善良女人4532
大白菜和土豆是现今餐桌上必不可少的一道家常美食，大白菜具有较高的营养价值，含有丰富的多种维生素和矿物质，土豆在法国被称作“地下苹果”，土豆招牌营养素齐全，而且易为人体消化吸收。土豆炖白菜更是成了每家每户经常做的一道菜，但是每家的做法还是有区别的。土豆炖白菜其实要想做的好吃，就是一个入味，怎样做更入味，做出来的口感就好吃。 土豆炖大白菜 1.大白菜洗净备用
2.土豆去皮洗净备用
3.土豆切条
4.大白菜先切段
5.再切条
6.葱花备用
7.锅内热油油热后加入土豆翻炒
8.加入花椒面
9.加入酱油
10.加入葱花翻炒
11.加入白菜
12.加盐
13.加水开锅后再炖20分钟左右即可
喜欢吃肉的可以在放一些肉。
皮肤科健康科普医生
这个菜那真的是好吃又好做，做法如下：
1、准备土豆一个（大一点的）、白菜叶几片、粉条少许（也可以不准备看个人喜好）、葱姜蒜、花椒、盐、鸡精、生抽老抽、香油。
2、把土豆切成块状或者土豆丁，白菜切成长条，葱姜蒜切片，粉条用开水泡起来。
3、起锅倒油，等油烧至四五成热的时候放入葱姜蒜、花椒爆香，然后把土豆放进去翻炒3~5分钟让土豆变软，再加入白菜一起翻炒，放少许老抽提色，接着倒入少许清水，加入泡好的粉条，盖上盖子闷上十分钟左右。
4、等汤汁收的差不多的时候，揭开锅盖加入盐、鸡精、生抽、香油，然后翻炒均匀就可以出锅了。
奶糖小屋
白菜炖土豆之酱香
白菜切片，土豆切条
热植物油，炒姜出香，下土豆条，翻炒，待表面泛黄，加入白菜片继续翻炒；
加适量白糖，豆瓣酱，生抽入锅中，炖熟；加少许醋，盐，味精调味即可
土豆木耳白菜
食材：
白菜、黑木耳、土豆、盐、干辣椒、姜、老抽、醋、白糖、水淀粉
做法：
1、木耳洗净，土豆洗净切条
2、白菜斜刀切片，最好用白菜帮；
3、姜切末，干辣椒切片；
4、热植物油，炒姜，干辣椒
5、放入白菜、土豆炒；加醋；
6、放入木耳，盐，老抽；炒熟加水淀粉勾薄芡；放入少许白糖，味精翻炒均匀即可；
泡椒土豆白菜汤
食材：
土豆、泡椒、白菜、食盐、植物油、水
做法：
1、土豆削皮，切条
2、白菜手撕成片，泡椒切碎
3、热植物油，姜爆香
4、下入土豆条煸炒
5、添加水，烧开，加泡椒炖煮
6、下入白菜叶子，继续炖煮至白菜和土豆熟透
7.调入适量盐和味精，出锅即可。
白菜土豆炖豆腐
原料：白菜，豆腐，土豆，姜，盐。
做法：
1.白菜切段，豆腐切块。土豆切条
2.锅中热植物油，放入姜末，干辣椒碎炒香，加豆腐块略煎，放入土豆条翻炒
3.放入白菜翻炒熟透,，加盐，味精调味即可
土豆白菜炖粉条
原料：白菜，土豆，粉条，植物油，姜，干红辣椒，芝麻酱，盐。
做法：
热植物油，热后放入姜、辣椒爆炒，放土豆条略炒
白菜下锅炒，加水、粉条焖煮
粉条变软，白菜见熟时，放芝麻酱翻炒，盖上锅盖稍焖，加盐，味精调味即可。
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素食美味 健康长寿
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祝福每一位的您吉祥如意！
菩提之心的光辉
很简单，锅里放水，水热以后，把切好的土豆白菜放进去，加入调料，煮熟即可
