青島的小吃，據說有十大名吃，它們多有大特點，如青島大包，聽這名字，便覺過癮，谷香村的面，滿滿一大海碗，上面來只紅彤彤的大對蝦，怎不胃口大開，還有海菜涼粉，近年來新興起的流亭豬蹄等等，更象為北方大漢準備的下酒菜，讓你吃時不得不放開忸怩，吃出豪氣。
紙上談兵只是望梅止渴，心動不如行動，品嚐過各種地方小吃的你難道不想親自體味一下青島小吃的“大”特點嗎？
說起青島的小吃，讓人覺得頗有豪放之風，似與“小”字不協調。比如，喝啤酒、吃蛤蜊，便可吃出一道風景。
青島的風味小吃有：小籠蒸餃、鍋貼、豆沙包、地瓜棗、合餅、麻花、蟹殼黃、烤魷魚、馬家拉麵、美達爾烤肉、開花饅頭、炒麵、 罈子肉、 蝦湯麵、 甜沫、 春捲 、蛤蜊面、 槓子頭火燒、 海鮮餛飩 、炒辣蛤蜊 、凍菜、 排骨麵 、豆腐腦 、爐包 、饊子 、八寶飯、 海鮮水餃 、小豆腐、 牛肉灌湯包。
青島十大特色小吃
- 烤魷魚，色香味美、肉嫩，對於青島人來說,魷魚嘛,烤著吃最帶勁了。
2.辣炒蛤蜊，剛入口不怎麼辣，辣味逐漸滲透，很有回味，大部分飯店都有。
3.鮁魚水餃，味道奇鮮，餃子餡很有彈性價格，吃了還想吃。
4.三鮮鍋貼，“皮子”結得好壞代表了三鮮鍋貼的功力，吃到嘴裡又香又不油膩才是最佳。
5.醬豬蹄，燉得恰到好處，骨肉分開，既爛又有嚼頭還不膩。
有沒有感覺很誘人呢?去青島玩遍旅遊景點，吃到這些，一天都是收穫滿滿，幸福的！
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