自拍：你可認識的花？

此花的地下部分，是大眾認可的，具有豐富營養價值的家常菜。猜到了吧，對了，就是馬鈴薯地上部分開的花，稱其為馬鈴薯花。馬鈴薯因其栽培適應性廣，營養豐富，現在已經被我國農業部作為主食產品產業進行開發。

馬鈴薯，是茄科，茄屬。在植物名實圖考稱為陽芋；通稱為洋芋；東北通稱為土豆；廣東稱為荷蘭署；河北稱為山藥蛋；華北通稱為山藥豆；山東稱為地蛋。所以，是我國各地均有種植，花就應該被眾所周知了。