胡巴先生58720292
筷子，又名“箸”，是中国常用的饮食工具，通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金属、塑料等材料制作。也是世界上的主流餐具之一，中华饮食文化的标志，发明于中华大陆地区，说从中国文化一起传播到朝鲜半岛和日本列岛，越南等中华文化圈。
在中国古代筷子也并不是中国人唯一的餐具，通常来说“勺”是用来吃饭的，而“箸”用来吃菜的。
之所以说只有中国和中国周边地区才使用筷子，主要的原因还是由于中华文化的传播而使周边地区在接受文化的同时，也接受了中国的饮食习惯，所以在亚洲尤其是东亚和东南亚地区筷子可以说是绝对主流的餐具。
吃货责任研究所
筷子为什么主要集中在中国及周边国家使用呢？
首先咱们得先从筷子的起源说起
"筷子" 是咱们的传统饮食工具 说白了 这个筷子就是咱中国人发明的。 中国目前发现的最早筷子是河南省安阳市殷墟出土的铜筷子。《韩非子·喻老》言：“昔者纣为象箸，而箕子怖。”纣王为商朝末期的国君，可见3000多年前的中国就已经出现象牙筷子。同时它也代表了咱们的一种饮食文化。所谓饮食文化，就是区别于其他国家的文化，只有咱们中国才有的。他的广泛影响力，已经渗透到每个中国人的骨子里。所以筷子对于中国人的意义，自然不言而喻.
其次咱们再说说筷子的发展与传播
筷子3000年以前咱们老祖宗就在使用，直至现在还在使用，足见它的实用性。相比西方的刀叉勺，中国的筷子更具广泛性。同时也看到中国文化与西方文化的不同。中国文化讲究中庸 西方文化讲究按部就班。切牛排的刀子就是切牛排的 ，切菜的就是切菜的。叉子就专门用来吃食物的。而中国人一双筷子就代替了。
实用性代表着先进性，比如说吧：当我用手抓事物的时候，看到你用筷子吃饭，这时的我就像发现新大陆一样，原来吃饭还可以借助工具使用。筷子的传播自然是这样，当外来民族的人们来到中国发现吃饭的方式是这样并且相比自己原先的吃饭方式更方便，自然就会传播出去。
传播的距离远近，自然跟国家的影响力有关。古代信息传播有限，不像现在这样互联网信息爆炸时代。那时大多靠口口相传。所以近几千年的影响与传播主要是中国周边国家。话说回来，现在很多西方国家使用筷子的人群也很多哦！一个国家的影响力，从一双小小的筷子就能体现出来，是吧。
懒哥料理实验室
两根直筷子可以代替刀，叉子的功能。因为，1，高级高贵的人种才知道用筷子这种高级工具。筷子可以锻炼手指的灵活性，也可以锻炼大脑从而使人更加聪明，所以东亚的民族在高贵的顶端。。第二，中等的国家和民族用刀和叉子吃饭。第三，下等的国家和民族只会用手吃饭，和原始人没区别。
鱼籽大人
筷子是中国独特的进歺工具与进歺文化。周边国家用筷子大概是受华人的影响，或许他们喜欢中国用筷子的进歺文化。再说了，用筷子单手可直接进歺，而刀叉需两只手同时操作，没有咱们的筷子方便。所以，他们也学用筷子。谢谢！
du184567027
给我们生活习性分不开，我们是吃熟食和汤食为主，开始但是都是用手抓，但是因为不方便就衍变成筷子，加上熟食很烫，用筷子就不用被烫，
韵攸
中国最初用的不是筷子，而是刀和叉子，筷子最初使用只有皇上，皇亲国戚才能使用，后来慢慢民间百姓才使用
小朱私厨
中国6000年前就在用刀叉5000千年前开始用筷子，改换筷子之前刀叉用起来不方便而且吃饭有声音，中国在那时候已经很进步了反观现在西方还再用刀叉，所以说中国筷子文化很先进的
最大的评论家了
中国周边国家使用筷子毫无疑问都是之前从我们老祖宗传下来，上下五千年历史文化有太多的人在各个地方，用着中国文化筷子文化！
我是苏一
因为周边国家大多是由五千年华夏文化繁演而生，自然快子是主要进餐工具了
沙漠胡杨92202157
中国文化博大精深，唐朝开始，中国文化的影响力就已经辐射到周边国家，日本东南亚等地，郑和下西洋更是讲中
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