11月17日不老泉养生养老度假村,麻糍文化节与您相约共聚

常山不老泉

在这个浮躁的世界里

我们也许需要一种更加“安定”的生活

在休息时间,找个地方放松和静养

觅一方天人之境,享受属于自己的悠然时光

11月17日不老泉养生养老度假村,麻糍文化节与您相约共聚


11月17日来常山不老泉过一个不一样的节日

11月17日不老泉养生养老度假村,麻糍文化节与您相约共聚

麻糍民俗文化节

麻糍节又称老佛节,是浙江江山的传统节日。起源于当地劳动人民秋收后丰收祭拜天地神灵的仪式,已经沿袭了数百年。按照传统仪式,家家户户都要摆酒席,准备祭祀用品,扛着神像游街。

11月17日不老泉养生养老度假村,麻糍文化节与您相约共聚


11月17日不老泉养生养老度假村,麻糍文化节与您相约共聚


麻糍的制作

麻糍由当地特产糯米做原料,先将糯米碾白、洗净、浸一天一晚,滤干蒸熟后,放在石臼内捣烂成团后起舂,再趁热拉成厚薄相当的粉团,然后嵌以馅。

做麻糍时需要一定的人手和劳力。因此,常常与兄弟叔伯或邻居相约在一起做。大家分工合作,各现身手,既忙碌又热闹。年轻力壮的男子在轮番用捣杵(有檀树和石头两种)用力捣麻糍,还有一人专门负责在捣的时候加水。麻糍,捣的人大汗淋漓,掭的人热得不时发出咝咝声。主妇和帮忙的女人们也在张罗着烧火上蒸,准备好摊麻糍用的团背(竹笾)、面板以及调理好馅等。在这里最凑热闹的主角要算是小孩子,他们硬是挤在一起围在石臼边看热闹,等着吃热麻糍。年纪大一点的长辈也大多在那里,抽着烟,喝着茶谈笑风生……

11月17日不老泉养生养老度假村,麻糍文化节与您相约共聚


用来嵌麻糍的馅种类不少。有豆沙、豇豆、油麻等,还可以根据个人口味用咸菜馅或其它混合馅,也有将山里的棉花青预先剁成碎末捣进去做成青麻糍的。麻糍的吃法也很多,可油煎、可火烤……

11月17日不老泉养生养老度假村,麻糍文化节与您相约共聚


11月17日不老泉养生养老度假村,麻糍文化节与您相约共聚


11月17日不老泉养生养老度假村,麻糍文化节与您相约共聚


特殊的情怀

11月17日不老泉养生养老度假村,麻糍文化节与您相约共聚

常山不老泉度假村由常山县常青泉旅游开发有限公司投资建设,董事长徐石建先生是地地道道的江山人,为了让更多人能感受江山节日的热情,不老泉于11月17日在不老泉举办麻糍文化节

11月17日当天,可以在不老泉现场感受麻糍的制作,你也可以亲身体验麻糍的制作过程

活动当日每桌免费赠送麻糍一份

更有更多美味新鲜菜肴

11月17日不老泉养生养老度假村,麻糍文化节与您相约共聚

活动当天还有现做现烤的竹筒饭!

11月17日不老泉养生养老度假村,麻糍文化节与您相约共聚

连续三天转发此条信息到朋友圈即可领取麻糍一份

连续六天转发此条信息到朋友圈即可领取麻糍+竹筒饭一份

11月17日不老泉养生养老度假村,麻糍文化节与您相约共聚

地址:不老泉养生养老度假村

活动订餐热线:0570-5663111 13106066663


分享到:


相關文章: