赶圩归来6

什么是血脂？血脂是指血浆或血清中所含的脂类，包括胆固醇、甘油三酯、磷脂和游离脂肪酸等。其实血脂并不是垃圾，而是人体必需的营养，只是血脂过高会损害健康。

其实在临床上，血脂异常有四类：高胆固醇血症、混合型高脂血症、高甘油三酯血症、低高密度脂蛋白血症。所以想要降血脂，就要控制相关饮食的摄入，每日膳食中的脂肪应以植物油为主，碳水化合物以粗粮，谷物为主，蛋白质应以瘦肉，鱼肉及豆制品为主，另外应吃一定量的水果及蔬菜。

天然有助于降血脂的食物有很多，分类来说明的话：

1.高膳食纤维类的食物。膳食纤维有调节血脂的作用，可降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白水平。比如日常当中很多绿叶蔬菜，包括像芹菜、南瓜、白菜、竹笋、菠菜、胡萝卜、苹果等这种瓜类的蔬菜，也包括一些常提到的粗粮，像燕麦、荞麦等等，这些食物都对于降血脂有非常好的作用。

2.低糖食物。过量进食碳水化合物，产生的能量超过机体需要，会增加脂肪的合成，影响血脂水平。因此，不要过多的吃糖和甜食，适当减少主食的摄入，用粗粮代替精细白米面，如大麦、燕麦、玉米、荞麦、红薯、青豆等。

3.富含维生素C的食物。维生素C能促进胆固醇降解转变为胆酸，还能增加脂蛋白脂酶的活性，加速血清极低密度脂蛋白胆固醇及甘油三酯的降解，从而降低血清胆固醇与甘油三酯水平。所以，血脂高的人可适当多吃维生素C含量较高的食物，如猕猴桃、橘子、草莓、樱桃、柠檬、西红柿、西兰花、黄瓜等。

此外有兼具各种功效的食物，如马齿苋、海带、苦瓜、辣椒、大蒜、茄子、银耳、绿豆芽、洋葱、冬瓜、薏米、山楂、葡萄、桑叶、桑葚、玉米、香菇、紫苏等，研究发现，常吃这些食物，可以达到降低9%胆固醇的功效，几乎与一线降血脂药物史塔汀相当。

另外还有两样事情需要注意。

1.长期素食反而会使体内高密度脂蛋白胆固醇（心血管保护因素）降低，也就是说，长期吃素也是不健康的。

2.多喝水。多喝水，特别是清早喝上一杯水，可以直接稀释血液，保持体内的血液循环畅通，是降血脂最简单有效的方法之一。

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神奇的食物在哪里？神奇的食物是不存在的，神奇的动物只存在哈利波特的虚构世界里。

已经患有高血脂等疾病，要听从医生的建议服用药物，同时配合调整饮食结构。

在日常饮食中担心出现血脂异常，高血脂症找上门，那么可以多食用一些有助于降低血液中胆固醇和甘油三酯的食物。

膳食纤维

不是所有的膳食纤维都有降低血液胆固醇的作用哦，可溶性的膳食纤维像我们熟知的果胶，菊粉，菊苣粉，他们可以促进胆固醇的代谢，促进血液中胆固醇的排出。 当然膳食纤维还有改善便秘，促进肠道益生菌增殖的作用。

天然食物中含有纤维较高的食物有蔬菜和水果。蔬菜中的，秋葵，蒜苔，芹菜，茼蒿，油菜等。菌菇海藻类中的木耳，蘑菇，香菇，海带等。

当然还少不了种类繁多的各种粗杂粮，比如豌豆，燕麦等。

还有水果中的柑橘大家族中的橘子，柚子橙子以及苹果，香蕉，梨…

罗列了这么一大堆，有没有发现膳食纤维其实广泛的存在于我们常食用的食物中，只要不挑食使用时每日使用蔬菜和水果，都是非常有宜于血脂的。

不饱和的脂肪酸

油酸和亚油酸均可以帮助降低血液中的甘油三酯含量，从而达到降低有益血脂健康的作用。这些不饱和的脂肪酸主要存在于植物油中，常用的大豆油，玉米油，橄榄油，当然还有小宗油的亚麻籽油，核桃油，紫苏油等等，所以我们经常使用的食用油也要换换品种，不要总用一种油来烹调食物。

