又到“寒冬”!2018的核桃價格怎麼了?

多吃核桃,益氣補腦。秋天正是核桃上市的季節,往年這個時候搶購的人一大批早就在市場外排好隊了,今年網絡上卻頻頻出現"歷史最低"的字眼,難道核桃"未火先衰",市場提前進入"寒冬"了?

又到“寒冬”!2018的核桃價格怎麼了?

相對之下,今年核桃的價格確實不如前兩年那麼堅挺,很多地區的核桃新果已經陸續上市,卻賣不到一個好價錢。不但是一些核桃主產區價格不高,就連一些原來核桃產量較小的地區,價格也是普遍低於前兩年。從九月份核桃價格走勢就可以看出,核桃價格一直處於下跌狀態。

又到“寒冬”!2018的核桃價格怎麼了?

供大於求恐怕是最直接的現實原因了。由於核桃種植技術並不算複雜,而且營養豐富深受消費者喜愛,尤其是前幾年核桃價格堅挺,有不少農戶承包土地專門種植核桃。所以不管是不是主產區,都大力發展核桃生產,各地的一哄而上,導致了產大於銷,供過於求。

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隨著種植技術的提高,現在的核桃嫁接品種,3-4年即可掛果,早已經不是過去種植七八年才結果的核桃樹,這也是以前核桃發展比較緩慢的一個主要原因。現在種植核桃樹,週期短收益快,但市場需求並沒有以相同的速度增加,自然就導致了價格的變化,想上漲都難。

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而且現在正處於核桃上新期,有的農戶可能去年的存貨還沒賣完,今年的新果又出來。為了避免囤積腐爛,農戶一般會選擇先把新出的果子賣掉,但會出現手裡一直有存貨的情況,不管市場價格怎麼變化,利潤空間都不大。再加上現在信息和運輸業,只要核桃一上市到處都開始售賣,也給消費者更大選擇空間,價格難免上不去。

又到“寒冬”!2018的核桃價格怎麼了?

所以避免"價低傷農"最好的辦法就是,農戶及時銷貨,再根據市場情況擬定新一年的種植計劃。有一臺好的交通工具就顯得非常必要,既可以幫你運輸種苗、肥料,減輕種植負擔,又能進行運輸銷售。核桃一摘下來便可運到周邊的市場上賣,省時省力,銷售地點流動性也更強,賣出去的可能性更大,客戶也多。

又到“寒冬”!2018的核桃價格怎麼了?


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