大雨紛紛落下
謝謝悟空君的邀請。炒土豆絲能和番茄一起炒嗎？
對於這個問題來說，肯定是可以的。不僅是可以，而且還是一道非常受歡迎的美食。有番茄的汁味也有土豆絲的香脆味，好吃又下飯。
這是一道簡單而又快手的家常菜，而且還很便宜，做一大盤也就幾塊錢的事。實在是咱們貧困大眾居家必備家常菜之一。
【土豆絲炒番茄】
準備食材：
1個硃砂番茄、兩個土豆、2個獨蒜、3顆小蔥、少量鹽、少量雞精、適量花生油。
做法：
- 1、硃砂番茄洗淨，用熱水把番茄皮燙一下，撕掉。然後切成小塊或者片都行。
- 2、土豆把皮刮掉，然後洗淨，切成比較均勻土豆絲，放到清水洗去澱粉，撈出瀝乾水分。
- 3、獨蒜剝皮，拍碎切末。小蔥洗淨切蔥花。
- 4、冷鍋燒熱，放油燒熱，先下蒜末炒出香味。
- 5、先炒土豆絲，在土豆絲快斷生前把番茄下鍋翻炒一起斷生。
- 6、加入少許鹽、少許雞精、適量蔥花翻炒均勻，出鍋裝盤即可。
當然，也可以先把番茄先炒一炒，炒出汁以後出鍋備用，在土豆絲炒斷生後再下鍋一起翻炒。總之，番茄一定要炒熟一點，菜品才更好吃！這道簡單快手的土豆絲炒番茄，動作快的話要不了10分鐘就做好了。所以很適合咱們上班的朋友。簡單而又有營養。
你喜歡這道美食【土豆絲炒番茄】嗎？可以留言進行分享哈！
(最後感謝大家的耐心閱讀哈！方便的話加個關注唄！給文章點個讚唄。喜歡的話收藏轉發分享文章也是挺好的。)美食來臨
1.土豆去皮切絲，放在清水裡浸泡一會備用。
2.青椒、大蔥、蒜和姜分別切好備用；
西紅柿去皮切成小塊兒。
3.炒鍋放油燒熱，放入蔥薑蒜炒香。
4.放入土豆絲翻炒。
5.放入番茄翻炒至番茄出汁。
6.放入青椒翻炒。
7.放入少量老抽翻均勻。
8.放入鹽和五香粉翻炒均勻。
9.盛出即可。
開心食譜
大家好，我是愛做飯的天天，給大家分享一下土豆和番茄做的一道菜，非常的好吃，特別適合老人和小孩，喜歡的朋友可以試一下
下面是我做的視頻，供大家參考，如果你有更好的建議，可以在視頻下方留言
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天天做美味
可以，番茄炒土豆絲可是一道非常美味可口的菜喔！可以先把土豆削皮以後切成絲，然後用水浸泡一會。
番茄番茄撕皮，把籽取出，掰成一小塊或者是用刀切碎。炒的時候還可以加入青辣椒和雞蛋，也可以不加。
先把油炒熱了以後放入青辣椒炒香，再炒土豆絲，土豆絲要熟的時候呢，再把番茄倒進去，差不多要熟的時候再放鹽和味精。
最後炒拌均勻，起鍋就可以吃啦。味道酸甜口口，新香脆嫩非常的好吃。不妨你也做一次吃吃吧！
我是鄰家村花，關注我，給你不一樣的驚喜。
鄰家村花
土豆不宜和西紅柿一起食用，因為土豆會在人體得腸胃中產生大量的鹽酸，西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱，從而導致食慾不佳，消化不良。
美食眾分享
可以的，番茄炒土豆絲酸酸甜甜，好吃又營養，而且不會像醋溜土豆絲那樣容易刺激胃粘膜。
石小姐的萌寵樂園
番茄是一種蔬菜，也是一種水果，營養豐富。而土豆的主要成分就是澱粉，所以炒土豆絲和番茄在一起炒，一起吃都是沒問題的。你留意的話，會發現國外的西餐很多都是番茄和土豆在一起吃的。
鄉野大牛
可以一起炒，我老公經常這樣炒的，特別好吃😋
婉婉生活記
這是我最喜歡的一道菜。
靜等一樹花開abc
經常吃番茄炒土豆片，土豆片切的薄一點！