均衡的饮食模式，良好的生活习惯，才是降低血脂最关键的部分。而不是靠某一种超级食物来帮助降低血脂。

营养百事通

天然食物里面，确实有有助于降血脂的食物，这里就给大家介绍两大类，它们的效果已经理论和实践检验。

我们常说的血脂是由几个指标组成的，首先是甘油三酯，其次是胆固醇，分为总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和高密度脂蛋白胆固醇。除了高密度这一个高一点好之外，其他还是低点好，血脂大体就是这样子。

第一类是水溶性的膳食纤维，膳食纤维能与胆固醇结合，减少胆固醇的重吸收，从而 降低血液胆固醇含量。这类食物的代表就是燕麦，还有其他的蔬菜，比如吃起来黏黏糊糊的，那就是植物多糖，也会起到这个效果。

第二类就是n-3多不饱和脂肪酸，它能降低血液中的甘油三酯水平，降低低密度脂蛋白胆固醇水平，提升高密度脂蛋白胆固醇水平。n-3多不饱和脂肪酸能起到这个作用，主要还是对肝脏的作用。代表物是鱼类、亚麻籽、紫苏子、核桃等，已经从其中榨取的油脂：鱼油、亚麻籽油、核桃油等。

还有，少吃能使血脂异常的食物，也相当于降血脂了啊，尽量避免饱和脂肪和反式脂肪酸。

营养师赵伟

天然的降血脂食物：

芹菜，洋葱，大蒜，木耳，莴笋，茼蒿，菜花，南瓜，红薯，荞麦，玉米等，只要平时大鱼大肉，少吃，戒烟戒酒。

重油重肉远离，饮食清淡，养成良好的的生活习惯，重盐的食物也要注意。

多吃粗粮，蔬菜，慢慢的血脂趣于正常，男性一定要戒烟戒酒，这是关健。

如果血脂高的男性，如果饮食注意，烟酒不戒，血脂很难降下来！

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高血脂治疗的基础是调整饮食和改善生活方式，尤其是原发性高血脂患者，更应首选饮食治疗，即使在进行药物降血脂治疗时，饮食疗法也要同时进行。这是因为饮食疗法能使血浆胆固醇降低，提高降脂药物大疗效，还可以改善糖耐量，恢复胰岛素功能，减轻体重等多方面的作用。

饮食疗法包括: 膳食的组成和安排，比如:

①食物多样，谷类为主、粗细搭配，多食蔬果和薯类，保证提供充足的维生素和矿物质和膳食纤维；②常吃奶类、豆类或其制品，豆类富含不饱和脂肪酸和大豆卵磷脂可降低胆固醇；③经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和动物油脂，动物内脏，增加多不饱和脂肪酸的摄入，有明显较低甘油三酯，血浆胆固醇的作用。④保持能量摄入，增加体力运动，防治肥胖⑤吃清淡少盐的膳食，多喝茶。

其实，以上就是降血脂最好的饮食方法包括食物。下面具体来说一下天然具有降血脂的食物:

一、大豆或其制品(大豆磷脂)

日常饮食多吃大豆或其制品，因为大豆中富含大豆磷脂，大豆磷脂具有显著降低胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白的作用，还可以减少胆固醇在血管壁的沉积。

二、海鱼及水产品(EPA和DHA)

常吃海鱼，争取每周吃饭两回深海鱼及水产品。因为深海鱼及水产品中富含EPA和DHA，而EPAD和HA都属于ω-3型多不饱和脂肪酸，EPA能降低血清胆固醇，抑制血液中的中兴脂肪上升，调节血脂，改变脂蛋白中脂肪酸的组成，两者对降低血液粘稠，增加血液流动性，软化血管，以及防治心血管疾病发生有显著的作用。

