趕圩歸來6

什麼是血脂？血脂是指血漿或血清中所含的脂類，包括膽固醇、甘油三酯、磷脂和遊離脂肪酸等。其實血脂並不是垃圾，而是人體必需的營養，只是血脂過高會損害健康。

其實在臨床上，血脂異常有四類：高膽固醇血癥、混合型高脂血症、高甘油三酯血癥、低高密度脂蛋白血癥。所以想要降血脂，就要控制相關飲食的攝入，每日膳食中的脂肪應以植物油為主，碳水化合物以粗糧，穀物為主，蛋白質應以瘦肉，魚肉及豆製品為主，另外應吃一定量的水果及蔬菜。

天然有助於降血脂的食物有很多，分類來說明的話：

1.高膳食纖維類的食物。膳食纖維有調節血脂的作用，可降低血清總膽固醇、低密度脂蛋白水平。比如日常當中很多綠葉蔬菜，包括像芹菜、南瓜、白菜、竹筍、菠菜、胡蘿蔔、蘋果等這種瓜類的蔬菜，也包括一些常提到的粗糧，像燕麥、蕎麥等等，這些食物都對於降血脂有非常好的作用。

2.低糖食物。過量進食碳水化合物，產生的能量超過機體需要，會增加脂肪的合成，影響血脂水平。因此，不要過多的吃糖和甜食，適當減少主食的攝入，用粗糧代替精細白米麵，如大麥、燕麥、玉米、蕎麥、紅薯、青豆等。

3.富含維生素C的食物。維生素C能促進膽固醇降解轉變為膽酸，還能增加脂蛋白脂酶的活性，加速血清極低密度脂蛋白膽固醇及甘油三酯的降解，從而降低血清膽固醇與甘油三酯水平。所以，血脂高的人可適當多吃維生素C含量較高的食物，如獼猴桃、橘子、草莓、櫻桃、檸檬、西紅柿、西蘭花、黃瓜等。

此外有兼具各種功效的食物，如馬齒莧、海帶、苦瓜、辣椒、大蒜、茄子、銀耳、綠豆芽、洋蔥、冬瓜、薏米、山楂、葡萄、桑葉、桑葚、玉米、香菇、紫蘇等，研究發現，常吃這些食物，可以達到降低9%膽固醇的功效，幾乎與一線降血脂藥物史塔汀相當。

另外還有兩樣事情需要注意。

1.長期素食反而會使體內高密度脂蛋白膽固醇（心血管保護因素）降低，也就是說，長期吃素也是不健康的。

2.多喝水。多喝水，特別是清早喝上一杯水，可以直接稀釋血液，保持體內的血液循環暢通，是降血脂最簡單有效的方法之一。

純鈞LHGR

神奇的食物在哪裡？神奇的食物是不存在的，神奇的動物只存在哈利波特的虛構世界裡。

已經患有高血脂等疾病，要聽從醫生的建議服用藥物，同時配合調整飲食結構。

在日常飲食中擔心出現血脂異常，高血脂症找上門，那麼可以多食用一些有助於降低血液中膽固醇和甘油三酯的食物。

膳食纖維

不是所有的膳食纖維都有降低血液膽固醇的作用哦，可溶性的膳食纖維像我們熟知的果膠，菊粉，菊苣粉，他們可以促進膽固醇的代謝，促進血液中膽固醇的排出。 當然膳食纖維還有改善便秘，促進腸道益生菌增殖的作用。

天然食物中含有纖維較高的食物有蔬菜和水果。蔬菜中的，秋葵，蒜薹，芹菜，茼蒿，油菜等。菌菇海藻類中的木耳，蘑菇，香菇，海帶等。

當然還少不了種類繁多的各種粗雜糧，比如豌豆，燕麥等。

還有水果中的柑橘大家族中的橘子，柚子橙子以及蘋果，香蕉，梨…

羅列了這麼一大堆，有沒有發現膳食纖維其實廣泛的存在於我們常食用的食物中，只要不挑食使用時每日使用蔬菜和水果，都是非常有宜於血脂的。

不飽和的脂肪酸

油酸和亞油酸均可以幫助降低血液中的甘油三酯含量，從而達到降低有益血脂健康的作用。這些不飽和的脂肪酸主要存在於植物油中，常用的大豆油，玉米油，橄欖油，當然還有小宗油的亞麻籽油，核桃油，紫蘇油等等，所以我們經常使用的食用油也要換換品種，不要總用一種油來烹調食物。

