牟叢受法國前男友的影響入了健身的坑，從此便一發不可收拾，光深蹲就練了超10萬次。
2002年開始練時，她連一根常規的光桿都舉不起，十幾年後，她練成了中國首位女子健身世界冠軍。“我在這幾年出去比賽的話，我覺得身上都有一種光環，是祖國給我的光環。”作為健身圈少有的來自中國的世界冠軍，牟叢面露驕傲地說。
1985年出生的牟叢如今已經年滿33歲。不過由於她一直把時間放在了健身上，所以至今為止她仍處於單身狀態。對於找對象，她也有自己的標準："他一定要有肌肉，要能鎮得住我，最好是黑人！"
或許是因為牟叢常年參加健身比賽，而健身比賽中大多數選手都是黑人，久而久之牟叢對黑人的體格就產生了好感。
33歲的牟叢身材依然完美，她被稱為是中國肉體最完美的女人。談到自己為什麼熱愛健身，牟叢開玩笑說，“我當時是林黛玉的身子，但是有顆施瓦辛格的心。
現在，牟叢不僅在上海有自己的工作室，每年收入過百萬，還在網絡上分享自己的健身課程，把自己十餘年的健身經驗傳播給更多熱愛健身的人，在她看來，健身已經是人們生活的必須品了。圖為牟叢營養餐
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