三、茶(茶多酚)

多喝茶，因为茶中富含茶多酚，茶多酚可减少肠内胆固醇的吸收，降低血液胆固醇，降低体脂和肝内脂肪积聚。

四、红曲米(天然他丁类成分)

可以吃些红曲米，红曲米中富含天然的他丁类成分，具有降血液胆固醇的作用。

五、植物油(植物甾醇)

很多植物油中富含植物甾醇，比如玉米油、大豆油，可以调换着吃。还有根茎类、植物叶、果实中都含有，比如薯类、银杏叶等。植物甾醇可促进胆固醇的异化，抑制胆固醇在肝脏内的生物合成，并抑制胆固醇在肠道内吸收。

总之，降低胆固醇除了遵医嘱服用降血脂的药物外，合理的生活方式至关重要。

李爱琴营养师

高血脂会引发心脑血管病、血管栓塞、脂肪肝等诸多健康问题

药师健康频道

谢谢你

天然的有降血脂的食物有哪些？

血浆中的脂类总称血脂，由于脂肪代谢或转运异常，使血浆中一种或几种脂质高于正常值，这被称为高血脂症。高血脂症可分为原发性和继发性两种。原发性属遗传性脂代谢紊乱；继发性常由控制不良的糖尿病，饮酒，甲状腺功能减退，贤病综合征等导致，还有与饮食有关的糖类摄入过多，影响胰岛素分泌。加速肝脏中低密度脂蛋白的合成，易引起高甘油三脂血症。胆固醇和动物脂肪摄入过多容易导致高胆固醇血症，长期摄入过量蛋白质，脂肪，碳酸化合物等也会造成高胆固醇血症。

降血脂的食物实在太多，有水产类，（包括海产品，贝类）水果类，蔬菜类，粮食类四大类上百个品种

一，粮食类

燕麦，荞麦，大麦，红小豆，花生，葵花籽，玉米，黄豆，银耳，缘豆等。

二，水果类

楊梅，龙眼，草莓，石榴，山楂，橙子，苹果，芒果，松子，核桃，腰果等。

三蔬菜类

蚕蛹，蘑菇，香菇，猴头菇，大蒜头，蒜薹，冬瓜，韭菜，洋葱，黄瓜，空心菜，茄子，豆腐，莴笋，芹菜，黑木耳，姜等等。

四，水产类

海参，乌贼鱼，海带，牡蛎，鲫鱼，蛤蜊等。

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天然的有助于降血脂的食物有哪些？

高血脂患者要减少胆固醇的摄入，如动物内脏、蛋黄等，要多吃新鲜蔬菜和水果，它们含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，能够降低甘油三脂，促进胆固醇的排泄，减少肠内胆固醇的吸收。烹调方面要多用蒸、煮、炖的方法，并要少放盐。

1，大蒜:大蒜可升高血液中高密度脂蛋白，明显的降血脂和防止动脉硬化的作用，并能有效防止血栓形成。

2，茄子:茄子可降低血液中的胆固醇，茄子在肠道内的分解产物，可与过多的胆固醇结合，使之排出体外。

3，洋葱及海带:洋葱可以减少动脉脂质沉着，"三高"人群宜常吃洋葱，具有一定的保健效果；而海带可使血中胆固醇含量降低，对防止动脉脂质沉着也有一定作用。

4，紫菜:常食紫菜，可降低血中胆固醇含量，防治动脉硬化。

5，韭菜:韭菜具有兴奋、活血、化瘀、通络的作用，可防治多种疾病。韭菜中挥发性精油和含硫化合物可以降低血脂。

6，鱼类:鱼中含大量高级不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇。鱼类中鲫鱼有利于心血管功能，还可降低血液粘度，促进血液循环。