均衡的飲食模式，良好的生活習慣，才是降低血脂最關鍵的部分。而不是靠某一種超級食物來幫助降低血脂。

營養百事通

天然食物裡面，確實有有助於降血脂的食物，這裡就給大家介紹兩大類，它們的效果已經理論和實踐檢驗。

我們常說的血脂是由幾個指標組成的，首先是甘油三酯，其次是膽固醇，分為總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇和高密度脂蛋白膽固醇。除了高密度這一個高一點好之外，其他還是低點好，血脂大體就是這樣子。

第一類是水溶性的膳食纖維，膳食纖維能與膽固醇結合，減少膽固醇的重吸收，從而 降低血液膽固醇含量。這類食物的代表就是燕麥，還有其他的蔬菜，比如吃起來黏黏糊糊的，那就是植物多糖，也會起到這個效果。

第二類就是n-3多不飽和脂肪酸，它能降低血液中的甘油三酯水平，降低低密度脂蛋白膽固醇水平，提升高密度脂蛋白膽固醇水平。n-3多不飽和脂肪酸能起到這個作用，主要還是對肝臟的作用。代表物是魚類、亞麻籽、紫蘇子、核桃等，已經從其中榨取的油脂：魚油、亞麻籽油、核桃油等。

還有，少吃能使血脂異常的食物，也相當於降血脂了啊，儘量避免飽和脂肪和反式脂肪酸。

營養師趙偉

天然的降血脂食物：

芹菜，洋蔥，大蒜，木耳，萵筍，茼蒿，菜花，南瓜，紅薯，蕎麥，玉米等，只要平時大魚大肉，少吃，戒菸戒酒。

重油重肉遠離，飲食清淡，養成良好的的生活習慣，重鹽的食物也要注意。

多吃粗糧，蔬菜，慢慢的血脂趣於正常，男性一定要戒菸戒酒，這是關健。

如果血脂高的男性，如果飲食注意，菸酒不戒，血脂很難降下來！

一葉幽蘭9

高血脂治療的基礎是調整飲食和改善生活方式，尤其是原發性高血脂患者，更應首選飲食治療，即使在進行藥物降血脂治療時，飲食療法也要同時進行。這是因為飲食療法能使血漿膽固醇降低，提高降脂藥物大療效，還可以改善糖耐量，恢復胰島素功能，減輕體重等多方面的作用。

飲食療法包括: 膳食的組成和安排，比如:

①食物多樣，穀類為主、粗細搭配，多食蔬果和薯類，保證提供充足的維生素和礦物質和膳食纖維；②常吃奶類、豆類或其製品，豆類富含不飽和脂肪酸和大豆卵磷脂可降低膽固醇；③經常吃適量魚、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和動物油脂，動物內臟，增加多不飽和脂肪酸的攝入，有明顯較低甘油三酯，血漿膽固醇的作用。④保持能量攝入，增加體力運動，防治肥胖⑤吃清淡少鹽的膳食，多喝茶。

其實，以上就是降血脂最好的飲食方法包括食物。下面具體來說一下天然具有降血脂的食物:

一、大豆或其製品(大豆磷脂)

日常飲食多吃大豆或其製品，因為大豆中富含大豆磷脂，大豆磷脂具有顯著降低膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白的作用，還可以減少膽固醇在血管壁的沉積。

二、海魚及水產品(EPA和DHA)

常吃海魚，爭取每週吃飯兩回深海魚及水產品。因為深海魚及水產品中富含EPA和DHA，而EPAD和HA都屬於ω-3型多不飽和脂肪酸，EPA能降低血清膽固醇，抑制血液中的中興脂肪上升，調節血脂，改變脂蛋白中脂肪酸的組成，兩者對降低血液粘稠，增加血液流動性，軟化血管，以及防治心血管疾病發生有顯著的作用。

三、茶(茶多酚)

