盒马鲜生拥抱智慧零售

盒马已经实现了规模化盈利,这是今天侯毅所表达的!

盒马整个业态都基于新零售而生,真正做到线上与线下联动。简要来说,盒马综合运用大数据、移动互联、智能物联网、自动化等技术及先进设备,实现“人、货、场”三者之间的最优化匹配,从供应链、仓储到配送,盒马都有自己的完整物流体系,大大提升了物流效率。

根据内部数据透露,基本目前门店的复购每个月是4.5左右,外卖则是在30分钟准时送出,也展示了盒马全链路数字化的供应链、销售、管理、物流等强力支撑能力。实现“3公里30分钟送达”目标,订单生成后的每分钟都不能浪费。一旦订单生成,扫码、拣货、传送、打包、配送等每个作业过程高效有序,并辅以扫描枪、二维码、滑道传送等科技的支持。

2017年是行业内公认的新零售元年,相较于传统零售、纯电商以及O2O模式,以盒马代表的新零售的更多是站在消费者的角度来推动创新,互联网和科技驱动的新零售对消费者的重视要远远大于传统零售。盒马鲜生于2016年1月在上海金桥国际商业广场开出首家门店后,又陆续进驻北京、深圳等多个城市开店。据盒马鲜生官方微信公众号信息显示,目前,其门店分布为上海13家,北京3家,深圳1家,宁波1家,杭州1家,贵阳1家。

创始人侯毅认为,盒马鲜生的定位非超市、非便利店、非餐饮、非菜场,而是数据和技术驱动的新销售平台。

为实现 “3R体系”目标(Ready to cook, Ready to heat, Ready to eat),盒马鲜生制定了“五新战略”(新零售、新金融、新制造、新技术、新能源),从海产采购、系统研发、语音识别、算法优化等环节均离不开阿里的资源支持,包括大数据驱动、现代物流技术、完善的供应链,这些资源是盒马优质用户体验流程的重要支撑。

盒马鲜生拥抱智慧零售

通过上图可以看到盒马用户整个购物过程,产生购物欲望的用户可通过线下门店或线上订购两种渠道购买生鲜。用户可以直接去线下门店直接购买并自提回家,也可以交给盒马后厨加工并堂食,也可以到店里体验之后在线上订购。

整体思考下来,盒马鲜生从商品上货、货品摆放、拣货操作、传输系统、配送到家,每个环节均经过严密思考精心设计,成为新零售的领跑者绝非偶然。不过如果能够真的做到:“买得到”、“买得好”、“买得便捷”,盒马鲜生就彻底无敌!可是真的这么简单吗?


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