昨天路过怡乐园公园的市民们，
有没有被阵阵的香味所吸引？
饿着肚子的莎莎，
寻着味儿走了过去，
一探究竟！
昨日上午，白杨街道第七届文化节暨“乐享生活 美好食光”邻居节系列活动第一场——美食嘉年华正式开幕。
嘉年华现场共分为两个展区，美食展区邀请了8户居民现场制作各地传统小吃，游戏展区设置了指压板、大转盘等游戏环节。
莎莎进去前还是空着肚子的，
出来的时候就
被各类传统小吃给塞饱了！
快来看看都有些啥吧~
葱包烩儿
葱包烩儿是浙江杭州市民间的一种著名的特色传统小吃，早点食品。制作方法就是将油条和小葱裹在面饼内，在铁锅上压烤或油炸至春饼脆黄，配上甜面酱和辣酱。
来自湖南的居民王阿姨第一次参加文化节活动，尝到了葱包烩儿连连称赞，“杭州小吃真好吃！”
定胜糕
定胜糕属于杭州菜系，具有养生调理、术后调理的功效。入口松软、清香、甜糯。
传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而特制的，糕上有“定胜”两字，后就被称“定胜糕”。
制作人是住在伊萨卡社区的尹老师，一个正宗的北方人，她来杭多年，会做不少甜品。听说最近街道要开邻居节的活动，好学的她搜罗起了杭州传统小吃——定胜糕的制作方法。“原本以为很简单，没想到还挺复杂的，我试了好几次，才慢慢有点样子。”现场不少杭州居民为尹老师的手艺点赞。
糖 画
就在尹阿姨摊位不远处有一个做糖画的叔叔，他是尹阿姨的先生。夫妻二人都带来了看家本领，而张叔叔拿出了他画了十多年的糖画本领。只见他拿着汤匙，轻巧灵活地控制好糖浆落地的节奏和力度，绘制出生龙活虎的动物形象。
当天，他还特意为邻居节只做了“团结友爱”“邻居节”等主题字样。
山东单饼
单饼，传统面食，厚薄适中，有韧性，有嚼劲，既可单独食用，又可以搭配蔬菜和小葱、大酱食用，是山东人的代表食物。也正是这烙饼的韧性、大葱的辣味、大酱的芳香，造就了山东人耿直仗义、豁达大度性格特征。
台州麦饼
麦饼是浙江省特色传统名点之一，麦饼有甜有咸，甜的以糖和芝麻为馅，咸的内放虾皮、葱花、肉丁、香干，或掺以蛋等为馅，擀成团扇大小状，烙熟即成。
目前以浙江金华浦江，宁波，台州，温州的麦饼最知名。在农村，手巧的农妇经常用麦饼招待客人，或在农忙的时候带上几只麦饼去田头干活，当干粮。
制作人沈阿姨告诉莎莎，这馅料是她特意从老家带来的秘制腌菜，特别鲜美，路过的台州居民尝了，激动地说：“就是家里的味道啊！”
石磨豆腐
磨豆腐是海天社区的招牌小吃了，每当有节日，他们的居民都会自发地组织起来用石磨磨豆浆，再手工制作成豆腐，十分鲜美。现场他们也给居民带来了现磨豆浆、豆腐脑。
打年糕
打年糕，又名搡年糕。习俗在浙江地区由来已久，每到农历年底，农村都有打年糕、吃年糕的习惯，每家每户都会用糯米磨成粉打成年糕，并作为新年中走亲串户送亲戚的传统礼物，因而“年糕”便成了民间祝福亲朋好友年年登高的“好口彩”。
现场特意设置了打年糕环节，让居民尝试着自己打年糕，现打现吃。
鸡蛋仔
鸡蛋仔是香港独有的传统街头小食，是华夫饼的一种变体。台湾称鸡蛋糕，又称鸡蛋饼。
鸡蛋仔可深受孩子们的喜欢，吃了还想吃。居民现场以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间，放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色，有蛋糕的香味，加上中间是半空的，咬下时口感特别弹牙。
吃饱喝足，当然得玩些游戏
错过了昨天的活动
大家可别着急啊
本次邻居节活动持续5天
（10月16日—20日）
每天都很精彩！！！
| 版式：盛锐
| 摄影：徐艺杭
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