多喝茶，因為茶中富含茶多酚，茶多酚可減少腸內膽固醇的吸收，降低血液膽固醇，降低體脂和肝內脂肪積聚。

四、紅曲米(天然他丁類成分)

可以吃些紅曲米，紅曲米中富含天然的他丁類成分，具有降血液膽固醇的作用。

五、植物油(植物甾醇)

很多植物油中富含植物甾醇，比如玉米油、大豆油，可以調換著吃。還有根莖類、植物葉、果實中都含有，比如薯類、銀杏葉等。植物甾醇可促進膽固醇的異化，抑制膽固醇在肝臟內的生物合成，並抑制膽固醇在腸道內吸收。

總之，降低膽固醇除了遵醫囑服用降血脂的藥物外，合理的生活方式至關重要。

李愛琴營養師

高血脂會引發心腦血管病、血管栓塞、脂肪肝等諸多健康問題

藥師健康頻道

謝謝你

天然的有降血脂的食物有哪些？

血漿中的脂類總稱血脂，由於脂肪代謝或轉運異常，使血漿中一種或幾種脂質高於正常值，這被稱為高血脂症。高血脂症可分為原發性和繼發性兩種。原發性屬遺傳性脂代謝紊亂；繼發性常由控制不良的糖尿病，飲酒，甲狀腺功能減退，賢病綜合徵等導致，還有與飲食有關的糖類攝入過多，影響胰島素分泌。加速肝臟中低密度脂蛋白的合成，易引起高甘油三脂血癥。膽固醇和動物脂肪攝入過多容易導致高膽固醇血癥，長期攝入過量蛋白質，脂肪，碳酸化合物等也會造成高膽固醇血癥。

降血脂的食物實在太多，有水產類，（包括海產品，貝類）水果類，蔬菜類，糧食類四大類上百個品種

一，糧食類

燕麥，蕎麥，大麥，紅小豆，花生，葵花籽，玉米，黃豆，銀耳，緣豆等。

二，水果類

楊梅，龍眼，草莓，石榴，山楂，橙子，蘋果，芒果，松子，核桃，腰果等。

三蔬菜類

蠶蛹，蘑菇，香菇，猴頭菇，大蒜頭，蒜薹，冬瓜，韭菜，洋蔥，黃瓜，空心菜，茄子，豆腐，萵筍，芹菜，黑木耳，姜等等。

四，水產類

海參，烏賊魚，海帶，牡蠣，鯽魚，蛤蜊等。

果樹GS

天然的有助於降血脂的食物有哪些？

高血脂患者要減少膽固醇的攝入，如動物內臟、蛋黃等，要多吃新鮮蔬菜和水果，它們含豐富的維生素、礦物質和膳食纖維，能夠降低甘油三脂，促進膽固醇的排洩，減少腸內膽固醇的吸收。烹調方面要多用蒸、煮、燉的方法，並要少放鹽。

