我来说两个最简单有效、快速提升美食摄影技巧的两种方法。
善用光线。无论是用单反或手机拍照，光线都是摄影中最重要、最基本要素之一，光线运用的是否得当，直接影响拍摄效果和成片质量。较常见的美食主题拍摄，主要运用的事顺光和侧逆光，但顺光拍摄较之测光来说，缺少一些画面上的层次感。一般情况下，都是利用自然光辅助拍摄，自然光是最好的光源，当恰当的使用好自然光线时，就能使拍摄目标物在画面上呈现立体效果和精致的轮廓，美食的质感提升，从而产生让人垂涎欲滴的感觉。
2、掌握好拍摄角度。也就是0度，45度，90度的拍摄角度，也有称为“三分食物摄影”的，其实就是对着三种常用拍摄美食角度的一种统称的拍摄手法。0度泛指低角度或平拍，45度泛指斜角度或侧俯拍，90度泛指垂直角度或俯拍。
0度拍摄，最适合突出单个目标食物，最直观的呈现出美食的层次感
45度拍摄，将0度的空间及层次感，和90度的大局感结合相结合的一种拍摄手法，常用于美食杂志的拍摄。因为这个角度，刚好是人坐在桌旁享受美食时，人的视觉角度，该角度构图简单，失误率小，呈现美食较直观，带入性强。
90度拍摄，我认为是三个中难度最大的角度，容易使画面失去层次感，拍摄单一食物时还好，如果食物组合较多，就不好掌握了。这种角度拍摄，建议利用道具，如餐盘、餐具、桌布之类的辅助元素，还需要拍摄者有一定的美感，合理搭配手边的道具，达到最佳拍摄效果。
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