吃货一枚老王
适合冬天吃的美食有很多，当然了，热乎乎的菜是更适合冬天吃的。比如火锅，或者是东北的炖菜，吃起来很方便也很美味。我们家比较爱吃火锅，在家里吃很实在，买二斤羊肉，再加上自己喜欢的蔬菜做配菜，那真是吃着特别开心。
除此之外，烤鱼或者是铁锅炖柴鸡等等，也是冬天里比较受欢迎的美食。再有就是可以炖一些汤，比如排骨冬瓜汤，鸡汤等等，吃了以后特别美味。而且这些菜在家也可以做，不用去饭店吃，吃饱了可以窝在沙发看电视，是非常幸福的享受吧。
鸿雁美食小屋
冬天天寒地冻，无论南北方，共同的话题就是进补了。由于各地饮食文化差异，也形成了各具特色的进补菜式。作为一位地道的东莞人，少不了的肯定汤了！
汤是广东饮食文化里的经典之一，无论平时，还是秋冬进补季节，广东人的餐桌上都少不了汤，可见汤在广东饮食文化里的重要地位。
推荐几款冬天广东人餐桌上经常有的汤水：
1:胡椒猪肚鸡
做法：胡椒炒出香味，捣碎，同处理好的鸡一同放入处理好的猪肚里，然后顿上大约2小时，猪肚拿出来切成条继续炖煮大约30分钟即可。胡椒有很好的祛风散寒功效，猪肚和鸡肉了都含有人体所需的蛋白质和氨基酸，这个汤祛寒又营养！
小妙招：据说把汤煲好后，放地板上过夜，第二天食用的时候加热，这样地气能把胡椒的热气带走，所以汤喝起来也不燥热了，家里的老人说的。
2:红枣枸杞猪脚汤
做法：猪脚潮水处理干净，红枣去壳，切几片姜，把所有材料放进瓦锅里，顿大约1.5小时，炖好前30分钟，放入桂圆干和枸杞，继续炖煮即可。这样的搭配能行气运血，血液循环起来，人的身体就不会冷了。
3:当归猪脚汤
做法：跟上面差不多，把材料都处理干净放锅里一起炖就好。当归也是能行气运血，喝起来身体也暖暖的。
4:菜干黄豆大骨汤
做法：菜干浸泡切断，蜜枣去壳，大骨焯水，黄豆洗干净，所有材料一同放入锅里加适量的水炖就可以。这汤能润肺去燥，可以把大骨换成猪肺，加上南北杏，这样的搭配能治咳嗽。
5:猪脚姜
做法：添丁添醋，老姜，鸡蛋，冰糖，猪脚。
鸡蛋水煮去壳，除了猪脚，所有材料放入锅里炖，最好浸泡过夜，入味道。然后继续加热，把猪脚放下去一同炖，直到自己喜欢的软烂程度即可。
提示：要用瓦锅，不要金属的锅，长时间跟醋接触，会释放有害物质。
其实出了这些还有很多很多，就待我们一同探讨啦！有兴趣一起分享分享呀
芬芬爱美食
1、俗话说冬吃萝卜夏吃姜，吃白萝卜如吃人参，冬天白萝卜炖牛腩，白萝卜闷排骨，白萝卜海带骨头汤，即营养又美味。
2、冬天吃火锅，应该是最美好的事情，食材多样化，又省了好多工序，不用那么麻烦，一桌人围着一个锅，即暖和又热闹。
3、花生炖猪脚，红烧猪脚，猪脚姜醋，猪脚蕴含丰富的胶原蛋白，美容养颜最佳菜肴。
Apan415潘潘小厨房
中七里小区门口路北李家熟食店！猪头肉，鸡，鸭，牛肉非常非常好吃！还有他家自己做的肉皮冻，肉丸子，炸藕合都好吃！
听说老板从13岁就跟父亲杀猪，纯老汤秘制，无添加剂！味道不错！值得购买，
用户6669906728082
适合冬天的美食有很多，例如莲藕炖排骨、红焖羊肉锅、涮火锅、羊肉萝卜煲、酸菜白肉血肠、很多，还有冰糖葫芦等等，我比较喜欢吃炭火羊肉煲锅，美味又暖和！
喜欢的可以参考下，关注了解更多美食资料！
广东美食家
冬季是一个滋补的好时段，除了保暖至关重要，适量进补，合理膳食尤其关键，只有提高体质增加抵抗力后，才能真正安全度过冬季。
冬季饮食需要注意几点：食物要足量，能量应平衡，少食生冷，多喝粥汤，多吃蔬果，适量补充。建议选择抗寒又健康的美食，分享推荐几款适当冬季的吃的美食。
1.羊肉
冬季美食还是推荐羊肉好一些，羊肉具有强身，补血，暖身，建力，抵御风寒之特点，还可以促进消化液的分泌，有保护胃壁，帮助消化之功能。既能抵御风寒，又可滋补身体，实在是一举两得的美食。推荐羊肉汤，羊肉面，羊肉泡馍等
2.大烩菜
将一大锅各色菜，在锅里煮一起，加上各色佐料，做成一碗热气腾腾的烩菜，在冬日午后吃一碗，真是回味无穷，寒气不在。
3.肥牛火锅
肥牛火锅一般比较贵，因为肥牛的价格一直比较高，但作为御寒的美食，确是绰绰有余。而且牛肉本身纹理清晰，肥瘦相间，基本以瘦肉为主，口感有嚼劲，让人吃的过瘾
还可以选择一些酸菜鱼或者菌类和根茎类食物，都是适合冬季选择的不二美食。
炊视班
时光倒流。旧时光的味道。尽在河北蔚州古城。
蔚州元素
羊肉火锅，羊杂火锅，牛腩萝卜火锅，板栗鸡火锅，重庆烤活鱼，酸汤乌鱼火锅，狗肉火锅，酸菜鸡火锅，肥肠鱼火锅，麻辣鸳鸯火锅，猪肚鸡，鱼虾蟹火锅，猪脚焖鹅，脆肉皖焖扇鸡，水鱼焖鸡，青头鸭焖虾，脆肉皖焖羊杂，干锅香芋雀仔，三椒焖鱼头，山鸡水蛇煲，窑子鸡，竹筒排骨饭，三姜老鸭焖山笋，辣味柠檬鸭，百拼大杂烩，
weikang123
这对于中国这个美食帝国来说 真的太多太多简单举例几个
1火锅【四川麻辣火锅，云南菌汤火锅，北京涮羊肉火锅，土火锅，等等】
2炖菜【东北大炖菜，广东的汤类等】
3炒菜【湘菜，川菜等】
4面食【广东的云吞，宁夏的酸汤水饺，兰州的牛肉面等等】
中国上下5000年在对于吃的这方面也有很高的要求，所以美食这么多。希望帮到您
麻辣阿冷
老陕暖锅子，葫芦头泡馍，羊肉泡馍，羊血饸饹，酸汤臊子面。最少不了的就是凉皮，大冬天，尤其下着大雪，来一碗浇着红红辣椒油的凉皮，那才叫舒服，西安人都懂。