1，大蒜:大蒜可升高血液中高密度脂蛋白，明顯的降血脂和防止動脈硬化的作用，並能有效防止血栓形成。

2，茄子:茄子可降低血液中的膽固醇，茄子在腸道內的分解產物，可與過多的膽固醇結合，使之排出體外。

3，洋蔥及海帶:洋蔥可以減少動脈脂質沉著，"三高"人群宜常吃洋蔥，具有一定的保健效果；而海帶可使血中膽固醇含量降低，對防止動脈脂質沉著也有一定作用。

4，紫菜:常食紫菜，可降低血中膽固醇含量，防治動脈硬化。

5，韭菜:韭菜具有興奮、活血、化瘀、通絡的作用，可防治多種疾病。韭菜中揮發性精油和含硫化合物可以降低血脂。

6，魚類:魚中含大量高級不飽和脂肪酸，有助於降低膽固醇。魚類中鯽魚有利於心血管功能，還可降低血液粘度，促進血液循環。

7，茶葉:茶能降血脂，常喝茶能使血膽固醇含量降低。

8，香菇及木耳:香菇具有降血脂，維護血管功能的作用；黑木耳所含的抑制血小板聚積的水溶性低分子物質，可影響凝血過程，抑制膽固醇的生成，延緩動脈粥樣硬化。

9，植物油:含有人體所需的不飽和脂肪酸，能降低膽固醇，以芝麻油、玉米油、花生油為佳。

10，其它食物:如山楂、花生、芹菜、蘿蔔、冬瓜、黃瓜、玉米、豆腐、黃豆、牛奶、燕麥、蘋果等，都有降低血脂作用和降低膽固醇物質。

11，維生素B6:與體內脂質代謝有關，當體內維生素B6充足，在血中達到一定濃度時，維生素B6具有阻止血小板聚集，抑制血液凝固和防止血栓形成的作用。

以上列舉了一些天然的有助於降脂的食物，為膳食降脂選擇食用，還要注意在平時飲食中保持熱量均衡分配，飢飽不宜過度，不要偏食，切忌暴飲暴食，改變晚餐豐盛和吃夜宵的習慣。

周明建16

現代的不少人由於飲食有不良習慣，再加上作息不規律，導致越來越多的人出現了高血脂這毛病。據我國衛生組織調查統計結果顯示，每年約有500多萬人死於高血脂，高血脂已經被醫學界定義為“隱形殺手”。好在物質生活豐富的今天，也有越來越多的人重視自己的健康狀況。如果在體檢中被驗出血脂異常，那該是怎麼辦呢？今天就和大家說說個。

首先說說高血脂的意，它其實就是指脂肪代謝、運轉異常的一種症狀。一旦發生高血脂，血漿中的膽固醇、低密度脂蛋白、高密度脂蛋白、甘油三酯（血脂四項）含量就高於平均值。久了血液就會變得粘稠，形成血栓，從而引發各種心腦血管方面的疾病，像常見的腦梗、心梗、冠心病等。對於高血脂，有以下的方式有助於預：

1、飲食儘量用橄欖油、亞麻籽油來代替動物脂肪油脂

因為它們含有不飽和脂肪酸，如亞油酸、亞麻油烯，它們有降低膽固醇的效果。

2、多吃一些魚蝦、豆類、五穀雜糧和新鮮的蔬菜水果

這些食物多這低脂、低糖、低熱量、低膽固醇的食物，拿來作為常規的飲食，不會給身體帶來過高的熱量和脂肪。

3、注意養成良好的生活方式

比如可以適量參加運動鍛鍊、戒除菸草、避免精神緊張、保持良好心態。

最後，想提醒的是：患有高血脂，如出現了各種身體不適，如頭暈耳鳴、頻繁犯睏乏力等現象，萬不可大意，應及時地去醫院就診；調理高血脂，有一種汁液可作為調理的妙方，它就是姬松茸蘆筍液，其製作方法如下：

方子：姬松茸蘆筍液

準備材料：蘆筍和姬松茸各20克（主要成分），枸杞子和大豆各10克，魔芋粉和蜂蜜適量;

製作方法：將4種食物洗淨後放入鍋中用文火煎煮大概30分鐘，取出溫湯水加入魔芋粉、蜂蜜即可飲用。

服用方法：每天飲用3次

功效：疏通血管、預防動脈粥樣硬化及血栓形成、降血脂

這個方子起降脂作用的主要成分是姬松茸和蘆筍。現代藥理研究表明，姬松茸含有多種對人體有好處的活性物質，如不飽和脂肪酸中亞油酸、亞麻油烯，這些有助於人體脂肪及膽固醇的正常代謝，可以減少膽固醇在血管中的沉積，從而軟化動脈血管；蘆筍中含有的蘆丁、皂苷、天門冬氨酸、葉酸以及多種甾體皂苷類物質，能顯著提高機體氧化能力，消除自由基等體內垃圾，保護血管彈性，有預防血栓形成的作用。值得注意的是這個方子也是有成品的，而且是發酵型的，發酵後的更能充分發揮食材中有效成分的活動，降脂的功效增強10倍以上，如不懂製作可直接選擇成品。

用戶100059926220

喝一口老酒是朋友。腹中熱

飲一囗山茶。自然香。清肚腸。

走一走山路，空氣爽。何來三高。

閒時。想一下，六十年代到八十年代的農村老農。

任何事物都有兩重性，觀看二面為佳。

關鍵字: 血脂 血癥 健康