7，茶叶:茶能降血脂，常喝茶能使血胆固醇含量降低。

8，香菇及木耳:香菇具有降血脂，维护血管功能的作用；黑木耳所含的抑制血小板聚积的水溶性低分子物质，可影响凝血过程，抑制胆固醇的生成，延缓动脉粥样硬化。

9，植物油:含有人体所需的不饱和脂肪酸，能降低胆固醇，以芝麻油、玉米油、花生油为佳。

10，其它食物:如山楂、花生、芹菜、萝卜、冬瓜、黄瓜、玉米、豆腐、黄豆、牛奶、燕麦、苹果等，都有降低血脂作用和降低胆固醇物质。

11，维生素B6:与体内脂质代谢有关，当体内维生素B6充足，在血中达到一定浓度时，维生素B6具有阻止血小板聚集，抑制血液凝固和防止血栓形成的作用。

以上列举了一些天然的有助于降脂的食物，为膳食降脂选择食用，还要注意在平时饮食中保持热量均衡分配，饥饱不宜过度，不要偏食，切忌暴饮暴食，改变晚餐丰盛和吃夜宵的习惯。

周明建16

现代的不少人由于饮食有不良习惯，再加上作息不规律，导致越来越多的人出现了高血脂这毛病。据我国卫生组织调查统计结果显示，每年约有500多万人死于高血脂，高血脂已经被医学界定义为“隐形杀手”。好在物质生活丰富的今天，也有越来越多的人重视自己的健康状况。如果在体检中被验出血脂异常，那该是怎么办呢？今天就和大家说说个。

首先说说高血脂的意，它其实就是指脂肪代谢、运转异常的一种症状。一旦发生高血脂，血浆中的胆固醇、低密度脂蛋白、高密度脂蛋白、甘油三酯（血脂四项）含量就高于平均值。久了血液就会变得粘稠，形成血栓，从而引发各种心脑血管方面的疾病，像常见的脑梗、心梗、冠心病等。对于高血脂，有以下的方式有助于预：

1、饮食尽量用橄榄油、亚麻籽油来代替动物脂肪油脂

因为它们含有不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻油烯，它们有降低胆固醇的效果。

2、多吃一些鱼虾、豆类、五谷杂粮和新鲜的蔬菜水果

这些食物多这低脂、低糖、低热量、低胆固醇的食物，拿来作为常规的饮食，不会给身体带来过高的热量和脂肪。

3、注意养成良好的生活方式

比如可以适量参加运动锻炼、戒除烟草、避免精神紧张、保持良好心态。

最后，想提醒的是：患有高血脂，如出现了各种身体不适，如头晕耳鸣、频繁犯困乏力等现象，万不可大意，应及时地去医院就诊；调理高血脂，有一种汁液可作为调理的妙方，它就是姬松茸芦笋液，其制作方法如下：

方子：姬松茸芦笋液

准备材料：芦笋和姬松茸各20克（主要成分），枸杞子和大豆各10克，魔芋粉和蜂蜜适量;

制作方法：将4种食物洗净后放入锅中用文火煎煮大概30分钟，取出温汤水加入魔芋粉、蜂蜜即可饮用。

服用方法：每天饮用3次

功效：疏通血管、预防动脉粥样硬化及血栓形成、降血脂

这个方子起降脂作用的主要成分是姬松茸和芦笋。现代药理研究表明，姬松茸含有多种对人体有好处的活性物质，如不饱和脂肪酸中亚油酸、亚麻油烯，这些有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢，可以减少胆固醇在血管中的沉积，从而软化动脉血管；芦笋中含有的芦丁、皂苷、天门冬氨酸、叶酸以及多种甾体皂苷类物质，能显著提高机体氧化能力，消除自由基等体内垃圾，保护血管弹性，有预防血栓形成的作用。值得注意的是这个方子也是有成品的，而且是发酵型的，发酵后的更能充分发挥食材中有效成分的活动，降脂的功效增强10倍以上，如不懂制作可直接选择成品。

用户100059926220

喝一口老酒是朋友。腹中热

饮一囗山茶。自然香。清肚肠。

走一走山路，空气爽。何来三高。

闲时。想一下，六十年代到八十年代的农村老农。

任何事物都有两重性，观看二面为佳。

關鍵字: 血脂 血症 健康