冬天對於果樹來說是一個難熬的季節，尤其是對幼齡的果樹來說，冬天經常會出現凍害的現象，輕則花芽凍傷，嚴重的時候枝幹甚至是整株死亡。果樹又該採取哪些預防方式？
樹幹包紮、設置風障
在冬季來臨的時候，採用麥秸、稻草等包裹主幹、主枝，以此來預防寒流侵襲。在進行這個操作的時候要注意：草的頂部要紮緊，而下部要撒開，防止出現結冰現象，得不償失。採取設置風障的方式，也可以抵擋寒風的侵襲，具體來講：採用樹枝、乾草等編築大約1米左右的籬笆，以此保護樹體根莖部不受凍。
燻煙防寒
這種操作就像是人類使用暖氣一樣。一般是在嚴寒的晚上11點左右，在果園的上風頭，燃燒柴草、稻殼等，但是要捂闇火，使其多產生濃煙，儘量使煙霧能夠籠罩果園上空。
保護劑噴施
這裡有兩個配方推薦：1.石硫合劑噴霧，使藥劑均勻的附著在葉片以及枝幹上，既能防寒，又能殺蟲；2.低溫出現之前噴施5倍的石蠟乳化液，通過密封枝條的氣孔，減少樹體水分散失，以此提高樹體的抗寒性。
撒施草木灰
操作時期：冬天清園鬆土時；施用量：一畝大約350公斤的草木灰。
樹盤培土、覆蓋
簡單點的操作就是採用稻草、麥秸或者是雜草覆蓋在樹盤內，這樣一方面可以保墒，另一方面也能夠提高低溫。高級點就是採用薄膜覆蓋，尤其是幼樹更有如此，需要注意在揭膜的時候一定要記得先放風后全揭。除了這種措施之外，在樹盤周圍培土也是一個不錯的選擇。
冬灌防寒
在採果1個半月後、土壤“夜凍晝化”時，於果樹行間挖溝，然後順溝灌透水。水量以入夜前滲完為好。既可做到冬水春用、防止春旱、促進果樹生長髮育，又可以水蓄溫，使寒潮期間地溫保持相對穩定，從而減輕凍害。冬灌後，最好覆草，也可對地表淺鋤，防止水分蒸發。
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