王子書童
我家孩子屬於比較喜歡往廚房鑽的那種，從小就幫著洗菜、摘菜、剝豆啥的。
大概是八、九歲的時候，他自己炒了一次雞蛋，這是他第一次動火。
雞蛋是他自己打到碗裡的。估計大家都能想象得出來，第一次打雞蛋，不是敲不開蛋殼，就是把雞蛋打碗外面了。我沒幹涉他，我覺得浪費一兩個雞蛋，但是讓他有了這種體驗，挺值的。大不了，他弄完，我幫忙擦一下就好。
打完後，我幫忙把雞蛋和開，然後往鍋裡倒了油，放了一些蔥花。兒子就端著碗倒進鍋裡，開始用鏟子攪。他怕糊鍋，另外第一次炒菜比較興奮，翻得比較勤，所以最終成品比較碎一些。
兒子把炒雞蛋端上桌時，還自嘲說有些糊了。不過，我和老公很給面子，都給吃光了。兒子很高興，一邊吃一邊總結哪裡還能做得更好一些。
後來，他又炒過一些菜，還淨揀難度大的，什麼拔絲蘋果、炒蛤蜊、炒筍片啥的。每次他會先查菜譜 比如拔絲蘋果，我就沒做過，實在是從我這裡學不到經驗啊。再說，這也能鍛鍊他收集信息並學習的習慣，所以我是很支持的。
查完就開始找原料，有些他幹不了的，像切菜就叫我幫忙。準備齊全後就開炒。
馬上要寒假了，我已經和兒子商量好，他要再做幾次菜，爭取年夜飯時也能貢獻一個。爭取在他上大學前把廚藝練出來，至少將來在外打工時，不用擔心他整天吃外賣。
搬書回巢
我家孩子在10歲左右的時候，他們學校要求每一個同學寫一篇自己在家裡第一次做家務的作文。於是我孩子為了寫好這篇作文那天放學回家他學著第一次煮飯和炒菜。
煮飯很簡單，就是把米淘了放點水在電鍋裡開通電源就行了。孩子因為是第一次煮飯，當然掌握不了放多少米和水，我告訴他之後，他還是把飯煮成了飯不飯粥不粥的食物。特別是炒菜，鍋裡的油剛一昌煙子，他就急於想把菜到下去炒，也許是因為害怕鍋裡的油濺起來吧，高高地就把菜倒下鍋，聽見油濺的聲音，丟了鏟子就開躲，讓人有好氣又好笑。最後放佐料他都一一要問過我才做，結果炒的菜有的鹹，有的淡，但我們大家還是吃得津津有味！
王子書童
我家孩子開始對廚房家務感興趣大概7.8歲時候，包餃子時候孩子也要一起包。真正學做飯是下麵條。
孩子喜歡吃麵條，提出要學會下麵條，在我指導下做了一次。過了有大半年，有一天我臨時加班回家晚了，孩子打電話說，餓了，想下麵條。
我雖然很擔心，家裡就孩子一個人，煤氣閥這些的安全想想都心驚肉跳。但是又想到，這麼大的孩子也需要我們做父母的學會放手，要給孩子獨立學習的機會。
鑑於前面也看著孩子實習過一次，也給反覆講過各種安全注意事項。於是深呼吸一下，告訴孩子不要掛電話，也是給孩子一點力量和勇氣。孩子按著提示，一步一步進行，電話那頭是孩子的手忙腳亂，電話這頭是我的忐忑不安的複雜心情。
過了一會兒，電話那頭傳來孩子沮喪的聲音：“媽媽，我失敗了。”我心一緊，趕快問孩子：“說說發生了什麼事？”原來，孩子看著面快溢出來，記得我說不能溢出來就趕快把火關掉了。
聽到這裡，我常舒一口氣，給孩子說：“沒關係，再開火，然後把火扭小一點就可以了。”孩子聽了這話，也來了精神，立刻跑去繼續下面。
又是安靜的幾分鐘，我的心就一直提在嗓子眼，電話裡終於傳來孩子興奮的聲音，“媽媽，我終於成功啦！”一瞬間，我的心落到了肚裡。真心替孩子高興。
孩子真正的成長，永遠都是在不斷實踐中打磨出來的。在這個過程中需要我們做父母的給孩子這樣成長的機會，當孩子想往前走一步時候，我們要能夠在孩子背後默默支持一下。這樣的支持是給孩子成長中最好的禮物。
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伊說晨讀
這個問題一下子讓我回憶起我女兒第一次下廚房炒菜的情景，真的挺有趣的。我先慢慢說吧，我女兒從小就會幫家裡做一些力所能及的家務事，比如倒垃圾、掃地、疊衣服、澆花等，剛開始是我帶著她做，讓她看看怎麼做，慢慢的她就能自己獨立完成了。
很好玩的是她非常喜歡跟我一起在廚房做事，洗菜啊，剝蒜子啊，剝豆子啊，她非常樂意，有時候忘記叫她，她還不高興呢。她還想自己切菜和炒菜，但是我覺得有點危險就一直沒讓她嘗試，畢竟那時候她個頭還夠不著灶臺呢，所以她也一直嘟囔著這件事情呢。
終於到了2016年的夏天，她放暑假了，每天到飯點的時候她就鑽進廚房來幫忙，終究還是拗不過她，讓她嘗試自己切菜和炒菜。第一次炒的事毛豆炒肉，豆一起剝好了，讓她小心翼翼的切了肉和辣椒。之後就開始熱鍋，倒油，放鹽，炒菜……
我一直在旁邊指導(好吧，其實是有點放心不下，想救場的)，不過她全程還挺淡定的，沒有慌亂，一步一步來很穩。最後出鍋了，味道還不錯呢，可高興咯，表示下次還想炒西紅柿雞蛋，煮麵啊，炒飯啊，還說以後爸爸媽媽不在家她就可以自己照顧好自己了。有這樣的女兒我挺幸福的。
現在呢，生二胎後整個人都被折騰的精疲力盡啊，沒有時間再像以前那樣陪她下廚房了，突然挺懷念的，看來是得理理現在的生活了。
