![口感獨特清涼飽腹的冰激凌|蛋卷奶油冰](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
盛夏的日子,真想天天拿雪糕冰飲啥的當飯吃,有木有?哈,沒問題,我這個自創的"蛋卷奶油冰"就可以滿足你!讓你既可以在酷暑難耐的時候享受到冰涼愜意,又可以飽腹,而且製作非常簡單,不妨一試哈!
食材
淡奶油300克
白砂糖30克
蛋酥卷100克
步驟
1 準備好食材
![口感獨特清涼飽腹的冰激凌|蛋卷奶油冰](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
2. 將蛋卷裝入保鮮袋,封口
3. 將蛋卷碾碎,越碎越好
4. 淡奶油中加入細砂糖
5. 打發
6. 至6-7分
7. 倒入蛋卷碎
8. 攪拌均勻
9. 裝入裱花袋(怕麻煩的也可直接用勺子舀到杯子裡)
10. 裱花頭最好選寬口的,以免蛋卷碎堵塞
11. 裝杯(這個量用木糠杯能做3-4杯)
12. 加蓋,放入冰箱冷凍3小時以上
13. 叮咚,時間到!如果冰的時間有些久,取出後可以稍放置一小會兒,待其略微軟化再享用。
14. 特別的加餐哦!
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