腦子，怎麼變化才是重要的，再複雜的旋轉只要被對方預判一樣不算好發球，再簡單的發球只要出乎對手預料一樣可以起到搶攻的效果！
沃德乒乓球體育愛好者
乒乓球的發球方式很多，但真正難接的發球有這麼幾種：一是速度快的球，當你發球速度快於對方反應時，肯定讓對方接不住。二是旋球，有上，下，左，右之分，迷惑性強，對方難於分辯。三是欺騙性的發球，如發左突然改變向對方身體中央發。
不忘初心方得始終9660
前提是：和相等水平的對手打球。“發對方意想不到的線路、落點。使對方措手不及”。
程平均41
好問題，有答案了記得告訴我，我也想靠這招去拿個奧運會冠軍啥的
賴寶的朋友
發兩個大角的急球相對難接些
